テーマ:その他

平戸でちゃんぽん

 4月19日土曜日は妻と長崎県平戸へドライブに行ってきました。私の目的は平戸ちゃんぽんを食べるためです。本当はバイクで行こうと思っていたのですが、妻も同行したいというので車にしました。  平戸に向かう途中にある道の駅に寄りながら、目的地の平戸のちゃんぽん屋さんに到着しました。  店内には、有名人の色紙が壁一面に掲示してあります。また…
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続 神酒造訪問 

 前回、神酒造で購入して来た焼酎や酒器を紹介しましたが、蔵の様子をご紹介しておりませんでした。蔵の写真を掲載するにあたって、蔵本さんに承認を頂きましたので、ここで紹介いたします。  まずは神酒造さんの入り口に設けられています事務所と売店です。  売店に入ると、神酒造さんが造っている焼酎が並べてあって、購入することができるようにな…
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神酒造 訪問

 春分の日、21日に「千鶴」「いも神」を代表銘柄とする 神酒造さんを訪問しました。神酒造さんは、鹿児島県出水市高尾野町に蔵を構えています。出水といえば、鶴の飛来地としても有名ですね。「千鶴」もそこからつけられたものでしょうか。  蔵を訪ねたのは、21日が蔵開で、蔵見学ができることや蔵元でしか購入できない蔵出し焼酎を購入するためでした。…
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やはり うまい 萬膳

 先日「萬膳」と「薩摩茶屋」を購入して来ましたので、このところは「萬膳」をずっと楽しんでます。  口当たりもいいし芋の風味、黒麹の香ばしさがうまく調和して旨いです。ついつい飲みすぎてしまって、無くなるのが早いです。  話は変わりますが、昨日の土曜日、妻に誘われてバスツアーに行ってきました。バスツアーは正直言ってあまり好き…
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佐賀のお酒と嬉野温泉

 この時期紅葉が見ごろの時期を迎えています。18日、19と休みがとれたので、佐賀県にある「九年庵」に行ってきました。「九年庵」は明治時代に実業家が9年の歳月をかけて造った数寄屋造りの建物と日本庭園です。  庭園を覆い尽くすこけと紅に染まった紅葉との対比が鮮やかです。濃い赤や淡い赤、黄色みを帯びた赤など自然のグラ…
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買ってしまった 高い焼酎

 3連休の初日、予定もないので、ぶらっとツーリングに出かけました。つい先日、有明沿岸道路ができていて無料で走行できると聞いていましたので、熊本県の西側の有明湾沿岸を通って三角港、そこから更に足を伸ばして、天草五橋を渡って、天草まで行ってきました。  熊本県に入り有明沿岸道路を目指して走っていると、酒屋さんが目にとまりました。やはり気に…
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運動を兼ねて 海の中道の清掃活動 参加

 海の中道海浜公園の清掃活動に参加してきました。この活動はCosmo EARTH CONSCIOUS ACT と言って、コスモ石油の主催で年間を通じて日本全国の海や公園などを清掃しながら自然と親しもうという趣旨で行っているものです。  幸いに今日は雲一つ無い秋晴れで、風も無くとても気持ちのよい1日でした。午前9時10分に受付が始まり、…
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 お灸をすえられたよう

 数日前に日帰り人間ドックを受診しまして、先日その結果が自宅に送付されてきました。結果を見ると、D判定が4つ、E判定が1つ、更にF判定まで1つ在るではないですか。  判定の基準は  A:異常なし   B:わずかに基準値を外れていますが、放置してかまいません   C:は念のために再検査を受けて、経過観察の要否等の指導を受けてくださ…
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手づくり千鶴 5年貯蔵 復刻版 購入

 「手づくり千鶴 5年貯蔵 復刻版」を購入して来ました。2度目の購入です。1度目に購入したときは、身近な酒屋さんに取り扱いが無く、蔵本の神酒造さんに電話して直接送ってもらいました。今回は、馴染みの酒屋さんが取り扱いを始めたので、その酒屋さんから購入しました。    この「手づくり千鶴 5年貯蔵 復刻版」は手作業で米麹を作り、…
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鉄幹 黒 購入

 しばらく更新せずにいました。理由は、「薩摩茶屋」を2本買ったので、ずっと茶屋を毎日のように飲んでましたので、更新するネタがなく今日に至りました。  2本の茶屋も1本は飲み空けて、現在は2本目も半分ぐらいになってしまいました。そこで、本日、近所の酒屋さんでオガタマ酒造さんのレギュラーの「鉄幹 黒」を買ってきました。  ず…
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2012年 焼酎売り上げ高ランキング

 2012年の焼酎の売り上げ高ランキングが発表されていましたので紹介いたします。2011年のトップは「いいちこ」でしたが、2012年はどうだったんでしょうか。  それでは5位からお知らせします。5位は二階堂酒造さんの「二階堂」「吉四六」 4位は薩摩酒造さんの「さつま白波」「黒白波」 3位は雲海酒造さんの「「いいとも」「雲海」 2位は三…
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園乃露35度で

 梅酒を造る時期となり、どうしようかと思案していると、梅酒造りの話を出入りしているのバイク屋さんの女将さんとしていると、ビワで漬けるととてもおいしいという話を思い出しビワ酒を造ることにしました。  ビワ酒の詳しい作り方はネット調べました。  準備した材料は、ビワ約1kg、レモン4つ、氷砂糖100gと焼酎は「園乃露35度」…
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スズキつり

 先日、今年初めての釣りに行って来ました。スズキつりです。朝の6時から正午までの釣りでした。私の釣果は11尾でしたが、サイズが小振りでスズキといえるものではありません。スズキは成長するに従って呼び名が変わる出世魚で、釣れたサイズは30㎝から50㎝といったところで、セイゴ、フッコと呼ばれる大きさでした。型が小さかったのは残念でしたが、そこ…
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こいつは別格 ろかせず

 今日は日曜日で、ゆっくりと晩酌をすることができました。そこで、高濃度の「八幡 ろかせず」を楽しむことにしました。35度なので、毎日は飲みません。時々、こうやって楽しんでます。  うん、やはりこれぞ芋! しっかり芋を主張しています。芋の香りといい、後から感じる芋の自然な甘さといい、飲み手を引きつけます。度数が高いに…
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酒屋さんで購入したのは

 先日、酒屋さんで購入したのは、宮崎県に蔵を置くすき酒造さんの代表銘柄の「宗一郎」の白麹仕込みです。 これまですき酒造さんが造る、「山猪」や「そげんわけもん」「風の番人」「山美華」を飲んで来て、すき酒造さんが好きになりすき酒造さんのレギュラー焼酎を飲んでみたいと思い、購入しました。  いざ購入しようと思いどこで買えるか思…
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ツーリングの帰りに酒屋さんで

 ゴールデンウィークのなか日、天気も良くうってつけのお出かけ日和でしたね。皆さんはいかがお過ごしでしたか。  私は、天気も良いので山口県の角島(つのしま)までツーリングに行って来ました。行きはひたすら国道3号線を北上して、関門トンネルを通って山口県に入ります。途中、川棚温泉街に寄って、名物の河原そばで昼食です。  瓦そば…
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兼八をウミニナ、ワラビで

 先日なじみのバイク屋さんへ愛車のスクーターのオイル交換をしに行ってきました。バイク屋さんとは高校生の時からの付き合いなので40年以上の付き合いです。バイクやさんの女将さんが「ちょうどいいときに来たね。」といってわらびとウミニナをくれました。ワラビを知らない方はいないと思いますが、ウミニナを知らないという方は多いのではないかと思います。…
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際立つ旨さ 無濾過日南娘

 寒の戻りでしょう、福岡でも昨日は10度前後の気温で寒かったです。昨日の土曜日は、妻と福岡近郊の大衆食堂へちゃんぽんと親子丼を食べに行きました。  皆さんは九州というと豚骨ラーメンをすぐに思い浮かべることでしょう。確かに、豚骨スープのおいしいラーメン屋さんがたくさんあります。ラーメン以外にもうどんやちゃんぽんも実はお勧めしたいんです。…
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春分の日にもう桜が

 3月20日は春分の日ですね。私が住んでいる福岡では、数日前に桜の開花情報が出されました。例年よりずいぶんと早い開花です。私も3月中旬頃に桜の開花を見るのは初めての経験だと思います。  自宅の近所に桜並木が美しいところがあるので、桜の開花の様子を見てきました。  写真の様に6分、7分咲きです、今週末が見頃を迎えると思…
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熊本で その2

 熊本で1泊して、翌日は友人の行きつけの酒屋さんに午前中に案内してもらいました。その酒屋さんは、店の造りに趣があって品揃えも充実し、とても感じの良い酒屋さんでした。その酒屋さんには、地元熊本の天草酒造さんの「池の露 古酒」が店頭にありましたので、購入しました。その他に友人が店主に口をきいて、特別に「真鶴」を出してもらいました。 …
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熊本で その1

 3連休ですので、熊本に住む大学時代の友人の誘いもあって熊本まで一泊二日で行ってきました。  午後4時頃にビジネスホテルにチェックインして、午後6時半に友人がホテルまで迎えに来てくれ、友人行きつけの居酒屋さんで飲み会でした。  飲んだのは「佐藤黒」、実はこの焼酎は特別に居酒屋の女将さんに友人が了承を得て持ち込んだものです。友人も店に…
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おせちで晩酌

 正月はどのご家庭でもおせち料理が食卓を飾ることだと思います。我が家も重箱に詰めてとまではいきませんが、毎年、定番のおせちを嫁さんが作ってくれます。そのおせちをあてに一杯やりました。  主役の焼酎は年末にやっと購入することができた「八幡」です。  おせちですが、まず「なます」です。博多ではなますにしめさばを入れてます。自…
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新年のごあいさつ

 謹んで新年のお慶び申しあげます。  穏やかな新年をお迎えのことと存じます。昨年は、本ブログに訪問くださりありがとうございました。また、多くの皆様方から、コメントや気持ち玉を頂き、感謝申しあげます。  ブログを書き続けていくと、取り上げる内容が以前書いた内容と重なっていって、マンネリ化してしまいます。時々、同じことを書いて意味が…
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今年1年間の焼酎購入を振り返る

 今年も残すところあと6日となりましたね。みなさん、仕事に追われたり、嫁に家の片付けを仰せつかったりと何かとご多用ではと思います。  さて、私は今年1年間、どれほど焼酎を購入してきたのか、記録をとっておきましたので紹介いたします。下記の一覧が2012年の焼酎購入の一覧です。 大変小さく表示してますが、表をクリックして頂くと大きく表示さ…
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もうこれで 今年はおしまい

 先日の日曜日に、嫁と二人で牡蠣を食べに地元の牡蠣小屋へ行きました。毎年行っている牡蠣小屋は大変知れ渡って人気となり待ち時間が長くなるし落ち着いて食べることができないので、少し足を伸ばして福吉漁港の牡蠣小屋に行ってきました。当日は選挙日ということや午前10時という早めの時間ということもあって、他のお客がなくて、かえって入りづらいような寂…
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3連休は秋の晴天

 季節のよいこの時期、しかも3連休で晴天が続きました。みんさんもいろんなところにお出かけしたことだと思います。私も3連休の最後の日は、愛車のスクーター シルバーウィングで嫁を乗せて小石原から秋月と転がして帰ってきました。    小石原でこの3連休で「秋の民陶際」が開催されていて、多くの人ででした。数年前もここに来て、…
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栗焼酎 ダバダ火振

 義理の父の郷は四国の高知です。その義父が先日郷に帰った折に地元の焼酎を土産に買って来てくれました。その焼酎は栗焼酎の「ダバダ火振」です。  ネットで「ダバダ火振」について調べて見ました。蔵本は「無手無冠」(むてむか)といって、四国、高知県 高岡郡 四万十町に蔵を構えて、焼酎の他、日本酒も造る蔵本さんです。「ダバダ火振」は変わったネー…
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温泉宿泊で帰り道に酒屋さん

 28日(月)29(火)の1泊2日で熊本県小国町のはげの湯に行ってきました。平日なのでセットメニューが割安で、一人1万円ぽっきりです。  お世話になったお宿はこちらのお宿で、こぢんまりとした旅館です。  こちらの宿の売りは、なんといっても源泉掛け流しの温泉で5種類の温泉が貸し切りで楽しめることです。  早速、風呂を巡っ…
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黒甕 飲んでみました

 今日は、「黒甕」を初めて飲みました。「黒甕」は「千鶴」を造る神酒造さんが醸す焼酎ですが、販売は、日本全国に販売網を持つ宝酒造さんが行い、宝酒造さんの焼酎となっています、宝酒造さんのホームページを見ると、商品紹介のページで「黒甕」が紹介してあります。神酒造さんは、宝酒造さんから委託されて造っているんです。  私がこの焼酎に興味をもった…
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薩摩茶屋 完飲

 皆さん、ゴールデンウィークも終わりですね。どのように過ごされましたか。私は、昨日久しぶりにスズキつりに行ってきました。昨日までの雨も上がり、絶好の釣り日和となりました。  午前6時に博多湾の姪浜を出航して、40分ほどで釣り場に到着です。  正午までの釣りでしたが、たくさん釣れました。4人でおよそ40㎝ぐらいのスズキの子…
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