米焼酎 宮田屋

 今日は大好きな宮田本店さんの米焼酎をいただきました。

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 「宮田屋」ですね。もうすでになくなりかけています。開栓して結構早いペースでなくなってしまっています。米焼酎は芋焼酎に比べ、まったりとして、どことなく日本酒を想起する香りや淡泊でさらっとした印象で、、以前、私は、酎ハイ作るときに米焼酎を使っていました。米焼酎はクセがなく酎ハイにするにはもってこいだからです。この「宮田屋」を味わうと、米焼酎の印象が変わりました。

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 しっかりと醸成され、やさしく癒されるような感じです。けっして自己主張をするような強烈な味わいではありません。ほんわりとした果実のような香りと上品な甘さが飲み手を癒してくれます。
 米焼酎を飲むんだったらこの「宮田屋」かなりお勧めです。

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