テーマ:芋焼酎

千鶴の飲み比べ

 今年も残すところ2週間を切りました。今年の焼酎生活を振り返ってみると、昨年よりも焼酎を飲む量が減りました。その理由は二つあります。一つは減酒と休刊日を設定して守っていること。二つ目は、最近、ウィスキーのハイボールも楽しむようになったことです。  しかし、焼酎が嫌いになったとかあきたということではありません。最近は千鶴、千鶴荒濾過甕仕…
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ダイレクトメールで千鶴購入

 久々の更新となってしまいました。更新するまでの間、もちろん焼酎は楽しんでおりましたが、目新しい材料がなく更新が滞ってしまいました。  さて、今回は「千鶴」を代表銘柄とする神酒造さんからダイレクトメールをいただきました。その中の「福箱Aコース」というものを発注いたしました。  その内容は「千鶴」「千鶴 荒濾過 甕仕込み」「黒千鶴」の…
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くららはロックで リールホルダー制作

 先日購入してきた「くらら」をロックで楽しんでます。  すっきりしていてフルーティな味わいです。芋いもした香りはしません。芋いもした味が好みの方には合わないでしょうが、私はこの味わいも好きでリピートしています。  さて、ロッドホルダーに続き、リールホルダーを製作しました。  材料費は、木材278円とダイソーで買った…
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焼酎まとめ買い と ロッドホルダー自作 

 酒屋さんを3軒巡って、焼酎を6本購入してきました。    6本の内、2本は義父からの依頼を受け「なかむら」と「薩摩茶屋」を各1本ずつ、もう2本は知人からロックでおいしい焼酎をと頼まれて、「青一髪」と「山ねこ」を代理購入しました。残りの「薩摩茶屋」と「くらら」は自分用として買いました。  久しぶりに酒屋さん巡りをしたの…
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月の中オールドラベル 開栓

 今晩は「月の中オールドラベル」を開栓しました。  オールドラベルはレギュラーの「月の中」とは酵母が違うそうです。味わいは、よりマイルドで優しい味わいです。  酒のあてには今が旬のアオリイカです。このアオリイカは地元で獲れたものを800円で買ってきて、自宅で刺身にしました。新鮮でイカの身に透明感が残っていました。肉厚で噛むとコリっと…
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くらら と さつま揚げ

 行きつけの酒屋さんで「くらら」と「月の中オールドラベル」を購入しました。共に、めったに見かけない焼酎ですが、2本が棚に並んでいる状況を考えると、焼酎が売れなくなっているんではと憂慮していまいます。焼酎ブームが過ぎ去って、こうやって以前まで買うことができなかった焼酎が買いやすくなったのは嬉しいことですが、小さな蔵の経営が苦しくなることが…
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佐藤の黒をいかのもろみ漬と梅くらげで 

 今日は仕事が休みなので、ツーリングに行ってき来ました。目的地は佐賀県唐津市の「波戸岬」です。  自宅から片道80km1時間40分間走行といったところです。  波戸岬に着くと平日ということで人影もまばらです。向こうに玄界灘を臨み広がる草原を歩きながら海風と潮の香りを感じました。癒されました。  波戸…
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今期も購入できた ろかせず

 薩摩茶屋を2本購入して、それがもうなくなりそうなので4月初めに酒屋さんを訪問しました。すると、思いもよらぬものが購入できました。    写真でお分かりのように「ろかせず」です。私は今期はもう適切な時期に酒屋さんを訪問できず、あきらめていたんですが、4月になって店頭に出ていたんです。迷うことなく、購入しました。  他にも「…
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常飲となる 薩摩茶屋

 ご無沙汰しています。自分のPCをWindows10にアップグレードした関係で、本ブログにログインするのに「パスワード」「ログインID」を忘れてしまってしばらく放置していました。やっと昨日パスワード等を記録した用紙を探し出して、ブログの更新ができるようになりました。  さて、2月、3月は新酒の時期ですよね。皆さんは何を楽しんでいるので…
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喜六 無濾過

 今年も残り五日となってしまいました。みなさん年末で何かと多様な毎日をお過ごしのことと存じます。  ブログの更新が滞っていましたが、焼酎を断っていたわけではありません。この間、「旬」や「富乃宝山」なんかを飲んでいましたが、すでにアップしたこともある焼酎でしたので更新せずにいました。  今回紹介するのは。「喜六 無濾過」 冬季限定販売…
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香り華やか 富乃宝山

 めっきり寒くなりました。秋があっという間に通り過ぎて、真冬になったようです。福岡ではもうすでにインフルエンザの流行の兆しが出ているようで、皆様もご留意下さい。  さて、最近は「富乃宝山」を楽しんでいます。「富乃宝山」を楽しむのは、本当に数年ぶりです。大好きとまでは言えませんが好きな1本です。  ロックが実に良く…
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白石酒造 鍋ヶ城地区開墾畑の天狗櫻

 この週末は台風の影響で強風、暴風雨等で行楽や観光はできませんで残念でした。私も日曜日には沖に出て釣りの予定でしたが、大時化の為、中止です。仕方ありません。  さて、今回は、白石酒造さんが醸す、「鍋ヶ城地区開墾畑の天狗櫻」を紹介します。  今年、初めて販売されるもので、これまで「宇都宮地区」や「堀地区」の開墾畑シリーズの焼酎が販売さ…
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筏でアラが釣れた!!

 今日は有給休暇を取って長崎県松浦市に所在する鷹島に釣りに行って来ました。  筏でダゴチン釣りで黒鯛を狙いつつ、外道でアジを狙いました。アジは15センチから25センチぐらいが釣れましたが、黒鯛のあたりがありません。ダゴチン釣りとは別に、えさを付けて置き竿で投げ入れていたところ、急に穂先が海面に下がり、慌てて合わせました。ドラグがジーと…
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とっておきの 7年古酒千鶴

 朝夕は半袖では寒さを感じるようになり、ずいぶんと秋めいてきました。  目のくらみそうな猛暑からずいぶんと過ごしやすくなり、好きな釣りやツーリングなどができるようになって嬉しく思ってます。    さて、「八幡」も飲み干して保管している焼酎が底をつき始めています。その中で大切に保管していた数本の中から1本を取り出して飲むことにしまし…
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王道の八幡

 台風が過ぎ去り、久しぶりに青空を見ました。19日火曜日に釣りに行ってきました。釣り筏に船で渡してもらって、ダゴチン釣りです。久しぶりにダゴチン釣りをしました。   狙いは黒鯛です。黒鯛は引きが強くて釣るのはとてもおもしろいです。当日は1日中、反応が良くてダゴチンに良く食って気ました。ですが、なかなか潮が速くてあわせが合いません。 …
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三年古 酒極の黒

 もうすぐ九月ですね。朝夕は暑さが和らぎ、夜には虫の声を聞くことができるようになりました。待ちわびた秋の気配を感じるようになりました。本当に7月、8月は猛暑でうんざりでした。一日も早く過ごしやすくなって欲しいです。  さて、先日酒屋さんを訪問すると店頭の目立つ所に並んでいた1本の焼酎に目が留まり、購入してしまいました。それは、「さ…
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ろかせず 濃厚さがたまらない

 毎日、強烈な日差しで37度を超える気温です。二、三分でも外にいようものなら汗が噴き出し、逃げ出したくなる気分です。そんな暑さの続く今日この頃ですが、皆さんお元気でしょうか。  私はというと、仕事が盆休みで8連休です。休暇を利用して外出したいのですが、こう暑いと外に出るのを控えてしまい、空調の効いた家にいて撮りだめした映画やバラエティ…
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大石酒造 曼陀羅

 先日、とある酒屋さんのの軒をくぐってみると、見かけない焼酎に出会いました。それは大石酒造さんが醸す、「曼陀羅」という焼酎です。初めて見ました。私は税込み2,560円で購入しました。  この「曼陀羅」についてネットで調べましたが、あまり情報は得られません。大石酒造さんの公式ホームページにも掲載されていない一品で限定品の様です。ネット上…
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久しぶりの甕仙人ブルーボトル

 もうすぐ7月に入ります。蒸し暑さが本格的になりますね。熱中症に互いに留意しないといけませんね。  さて、本日は中村酒造さんが醸す季節限定酒の「甕仙人ブルーボトル」を紹介します。このブルーボトルは毎年春だけに販売される季節限定酒です。  数年ぶりに購入致しました。好きな焼酎ですが、季節限定酒ということや、やや高価とういう…
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神酒造 亞羅漢

 自宅の紫陽花がピンクに色づき、梅雨入り間近を知らせています。  さて、今回は神酒造さんが醸す「亞羅漢」を紹介します。  この「亞羅漢」は神酒造さんの公式ホームページを見ても掲載されていません。おそらく特約店限定の1本だと思われます。造りは、地元産の黄金千貫芋を原料に、手造りの黒麹で仕込み、甕壷で4年間も熟成した古酒です。値段はすが…
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2011製 天狗櫻古酒

 新緑が目に鮮やかな季節となりました。車窓から眺める景色や流れ込む風がとても心地よいです。  今日は何を買おうと目的を持たずに何かいい物はないかなと思い酒屋さんを訪問しました。すると「2011年製 天狗櫻古酒」が目に留まって、迷わず購入しました。昨年、初めて飲んで、とても美味しく印象に残っていましたので再度の購入となりました。税抜き3…
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伊佐美

 伊佐美をロックで飲んでます。皆さん いさみ という音からどんなイメージを抱きますか。  私は、いさみ から 勇 あの新撰組の近藤勇を連想します。それで味わいを濃厚で強烈で個性が強い味わいを思い描きます。  しかし、実際に飲んでみると、印象が変わります。  「ろかせず」や「佐藤の黒」「さつま寿」等とちがって、芋いもした…
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佐藤の黒と伊佐美

 福岡では気温が上昇し、日中は半袖のTシャツで過ごすことができるほどの気温です。春が短くてすぐに夏が来そうな感じです。  さて、最近立て続けに焼酎を購入してしまいました。購入してしまった理由としては、一つに好きな焼酎で、なかなか単品で定価購入が難しいこと。二つ目に、滅多に単品で定価で販売されてないことです。  それで、購入した焼酎は…
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春の天狗櫻(てんぐざくら)

 満開だった桜が散ってしまい、葉桜となってしまいました。ほんの1週間ぐらいでパット咲き誇ってサッと散ってしまう桜に、潔さを感じます。  さて、最近は「春の天狗櫻」を飲んでます。「春の天狗櫻」はレギュラーの天狗桜と違って、濾過を弱くしています。そして、今年の「春の天狗櫻」は他の原酒をブレンドをしていないそうです。いわゆるシングルモルトな…
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月の中 春一番

 桜が満開の頃となっていますが、残念なことに週末にかけて雨ですね。満開の桜を下から見上げると抜けるような青空が在ると、一層美しさが増すのですが、雨を恨めしく思います。  3月末は、焼酎好きな皆さんにとって、喉から手がでる「ろかせず」が販売されましたよね。今年も購入しようと頑張ってみたものの、今年は空振りに終わってしまいました。酒屋…
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須木酒造 さん方

 桜の開花が待ち遠しい今日この頃です。福岡では3月末ぐらいに見ごろを迎えるのでしょうか。  さて、今回は須木酒造さんが醸す「弎方」(さんぽう)を紹介致します。数年前に飲んでみて、美味しかったのでいつかは再度購入しようと思っていた焼酎です。  造りは、無農薬栽培の黄金千貫で黒麹仕込みです。須木酒造さんの公式ホームページを…
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格が違う 古八幡

 昨年、初めて購入した「古八幡」を大切に飲んでいましたが、全て飲みきってしまいました。「古八幡」は黒麹仕込みで長期熟成酒、度数は37度です。レギュラーの「八幡」は白麹仕込みで「八幡」とは全く違う物です。  私が手にした「古八幡」は2008年製で2016年7月23日の出荷となっていました。およそ8年間の長期に…
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屋久島 大自然林 芋

 行きつけの酒屋さんで物色していると、1本の焼酎が目に留まり、購入しました。  本坊酒造さんが醸す、特別限定酒「屋久島 大自然林」です。造りの概要を報告します。  原料に屋久島産のサツマイモ 白麹仕込み 麹米は国産米 甕壺仕込み 常圧蒸留 割水に屋久島の水 といったところです。屋久島の水が使われているところが最大の特徴です。屋久島の…
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種子島酒造 ぎんやんま

 春一番が吹き、庭の梅が散り始めました。春の訪れがもうそこまで来ているようです。  さて、最近は、種子島酒造さんが醸す「ぎんやんま」を飲んでいます。種子島酒造さんの公式ホームページを見ても「ぎんやんま」は、掲載されていないように、この製品は特別限定流通品で限られた特約店のみの販売で、こだわりを持って造られています。  「…
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まるにし 黒古酒

 今日は寒が緩み、澄み渡るような青空が広がっていました。そこで、太宰府天満宮に梅を見に行ってきました。  平日にも関わらず、たくさんの観光客で賑わっていました。周りからは、韓国語や中国語らしき言葉が聞こえていました。太宰府天満宮では、祈願をして飛梅を観賞してきました。飛梅は今が満開の状態でした。  帰りには名物の太宰…
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