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zoom RSS テーマ「芋焼酎」のブログ記事

みんなの「芋焼酎」ブログ

タイトル 日 時
春の天狗櫻(てんぐざくら)
春の天狗櫻(てんぐざくら)  満開だった桜が散ってしまい、葉桜となってしまいました。ほんの1週間ぐらいでパット咲き誇ってサッと散ってしまう桜に、潔さを感じます。  さて、最近は「春の天狗櫻」を飲んでます。「春の天狗櫻」はレギュラーの天狗桜と違って、濾過を弱くしています。そして、今年の「春の天狗櫻」は他の原酒をブレンドをしていないそうです。いわゆるシングルモルトなんですね。それだけに、本来の味わいがダイレクトに伝わってきます。 ...続きを見る

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2017/04/22 18:46
月の中 春一番
月の中 春一番  桜が満開の頃となっていますが、残念なことに週末にかけて雨ですね。満開の桜を下から見上げると抜けるような青空が在ると、一層美しさが増すのですが、雨を恨めしく思います。 ...続きを見る

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2017/04/06 21:29
須木酒造 さん方
須木酒造 さん方  桜の開花が待ち遠しい今日この頃です。福岡では3月末ぐらいに見ごろを迎えるのでしょうか。  さて、今回は須木酒造さんが醸す「弎方」(さんぽう)を紹介致します。数年前に飲んでみて、美味しかったのでいつかは再度購入しようと思っていた焼酎です。  造りは、無農薬栽培の黄金千貫で黒麹仕込みです。須木酒造さんの公式ホームページを開いてもこの「さん方」は掲載されていません。おそらく、限定販売、プライベートブランドではないかと思います。 ...続きを見る

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2017/03/25 21:55
格が違う 古八幡
格が違う 古八幡  昨年、初めて購入した「古八幡」を大切に飲んでいましたが、全て飲みきってしまいました。「古八幡」は黒麹仕込みで長期熟成酒、度数は37度です。レギュラーの「八幡」は白麹仕込みで「八幡」とは全く違う物です。 ...続きを見る

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2017/03/16 20:34
屋久島 大自然林 芋
屋久島 大自然林 芋  行きつけの酒屋さんで物色していると、1本の焼酎が目に留まり、購入しました。  本坊酒造さんが醸す、特別限定酒「屋久島 大自然林」です。造りの概要を報告します。  原料に屋久島産のサツマイモ 白麹仕込み 麹米は国産米 甕壺仕込み 常圧蒸留 割水に屋久島の水 といったところです。屋久島の水が使われているところが最大の特徴です。屋久島の水を使った焼酎では他に「三岳」などが思い浮かびますね。 ...続きを見る

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2017/03/08 21:32
種子島酒造 ぎんやんま
種子島酒造 ぎんやんま  春一番が吹き、庭の梅が散り始めました。春の訪れがもうそこまで来ているようです。  さて、最近は、種子島酒造さんが醸す「ぎんやんま」を飲んでいます。種子島酒造さんの公式ホームページを見ても「ぎんやんま」は、掲載されていないように、この製品は特別限定流通品で限られた特約店のみの販売で、こだわりを持って造られています。 ...続きを見る

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2017/02/22 09:22
まるにし 黒古酒
まるにし 黒古酒  今日は寒が緩み、澄み渡るような青空が広がっていました。そこで、太宰府天満宮に梅を見に行ってきました。  平日にも関わらず、たくさんの観光客で賑わっていました。周りからは、韓国語や中国語らしき言葉が聞こえていました。太宰府天満宮では、祈願をして飛梅を観賞してきました。飛梅は今が満開の状態でした。 ...続きを見る

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2017/02/15 16:37
松の露
松の露  昨年末に6本まとめ買いした中から「松の露」を飲んでます。「松の露」は「金峰櫻井」を代表銘柄とする、櫻井酒造さんが造っています。この「松の露」は地元鹿児島の限られた特約店でしか販売されていません。4,5年前にも鹿児島の酒屋さんから、送ってもらって飲んだことがあり、とても美味しかったので再度の購入しました。 ...続きを見る

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2017/01/23 21:16
日は昇る
日は昇る  年末に6本まとめて購入した焼酎の中から「日は昇る」を飲んでいます。この焼酎は鹿児島県の川内市祁答院に蔵を置く祁答院蒸溜所が醸す1本で、麹はもろ蓋を使った手造り麹です。一番の特徴は、木桶を使った仕込みです。通常は甕やタンクを使うのですが、「日は昇る」は木桶で仕込まれます。木桶を使うとタンクや甕と違って、寒暖による気温の変化が中のモロミに伝わりにくくなり、熟成するまで緩やかに発酵し、丸みのある焼酎に仕上げることができるそうです。  「日は昇る」は、原料に黄金千貫、手造り黒麹(国産米) 木桶仕込み... ...続きを見る

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2017/01/16 21:24
年末に焼酎 大人買い
年末に焼酎 大人買い  新年、明けましておめでとうございます。  本年もこれまでと同様に、本ブログを読んでいただけることに感謝致します。今年も皆様、よろしくお願いします。 ...続きを見る

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2017/01/04 08:42
福岡県産芋焼酎 「名島」 と 白金酒造「いったいさん」
福岡県産芋焼酎 「名島」 と 白金酒造「いったいさん」  今年も残すところあと4日となりました。今年は、私に取っては定年退職をし、節目の年となりました。退職後はアルバイトで仕事をし、これまでと違って仕事の重圧が無くなり、ストレスのない生活を送っています。  さて、今回ご紹介する焼酎は、福岡県産の芋焼酎、「名島」です。「名島」は福岡県久留米市城島に蔵を置く、「株式会社 花の露」さんが造っています。本来は日本酒の蔵元さんですが、芋焼酎にも活路を広げ取り組んであります。  「名島」は原料も福岡県産の黄金千貫を使い、白麹で仕込まれています。一升瓶の蓋の封... ...続きを見る

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2016/12/28 10:27
安くて旨い 玉露黒 と タイラバ自作
安くて旨い 玉露黒 と タイラバ自作  師走となり今年も残すところ二十日ばかりとなりました。皆さんは年末で忙しい日々を送ってあると思います。私はというと、定年退職後、仕事の煩わしさが無くなり、土日やアフターファイブを楽しんでます。  その一つがもちろん焼酎ライフ、もう一つが釣り、そしてツーリングです。 ...続きを見る

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2016/12/10 14:47
市来焼酎 ツン
市来焼酎 ツン  酒屋さんに行って、何か安くてよかりそうな焼酎はないものか物色していますと、初めて見る焼酎が在り、興味を引き購入致しました。値段も税込み2,270円と手頃です。  購入したのは、代表銘柄が「七夕」を造る田崎酒造さんの「市来焼酎 ツン」です。田崎酒造さんのホームページをのぞいて見てもこの焼酎のことは掲載されていません。というのはこの焼酎は特約店限定焼酎で生産量も年に1000本程で少ないようです。銘柄名の「ツン」は、西郷隆盛さんの飼っていた愛犬の名前から取ったものだそうです。 ...続きを見る

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2016/11/27 21:04
松露 20度 と 風の見える丘公園 ツーリング
松露 20度 と 風の見える丘公園 ツーリング  10月30日の日曜日 午後から時間があったので、ふらっと佐賀県の壁島までツーリングに行ってきました。  この時期、暑くもなくツーリングするには最適の季節です。目的地は佐賀県呼子市にある「風の見える丘公園」です。途中に、呼子大橋を渡るのも目的の一つです。  呼子大橋を渡り、目的地の「風の見える丘公園」までは10分ほどで到着です。 ...続きを見る

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2016/10/31 21:47
古八幡 ろかせず 購入
古八幡 ろかせず 購入  自宅周辺の道路をすすんでいくと、なんとも甘くていい香りが漂ってきて、和ませてくれます。それは、この時期にオレンジ色の小さな花を咲かせるキンモクセイです。キンモクセイが咲き出すと秋が本格的に深まってきて、銀杏やカエデが鮮やかに色づく頃となります。 ...続きを見る

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2016/10/23 20:38
喜六
喜六  久しぶりに「喜六」を購入して、楽しんでます。以前の「喜六」とラベルが変わりましたね。ラベルが変わって半年ほどは経つでしょうか。個人的には以前のもの方が好きでした。蔵元がラベルを代えたた理由は何でしょうか。興味が尽きません。 ...続きを見る

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2016/10/17 20:47
阿久根
阿久根  10月に入り、ようやく暑さが和らぎ過ごしやすくなりましたね。釣りやドライブ、スポーツなどうってつけの好季節です。私も近々釣りに行くことを楽しみにしています。  気がつけばしばらく更新しておりませんでしたが、焼酎は日々楽しんでいます。今回はただいま開栓して飲んでいる「阿久根」を紹介致します。 ...続きを見る

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2016/10/08 21:30
一樽減選園乃露 と 一樽減選相良 飲み比べ
一樽減選園乃露 と 一樽減選相良 飲み比べ  9月に入り、台風の影響もあって8月の酷暑が和らぎ、幾分と過ごしやすくなりました。しかし、まだまだ気温や湿度が高く、エアコンのスイッチをいれる毎日です。  さて、前回報告した、人樽厳選減選シリーズの「園乃露」、「相良」、「千鶴」の3本の内、「園乃露」と「相良」を開栓し、飲み比べましたので、報告致します。 ...続きを見る

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2016/09/05 21:43
園乃露 千鶴 相良 3種一樽厳選
園乃露 千鶴 相良 3種一樽厳選  お盆をすぎると暑さが和らぐことを期待していましたが、容赦なく照りつける日差しに外出を控えてしまいます。気温が下がり爽やかな風が吹くことを待ち望む今日この頃です。  さて、本日は最近購入した3本の焼酎を紹介致します。 ...続きを見る

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2016/08/17 21:47
2011年産 天狗櫻 熟成酒
2011年産 天狗櫻 熟成酒  連日、35度を超え,茹だるような酷暑が続いていますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか。熱中症にならぬよう十分にご留意ください。  さて、今年も天狗櫻の熟成酒が販売されましたので、すかさず購入しました。昨年初めて飲んで、とても美味しかったので、販売を楽しみに待っていました。  昨年から白石酒造さんが熟成酒に取組を始められ、今年で2年目です。今年は「2011年産 天狗櫻」です。 ...続きを見る

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2016/08/08 21:22
月の中 オールドラベル
月の中 オールドラベル  「赤山猪」を完飲しましたので、少し迷ったあげく、「月の中 オールドラベル 25度」を開栓しました。開栓した「オールドラベル 月の中」は保管していたもので、これで2回目となります。  この「月の中 オールドラベル」の入手には、運が必要で私は2回しか購入したことはありません。  初めて飲んで美味しく好みに合っていたので再度購入し、保管していました。 ...続きを見る

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2016/07/13 21:51
赤山猪
赤山猪  蝉の声が聞こえる頃となり、日に日に気温が上昇してきています。みなさんいかがお過ごしでしょうか。  私は、一ヶ月ほど前にメダカを20尾ほど頂いて、自宅で飼育しています。そのメダカが次々と産卵を繰り返し、メダカの赤ちゃんがたくさん生まれて、日々その成長を眺めるのを楽しみにしています。少なく見積もっても稚魚が100匹ほどはいます。田舎のクリークまで足を運んで水草を採取したり、コンテナボックスを購入して水槽代わりにしたり、植物栽培用の砂を洗って水槽に入れたりして環境を整えています。  さて、最近は... ...続きを見る

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2016/07/10 22:01
神酒造さんからのダイレクトメールで焼酎購入
神酒造さんからのダイレクトメールで焼酎購入  夏になるとお中元を贈ることとなります。そこで、各製造業のメーカや商社はお中元セールの案内を、さまざまな形で展開しています。私の所にも毎年、この期になると酒屋さんや蔵本さんからダイレクトメールが送られてきます。「千鶴」を代表銘柄とする神酒造さんから送ってきた案内で、今年も焼酎を購入しました。お中元用ではなく、自分用に購入しました。 ...続きを見る

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2016/06/19 11:32
2015年産 ろかせず
2015年産 ろかせず  6月に入り、福岡北部地方は梅雨入りとなりました。昨日土曜日と日曜日は、小雨混じりのぐずついた天気でした。  さて、久々の更新となりましたが、最近は保管焼酎の中から2015年産「ろかせずを」を開栓して楽しんでまいす。「ろかせず」のような無濾過の焼酎はできるだけ早く開栓して、無濾過本来の香りやこくの味わいを楽しめる間に開栓して飲んでしまうのが推奨されています。1年間も保管して、味わいが劣化しているのでしょうか。 ...続きを見る

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2016/06/05 21:41
さつま無双 白ラベル
さつま無双 白ラベル  私は今年の3月までガラケーを使っていましたが、スマホに代えました。理由は、バイクにスマホを装着してナビとして使うためです。小さなナビの購入も検討しましたが、ナビ専用機だと地図の更新がありません。スマホだと自動的に地図が更新され無料で使えるからです。  今日も、筑紫野市から朝倉市、そして寺内ダムを通って英彦山、そして日田方面にスマホのアプリにあるグーグルマップを使ってツーリングに行って来ました。本当に重宝しています。もう一つ、ブルートゥース機能を使ってイヤホンに音声が送れるのも便利ですね。ナビ... ...続きを見る

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2016/05/15 21:17
つつじ寺 大興禅寺 と 7年古酒千鶴 
つつじ寺 大興禅寺 と 7年古酒千鶴   春の陽気に誘われて、妻と佐賀県三養基郡基山町にある大興善寺に行ってきました。大興善寺は別名つつじ寺とも言われて、たくさんのつつじが植えられていることで有名です。この寺には30年ほど前に1度だけ足をはこび、それ以来です。 ...続きを見る

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2016/04/24 21:13
玉露 甕仙人 ブルーボトル
玉露 甕仙人 ブルーボトル  熊本、大分地方の地震で震災に遭われた方々の気持ちを察すると、焼酎のブログをアップすることは何だか不謹慎なような気がして更新を躊躇していました。しかし、そのように考えても、どうしようもありません。1日も早い復興を願うばかりでです。  3月末に熊本城を訪問し、満開の桜を愛でて来たばかりでした。テレビで報道された、天守閣の瓦がほとんど脱落した姿を見ると、熊本の象徴、もっと広く解釈すると日本の文化の一端が傷ついた様に思い、力が抜けてきます。熊本城ばかりでなく震災に遭われた方々の心中を察すると胸が痛み... ...続きを見る

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2016/04/20 21:25
薩摩維新 と バイクのドレスアップ
薩摩維新 と バイクのドレスアップ  今日は、「薩摩維新」という焼酎を紹介します。  この焼酎は小正醸造株式会社が造る焼酎です。知人からの頂き物で、初めての1本です。蔵の公式ホームページでは『昭和40年代まで広く鹿児島県内で栽培されていた「農林二号」という品種のさつま芋を復活栽培し素材の個性を活かした「昔ながらの芋焼酎」の味わいを再現しました。』と紹介しています。  どんな味わいなのか、興味を抱きながら飲んでみました。瓶の首に「わぜっかいも」と札がけてあります。どんな意味なのか、ネットで調べてみると、「ものすごい」「大変」とい... ...続きを見る

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2016/04/08 18:17
見ると手が出る ろかせず
見ると手が出る ろかせず  先日、そろそろ「ろかせず」が並んでないかとあまり期待もせず酒屋さんを訪問すると、なんと「ろかせず」が棚に並んでいました。前回のブログで報告いたしましたとおり、昨年「ろかせず」を入手し、未だ保管しているので、なんとしても入手したいとは思っていませんでした。しかし、目の前に「ろかせず」を見ると、どうしても手が伸びるのです。結局、一升瓶1本、4合瓶1本を購入しました。 ...続きを見る

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2016/04/01 04:21
さつま寿 桜 開栓
さつま寿 桜 開栓  桜が日本全国各地、咲き始めました。私の住む福岡では3月30日、31日頃が見ごろとなりそうです。桜を見ると、春が来たことを強く感じるとともに、さくらの咲く頃は卒業式や入学式、はたまた入社式など、人生の転機の時期と重なり、桜を見る度に感傷的な気分にもなります。 ...続きを見る

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2016/03/26 09:34
春の季節限定 てんぐざくら
春の季節限定 てんぐざくら  福岡では梅も咲き終わり、早くも河津桜が満開だったり菜の花が咲き誇っていたりして、すっかり春めいてきました。  さて、春にはいくつもの季節限定の焼酎が出荷され、焼酎好きな輩には、どうにも悩ましい季節です。私もこの期間ならではの焼酎を買いも求め、楽しんでます。   「春の天狗桜」を買い求めました。購入価格は2,360円でとても安いです。この「春の天狗櫻」は2、000本限定だそうです。錫蛇管木樽蒸留器で蒸留し、荒濾過仕上げだそうです。レギュラーの「天狗桜」とちがって酵母を変えて、造られているとか... ...続きを見る

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2016/03/10 22:48
無濾過 やきいも黒瀬
 無濾過 やきいも黒瀬    今日は「無濾過 やきいも 黒瀬」を紹介します。蔵元は鹿児島酒造さんです。無濾過ではない「やきいも 黒瀬」は蔵元のホームページで紹介していますが、この無濾過は掲載されていません。もしかすると、季節限定品なのかもしれません。  この焼酎は原料に黄金千貫、白麹仕込み、麹米はタイ米でなんと言っても特徴は焼いた芋を使っていることです。度数は28度と少し高めに調整してあります。 ...続きを見る

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2016/02/28 16:20
阿久根 新酒限定無濾過
阿久根 新酒限定無濾過  「阿久根 新酒限定無濾過」を楽しんでます。価格も2,250円程で求め安い値段です。この焼酎は初めて飲みました。  この焼酎は、鹿児島酒造さんが造っていて、原料は黄金千貫。麹米はタイ米、麹はS型麹(河内菌)というのを使っているそうです。何でも、限定5000本で、1本1本にシリアルナンバーが肩ラベルに記載されています。 ...続きを見る

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2016/02/11 10:18
重厚な佐藤黒
重厚な佐藤黒  先日、購入した「佐藤黒」を飲んでます。「佐藤黒」は大好きな焼酎で、3,000円を超す値段ですが、単品で購入出来る機会があれば、手に入れています。 ...続きを見る

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2016/02/01 21:22
佐藤黒 田倉 購入
佐藤黒 田倉 購入  現在飲んでいる焼酎「なかむら」が底をつき、次に何を購入しようかと思案しているときに、焼酎仲間から、佐藤黒の一升瓶が店頭に並んでいるとの情報が入りました。   佐藤黒は3,000円を超す高価な焼酎ですが、大好きなので購入したいのです。情報を受け、すぐさ酒屋さんを訪問しました。急いで棚を確認すると4,5本並んでいました。迷うことなく、佐藤黒を手に取り、ついでに「田倉」も購入しました。 ...続きを見る

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2016/01/18 22:14
2016年 初購入の焼酎
2016年 初購入の焼酎  1月4日に酒屋さんを訪問しました。目的は今飲んでいる「薩摩茶屋」が空いてしまい、日常飲む焼酎を購入するためです。めあての銘柄の焼酎を決めての訪問でなく、ともかく酒屋さんに行ってみようと思い訪問しました。 ...続きを見る

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2016/01/05 20:56
手づくり千鶴 5年貯蔵 復刻版
手づくり千鶴 5年貯蔵 復刻版  前回のブログで「千鶴7年古酒」の入手にめどが付いたことをお知らせしていましたが、蔵元から届きました。  「千鶴7年古酒」とは別に「手づくり千鶴 5年貯蔵 復刻版」も入手しました。この「手造り千鶴 5年貯蔵 復刻版」も一般には販売されていなく、とある酒屋さんが蔵本さんから特別に分けてもらったものを、2本購入しました。1.8l 税込み2,777円です。古酒なのにこの値段はリーズナブルです。 ...続きを見る

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2015/12/13 17:01
千鶴7年古酒 再び
千鶴7年古酒 再び  「2010産天狗櫻」を飲み終え、大切に保管していた「千鶴7年古酒」を開栓しました。この「千鶴7年古酒」は蔵本さんからのダイレクトメールの案内で知って2本入手し、1本はすぐさま飲み干して残り1本を保管していたものです。 ...続きを見る

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2015/12/02 21:44
2010年製 天狗櫻 と 博多千年煌夜
2010年製 天狗櫻 と 博多千年煌夜  久々に、近所の酒屋さんを訪問しました。何かを買おうと思って行ったのではなく、酒屋さんに行ってみて買うものを決めようと訪ねました。すると、日頃見かけない焼酎に目が留まりました。「2010」とラベルが貼り付けてあります。2010年生産の焼酎とアピールしています。要するに長期熟成酒ということです。レギュラーの天狗櫻は安くて、造りのよい焼酎でよく知られていますね。その天狗櫻の古酒が目の前に在って、思わず触手が動いてしまいました。価格は税込みの3,240円です。3,000円以上の焼酎はなるべく買わないよ... ...続きを見る

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2015/11/23 16:58
雁木 と 玉露黒
雁木 と 玉露黒  暦の上では11月8日は立冬です。しかし、今日の福岡は半袖のTシャツでも汗ばむほどの陽気です。冬の気配どころか、初夏を思い起こさせるような天候でした。  さて、昨晩は日本酒を飲みました。最近飲んでいるのは山口県岩国市に蔵を置く八百新酒造さんが醸す「純米吟醸 無濾過 雁木 おりがらみ」です。 ...続きを見る

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2015/11/08 18:48
月の中 オールドラベル25度
月の中 オールドラベル25度  「月の中 オールドラベル 25度」を開栓して飲んでます。このオールドラベルの月の中、取り扱いのある酒屋さんでも、なかなか店頭にでることのない稀少な焼酎です。私は、なんの期待もせずに酒屋さんを訪ねたら棚にあったので、購入しました。今回、初めて飲んでいます。 ...続きを見る

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2015/10/31 17:21
広島観光
広島観光  秋の3連休、皆さんはいかがお過ごしでしたか。私はというと、妻が厳島神社に行きたいと言うので、急遽、空いてるビジネスホテルを探して一泊二日の日程で広島に行って来ました。  1日目は広島の市内のビジネスホテルに車を止め、夜は外で食事をしました。広島と言えばお好み焼きが有名ですよね。そこで、ネットで事前に検索して評判のよい、とあるお店に行きました。店に行くと店の外にまで行列ができていました。並ぶのは好きではありませんが、広島まで来たので仕方なく待つことにしました。40分ほど待って、やっと入店でした... ...続きを見る

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2015/10/12 20:58
人間ドックにつき断酒
人間ドックにつき断酒  この度、人間ドックを受診してきました。やはり気になるのが、肝臓の数値です。前回の検診では肝臓の数値が高いと指摘を受けていました。それで受信前の4日間、断酒をして人間ドックに臨みました。4日間も酒を断つのはこれまでを振り返っても思い浮かびません。  1泊2日間の人間ドックでしたが、最終日にドクターから血液検査の数値を見せられました。昨年より肝臓の数値が上がっていました。今すぐ投薬や治療の必要はないとのことですが、お酒を減らし運動を薦められました。もう若くはないので無理ができません。全く酒を断と... ...続きを見る

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2015/09/13 06:51
麦焼酎 青一髪
麦焼酎 青一髪  気がつくと、これまでうるさく感じていた蝉時雨が聞こえなくなりました。代わってヒグラシの鳴き声が響くようになりました。8月も終わりとなり、厳しい暑さが衰えてきたように感じます。  さて、久々に麦焼酎が飲みたくなったので、「青一髪」を買って、早々にロックで楽しんでます。相変わらずの口あたりの良さと爽快な香りに引きつけられます。 ...続きを見る

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2015/08/23 17:06
一樽厳撰 伊佐大泉
一樽厳撰 伊佐大泉  毎日、猛暑が続いています。外に出ると、強烈な日差しで焼かれるようです。私の仕事はほとんどが室内ですみますが、外での作業や営業で外に出られるような方は、この暑さはたまらないでしょう。熱中症にならないようご自愛ください。  さて、しばらく更新が滞っていました。この間、「森伊蔵」や「銀の星」を飲み終えて、日常飲む焼酎が無くなりましたので、酒屋さんを訪問しました。1つは予約をしていた「一樽厳撰 伊佐大泉」を引き取りに行くためです。 ...続きを見る

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2015/08/09 04:57
幸運でしょうか 森伊蔵
幸運でしょうか 森伊蔵  梅雨明けが待たれる今日この頃です。梅雨の末期は大雨が降って各地で川が氾濫したりで土石流が発生したりと災害が心配です。災害が起きないことを願います。  さて、6月にふと思いだしように「森伊蔵」の電話予約に申し込んでみましたら、なんと当選しました。今年初めて申し込んでの当選で、幸運ですね。早々に、郵便局に送料込みの代金3,892円を振り込んでおきました。 ...続きを見る

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2015/07/20 14:49
千鶴7年古酒
千鶴7年古酒  「千鶴7年古酒」を開栓しました。「千鶴7年古酒」は酒屋さんでは、販売していません。私は蔵元から送られてきた直販の案内で知って、迷うことなく注文して入手しました。1本、税込みで3,000円です。通常古酒と言えば、3年貯蔵が多いです。7年も長期寝かせることは、蔵元にとっては負担になると思います。7年古酒が3,000円とは安いと思います。 ...続きを見る

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2015/06/30 21:50
なかむら までも
なかむら までも  このところ公私共に何かと多用で、更新が滞ってしまいました。この間、「松露104号」もとっくに飲み終えてしまいました。そこで久しぶりに好きな「なかむら」を購入しました。  先日、妻と岡山県の倉敷に旅行に行って来ましたが、宿泊さきのホテルにも「なかむら」を4合瓶に小分けして持ち込んで、寝酒としました。  今晩も「なかむら」を頂きました。飲み慣れた「なかむら」です。相変わらずの旨さです。 ...続きを見る

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2015/06/16 20:44
松露104号を買いに行って
松露104号を買いに行って   「野海棠」が半分になり、次に飲む焼酎を買いに酒屋さんに足を運びました。目的は「松露104号」を買うためです。目的の酒屋さんでは「松露104号」を2本購入しました。1本は自分用、もう1本は何か美味しい焼酎を頼まれて買ったものです。 ...続きを見る

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2015/05/25 17:33
野海棠 開栓
野海棠 開栓  「薩摩茶屋」を飲み終えて、「野海棠」を開栓し、飲んでいます。「野海棠」は「青潮」や「木々の目覚め」等を造る祁答院蒸溜所が醸す限定流通の焼酎です。限定流通というのは、特約店の中でも限られた酒屋さんでしか販売していないものです。それだけにご存知の方も少ないと思われます。  さて、祁答院蒸溜所の公式ホームページでは、「野海棠」を以下のように紹介しています。  『祁答院蒸溜所で醸す焼酎の、最高峰。  芋焼酎「野海棠」は、日本で唯一の手造り麹、木槽仕込み、木樽蒸留 野海棠の花という、特別な製法で造ら... ...続きを見る

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2015/05/23 06:38
繰り返して買ってしまう 薩摩茶屋
 人それぞれで趣向は違います。違って当たり前の話ですが、焼酎は趣向品です。わずかな味わいの違いで好き嫌いが別れるのが面白いですね。  これまで100種以上の焼酎を飲んできて、繰り返して飲む焼酎は、好きな焼酎に間違えありません。よく繰り返して購入する焼酎を思い浮かべると、「薩摩茶屋」「千鶴」「なかむら」「松露104号」「くらら」「佐藤黒」「相良」「やまねこ」等があげられます。  今晩も「薩摩茶屋」を楽しみました。香ばしさと芋の香りとが旨く調和しています。熟成期間が短いにも関わらず、アルコールの... ...続きを見る

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2015/05/17 21:35
月の中クラッシック25度 野海棠
 皆さん、ゴールデンウィークはどうお過ごしでしたか。私はというと、有田の陶器祭りや北九州に藤園の訪問や魚釣りそして、杖立温泉とたくさん出かけて楽しく過ごしました。  北九州市八幡東区にある河内藤園の帰り道に酒屋さんがあったので、初めて訪問しました。その酒屋さんで以前から興味があった焼酎があったので購入してきました。  購入したのは祁答院蒸溜所さんが造る「野海棠」です。この焼酎は、限られた酒屋さんでしか販売されていない限定流通で、入手は難しいようです。 ...続きを見る

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2015/05/09 17:30
波佐見・有田陶器祭り と スズキ釣り
 4月29日の昭和の日に波佐見・有田の陶器祭りに行って来ました。自宅を午前7時過ぎに出発し、着いたのが9時前頃でした。渋滞や混雑を予想して早めに出たのですが、9時にはすでに渋滞とたくさんの人出で賑わっていました。 ...続きを見る

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2015/05/03 18:58
新緑萌え立つこの頃
 4月末となり、この期は新緑が萌え立って目にも鮮やかで、とても癒されますね。郊外に出ると山々が萌え立ってとても気分が爽快になり癒されます。  先日、天候もよいので妻が藤が見たいというので、自宅から近くにある福岡県筑紫野市にある武蔵寺に藤の花を見に行きました。 ...続きを見る

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2015/04/28 21:42
無ろか らりるれ きくけこ
 最近は「無ろか らりるれ きくけこ」を飲んでます。「らりるれ きくけこ」は宮崎県に蔵を置く松の露酒造さんが造る無濾過の焼酎で、年に一回、春に出荷される季節限定の焼酎です。  「らりるれ きくけここ」とは何なんだと思いますよね。 ら・り・る・れ・ろ の ろ と か・き・く・け・こが無い。無ろか 何ですね。 ...続きを見る

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2015/04/19 11:19
白糸酒造 蔵開き
 先日、本ブログで紹介しました、日本酒「田中六五」の蔵元、白糸酒造さんの蔵開きに行ってきました。 ...続きを見る

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2015/04/12 20:57
スズキの刺身でろかせず
 久しぶりに釣りに行って来ました。船からジギングでスズキ狙いです。当日は大潮で釣りには適した潮でしたが、うねりがあって、酔い止めを飲んでいたにもかかわらず、船酔いしてしまいました。船酔いで船上の大半をキャビンで寝ていました。そのような状況でしたが、私は3匹のスズキをつり上げ1尾ばらしてしまいました。 ...続きを見る

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2015/04/05 09:02
念願のろかせず
 3月に入ると焼酎ずきの輩は落ち着いてはいられませんね。それは、毎年季節限定であいつがお出ましするので、なんとか手に入れたいと画策するからですね。  このブログを読んでくださっている方の多くは仕事していて、毎日、酒屋さんを訪ねるのは困難です。そんな状況の中で、いつ酒屋さんをたずねるとあいつに出合えるかは、とても重要なことなんです。  私もあいつを手に入れるために、仕事の都合を付け、この日にと酒屋さんを訪ねてみました。  酒屋さんに入ると、すぐさまに棚を見回すと、あいつが鎮座しています。迷う... ...続きを見る

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2015/03/28 18:17
手づくり千鶴 5年貯蔵 復刻版
 レギュラーの「千鶴」は安くて芋の香りがして好きな焼酎です。その「千鶴」を醸す神酒造さんが手づくりで5年も寝かした焼酎が「手づくり千鶴 5年貯蔵 復刻版」で 原料に黄金千貫を使い黒麹仕込みです。この焼酎は一般に出回って無く、蔵元からの直販で入手したものです。5年古酒で税込み価格が2,777円というのもお得感があります。      写真のように一升瓶を白い紙でおおわれています。この包装紙を取るとはだかの瓶となって、ラベルも貼ってありません。 ...続きを見る

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2015/03/22 09:24
桜 開栓
 新酒の時期、桜が咲く頃になるこの期に、「さつま寿 桜」が季節限定で販売されます。昨年は購入しませんでしたので、今年は他焼酎の在庫もないし、購入しました。 ...続きを見る

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2015/03/15 11:11
久しぶりの 佐藤黒
 「薩摩優」を飲み終えて、「佐藤黒」を開栓しました。「佐藤黒」を飲むのは、久しぶりです。好きな焼酎ですが、3,000円を超す値段なので控えるようにしていましたが、購入の機会があったので入手しました。  久々に佐藤黒を開栓して、これまでとは違ったことに気づきました。味わいではなく、一升瓶蓋が以前と変わっていました。  以前は下の写真の通り、はめ込み式のキャップでした。 ...続きを見る

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2015/03/03 21:03
山鹿灯籠浪漫・百花百彩  薩摩優
 2月の15日(土)に連れ合いと熊本県の山鹿市で開催されている「山鹿灯籠浪漫・百花百彩」というイベントに行って来ました。  山鹿は和傘の産地だったそうで、その和傘を活かしたお祭りです。何でも夕刻から灯りがともされて、美しい光景が見られると聞いて、訪ねました。  到着したのが、4時頃でまだ暗くなるまでに時間があったので、周辺を散策すると昔ながらの歌舞伎座がありましたので、見学をしてきました。 ...続きを見る

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2015/02/19 22:09
茜霧島
 霧島酒造から数量限定で「茜霧島」が1月21日から販売されていますね。「茜霧島」は昨年6月14日に新発売され、今季で2度目の限定販売です。人気があるようで、店頭ではほとんど見かけません。店頭に出てもすぐに売り切れているようです。昨年、購入しなかったので今年は手に入れてみました。霧島酒造さんのホームページでは以下のように紹介しています。 ...続きを見る

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2015/01/25 09:55
月の中 飲んでます
 2015年となり、特別、珍しい焼酎やプレミア焼酎を購入することもなく過ごしています。この頃飲んでいる焼酎は、昨年末に購入した「月の中」を飲んでます。「月の中」を購入したのは麦焼酎の「青一髪」を買いに行くと棚にずらっと「月の中」が並んでいるのを見て、久々に飲んでみようと思ったからです。ちょっと前までは「月の中」といったらプレミア焼酎で店頭に並ぶことなんて考えられませんでした。私が購入した酒店さんでは、決して棚に並ぶこともなく、常連さんの裏出しで、見たこともありませんでした。焼酎ブームが本当に去っ... ...続きを見る

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2015/01/18 17:50
20014年の焼酎生活を振り返る
 皆様、新年のお慶び 申しあげます。    2015年となりました。穏やかな新春をお迎えのことだと思います。昨年もたくさんの方にご訪問いただき ありがとうございました。本年もご訪問頂ければ嬉しく思います。    さて、昨年の私の焼酎生活を振り返ってみます。昨年は休肝日を週二回 、火曜日と木曜日に設定して取り組んできました。完全に守ることはできませんでしたが、7割ぐらいは守れたのではと思います。そもそも休肝日を設定したのは肝臓をいたわること、酒量を減らすこと、つなげて体重を減らすことでした... ...続きを見る

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2015/01/01 18:47
旬 お湯割り 日南娘 ロックで
 最近、とても冷え込んだので、開栓中の「旬」をお湯割りで飲みました。  いや、これは化けますね。お湯割りにすると、ナッツの様な香りとホクホク感が口いっぱいに広がります。これは、旨いです。私は日頃焼酎をロックで飲むのが好きですが、これはお湯割りもいけます。 ...続きを見る

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2014/12/09 21:15
新酒 旬
 新酒の時期になりましたね。みなさんはどんな新酒を楽しんでいますか。  ちまたには、数多くの新酒が販売されていますが、私が購入したのは、尾込商店さんの「旬」です。 ...続きを見る

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2014/11/29 12:33
美し里 新規開栓
 「天翔宙」を飲み終えましたので。「美し里(うましさと)」を新規に開栓しました。「天翔宙」に引き続き初めて飲む焼酎です。  「美し里」は小鹿酒造さんが造る特別限定酒で、原料には黄金千貫を使い、白麹仕込みの原酒と黒麹仕込みの原酒のブレンドだそうです。 ...続きを見る

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2014/11/10 20:58
気に入って入る酒屋さんで 天翔宙 購入
 「黒古薩摩」と「一番雫」を飲み終えましたので、このところ気に入っている酒屋さんで焼酎を2本仕入れてきました。購入したのは「天翔宙」と「美し里」という芋焼酎です。共に、初めての購入です。   「天翔宙」は大山甚七商店さんが醸す焼酎で、代表銘柄には「問わず語らず名も無き焼酎」や「甚七」などがあります。昨晩は早速、「天翔宙」を開栓しました。  「天翔宙」の特徴は、使われている酵母が篤姫酵母という酵母で、鹿児島大学の研究によって甦った酵母だそうです。この焼酎は平成20年度鹿児島県新加工商品コンクー... ...続きを見る

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2014/11/03 20:50
大海酒造 一番雫
 このところ気に入っている減圧蒸留酒ブレンドの「岩いずみ」に触発されて、もう少し減圧蒸留の芋焼酎を試したくなって、ネットで調べ酒屋さんで購入したのが、大海酒造さんが醸す、「一番雫」です。 ...続きを見る

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2014/10/20 20:14
吹上焼酎 黒古薩摩 甕仕込み
 「岩いずみ」を飲み終えたので、最近気に入っている酒屋さんでこれまでに飲んだことのない焼酎を選んで買ってきました。買ってきたのは「黒古薩摩 甕仕込み」という焼酎で製造元は「吹上焼酎」という蔵元さんです。この蔵本さんの焼酎で、よく見るのは「吹上」や「小松帯脇」ですが、「黒古薩摩 甕仕込み」は、初めて見る焼酎でした。甕仕込みという記載に興味を抱いて購入しました。 ...続きを見る

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2014/10/09 08:28
岩いずみ 初めて飲んで
 「なかむら」を早々に飲み終えて、保管焼酎がないので酒屋さんで購入したのが「岩いずみ」という焼酎です。この焼酎、初めて飲む焼酎です。特筆することは、減圧蒸留の原酒がブレンドしてあることです。製造・販売元の白露酒販株式会社・白露カンパニー株式会社のホームページでは「減圧蒸留法によるスッキリした味わい、常圧蒸留法のドッシリした味わい、白麹、黒麹数種のモルトを絶妙にブレンドした焼酎。岩の間からほとばしる清冽な水のように切れ味がよく、すっきりとした飲み口が、食中酒として最適です。」と紹介しています。 ... ...続きを見る

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2014/09/26 21:27
ラピュタの道 
 先日の3連休最後の敬老の日に熊本県阿蘇市狩野にある「ラピュタの道」までツーリングに行って来ました。午前6時10分に自宅を出発して、高速道路を使わずにずっと下道を走って行きました。朝速く出たこともあって、車が少なくとても快適です。また、吹く風も乾燥していてひんやりしていてとても快適です。福岡県の朝倉市、大分県の日田市を通って、熊本県阿蘇郡小国町を経て、目的地の「ラピュタの道」に午前9時前に到着しました。 ...続きを見る

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2014/09/16 21:09
バイク選定 その2
 先日、バイクが欲しくどのタイプのバイクにするのかの記事を掲載しました。本日はその続きを記します。  結果からいうと、ネイキッドタイプにしようと思います。アメリカンだと気楽に車や人で混雑した道を走りにくいことや、車体が大きく重いので取り回しが悪いので、選考から省きました。レースタイプは、高回転でコーナーを攻めたり、ワインディングロードを軽快に走ることができますが、値段が高いことや自分はそんなにかっ飛ばそうとも思ってません。よって選考から省きました。  ネイキッドタイプは気楽に街乗りもできます... ...続きを見る

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2014/09/02 21:38
長崎 雲仙で
 先日、妻と二人で、長崎の雲仙に1泊2日の日程で行って来ました。雲仙は地獄巡りで有名な観光地で、多数の温泉宿があります。  宿泊した温泉宿に入ると、プレミア焼酎をロビーに展示して、それらがいくらで飲めるかを知らせる案内があり、それらの焼酎はバーカウンターで飲むことができるようになっていました。 ...続きを見る

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2014/08/25 21:40
胡麻さば と 八幡
 魚屋さんをのぞいて見ると、刺身用の鯖が580円で売っていたので、三枚におろしてもらったものを買って帰りました。福岡では新鮮な鯖が買えるので、刺身で食べる習慣があります。  そこで、そのまま刺身で食してもいいのですが、胡麻さばにして酒のあてにすることにしました。胡麻さばは、刺身用に切り分けた鯖にたれをかけて胡麻をまぶしたものです。日本酒、みりん、だし、刺身醤油でたれをつくり、胡麻を煎って、すり鉢ですったものを鯖と混ぜ合わせます。器に盛って、針ショウガ、きざみ海苔をかけてできあがりです。 ...続きを見る

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2014/08/12 11:04
ひまわり畑
 先日の土曜日に妻がひまわりがたくさん咲いているところがあるので、つれて行ってほしいとたのまれ、車で行って来ました。  行ったところは朝倉市筑前町にある「みなみの里」という地元の野菜等を販売している施設です。その施設のすぐ横の畑にひまわりを栽培していました。 ...続きを見る

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2014/08/03 09:23
妻で晩酌
 このところは岩倉酒造さんの「妻」を飲んでます。「妻」は岩倉酒造さんの中ではわたしの一番好きな焼酎です。できることならば、もっと安く、手に入りやすくなればいいとは思いますが、原料や麹米にこだわって造っているので、難しいことでしょう。価格が高いと分かっていても、酒屋さんで見ると購入してしまします。 ...続きを見る

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2014/07/06 08:22
復刻版 兵六 飲んでます
 久しぶりのブログの更新となりました。みなさんは、どのような焼酎ライフを送っていますでしょうか。私は最近、「復刻版 兵六」を楽しんでいます。  この焼酎を購入した理由は、私の好きな焼酎の1つの「相良兵六」を造る相良酒造さんが造っていることと、2,000 円を切る値段の安さです。  「復刻版 兵六」は限定で造った焼酎だそうで、今季限りだそうです。もう店頭には品切れで無いかもしれません。  「黄金千貫」を原料に白麹仕込みだそうです。瓶が透明でうっすらと白濁している様子が見て取れます。 濾過を弱... ...続きを見る

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2014/06/22 21:09
梅酒造り思案中
 梅雨入りしましたね。梅雨という文字には梅が使われいるように、この時期になると梅が実ります。今年はどの芋焼酎を使って梅酒を漬けようか思案しています。これまで、「園の露」や「六代目百合」「天狗櫻」などで造ってきましたが、梅酒にすると梅の香りが強くて、芋焼酎が持っている本来の香りやこくを消してしまいます。ですから、あまり使う芋焼酎にこだわらなくていいんのではと思います。しかし、ホワイトリーで漬けた者とは明らかに違います。ホワイトリカーではさらっとしてこくがないように感じます。  昨年は梅酒を造らず... ...続きを見る

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2014/06/08 11:12
温泉と酒屋めぐり
 休みが取れたので、連れ合いさんと佐賀県の嬉野温泉に行ってきました。嬉野温泉は美人の湯として有名ですね。泉質がやさしく少しぬるっとしていてとても心地よいです。  宿泊したお宿は「紅舎宮(くじゃく)」さんです。値段も良心的で食事が気にって2度目の訪問です。 ...続きを見る

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2014/05/27 18:53
鶴乃泉
 最近は先日購入して来た「鶴乃泉」を飲んでいます。この「鶴乃泉」は鹿児島県出水市に蔵を構える神酒造さんが造る焼酎で、限られた酒屋さんでしか販売されないプライベートブランドです。原料には黄金千貫、白麹仕込みで甕仕込みです。 ...続きを見る

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2014/05/22 23:07
赤山猪 購入
 「五代目和助」を飲み終えましたので、以前から気になっていた「赤山猪」を購入してきました。  「赤山猪」は須木酒造が醸す1本で、赤という文字から分かるように原料に紅紫芋が使われています。国産の麹米で黒麹仕込みです。  久しぶりに紅芋の焼酎を買いました。私が購入した理由は、同じ蔵が造る「山猪」を以前飲んで、濃厚な味わいであったのと、「赤山猪」の肩ラベルにしるしてある、六年貯蔵酒優混合という表記に興味がわいたからです。 ...続きを見る

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2014/05/06 20:14
五代目 和助
 このところ白金酒造さんが醸す「五代目和助」を飲んでいます。「五代目和助」は原料に黄金千貫を使い黒麹仕込みで、木樽蒸留で蒸留した焼酎をブレンドしてあるそうです。  連日ロックで飲んでますが、とても飲みやすくぐいぐい、がぶがぶと飲めるんです。飲んでいて、これといった個性的な味わいや香りはありません。しかし、旨いです。とてもい調和がとれて、飲み飽きない焼酎だと思います。口あたりが柔らかく、芋の甘さを感じつつ、さっと味わいが消えていくと言った感じでしょうか。 ...続きを見る

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2014/04/29 07:06
平戸でちゃんぽん
 4月19日土曜日は妻と長崎県平戸へドライブに行ってきました。私の目的は平戸ちゃんぽんを食べるためです。本当はバイクで行こうと思っていたのですが、妻も同行したいというので車にしました。  平戸に向かう途中にある道の駅に寄りながら、目的地の平戸のちゃんぽん屋さんに到着しました。  店内には、有名人の色紙が壁一面に掲示してあります。また、イチローの写真もありました。 ...続きを見る

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2014/04/20 12:49
今年も出合えてよかった
 3月になると焼酎好きな輩は、色めき立ちますね。理由は、それぞれに期間限定の新酒を入手したいためです。その中でも人気なのが高良酒造さんが醸す「八幡 ろかせず」です。高良酒造さんのある地元鹿児島の川辺の酒店さんでも瞬く間に品切れ、単品での購入は常連のお客さんでないと不可能ではと思われます。  そのような状況の中ですが、幸いにも単品で今年も購入することができ、大変喜んでいます。できればもう1本欲しいのですが、入手できなかった方からは贅沢と非難されそうです。 ...続きを見る

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2014/04/06 10:53
続 神酒造訪問 
 前回、神酒造で購入して来た焼酎や酒器を紹介しましたが、蔵の様子をご紹介しておりませんでした。蔵の写真を掲載するにあたって、蔵本さんに承認を頂きましたので、ここで紹介いたします。  まずは神酒造さんの入り口に設けられています事務所と売店です。 ...続きを見る

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2014/03/29 14:24
神酒造 訪問
 春分の日、21日に「千鶴」「いも神」を代表銘柄とする 神酒造さんを訪問しました。神酒造さんは、鹿児島県出水市高尾野町に蔵を構えています。出水といえば、鶴の飛来地としても有名ですね。「千鶴」もそこからつけられたものでしょうか。  蔵を訪ねたのは、21日が蔵開で、蔵見学ができることや蔵元でしか購入できない蔵出し焼酎を購入するためでした。  自宅を午前8時に出発して、太宰府インターからひたすら九州道を南下して八代インターまで、そこから一般道の国道3号線に入り、右手に八代海を眺めながら水俣市を抜け... ...続きを見る

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2014/03/23 16:11
さつまおはら 伝承にごり 開栓
 「薩摩茶屋」を瞬く間に飲み終えましたので、先日購入して来ました「さつまおはら 伝承にごり」を開栓しました。  「さつまおはら 伝承うすにごり」は南さつま市加世田津貫に蔵を構える本坊酒造さんが醸す1本です。原料には南薩摩産の黄金千貫を使い、黒麹で仕込まれています。 ...続きを見る

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2014/03/11 20:48
さつまおはら 佐藤黒・白 購入
 弥生、3月になりました。我が家の梅がすっかり散って、次は桃の花が開くのを楽しみにまっています。季節がうつろっていくのを見いだしたり感じたりするのは、とても楽しく思います。若いときには花々が咲いていても、さして感動しなかったのですが、年を重ねるにつれ、草花や自然が織りなす風景に感動するようになりました。  さて、本題の焼酎の話題をしましょう。  先日まで飲んでました「萬膳」を全く間に飲んでしまって、「薩摩茶屋」を開栓して飲んでいます。 ...続きを見る

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2014/03/02 20:47
やはり うまい 萬膳
 先日「萬膳」と「薩摩茶屋」を購入して来ましたので、このところは「萬膳」をずっと楽しんでます。  口当たりもいいし芋の風味、黒麹の香ばしさがうまく調和して旨いです。ついつい飲みすぎてしまって、無くなるのが早いです。 ...続きを見る

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2014/02/23 21:38
萬膳 薩摩茶屋 購入
 2月に入り、温かくなったかと思うと冷えこむ日を繰り返してますね。三寒四温というものですかね。そんな季節になり我が家の梅もほころび始めました。 ...続きを見る

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2014/02/08 16:47
酒屋さんを2軒回って
 焼酎好きな知人がいて、いい焼酎があったら購入してもらいたいとの依頼を受け、酒屋さんを2軒訪ねました。 酒屋さん巡りは、面倒ではなく楽しみなので代理購入は積極的に引き受けます。  1軒目の酒屋さんでは、「なかむら」と「川越」が1本ずつ棚に置いてあったので、その2本を購入しました。「なかむら」と「川越」を手にすると自分用にもほしくなってしまいました。「川越」は通年で販売されているので、再度、酒屋さんを訪問すれば購入できますが、「なかむら」は年に3回だけの期間限定の販売なのでこの期をのがせば次は7... ...続きを見る

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2014/01/31 21:58
白濁無濾過 鶴見 飲んでます
 「白濁無濾過 鶴見」を開栓して飲んでます。  「白濁無濾過 鶴見」の裏ラベルには次のように記されています。 ...続きを見る

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2014/01/24 21:39
飲み比べ
 新年、明けまして おめでとうございます。  みなさま方には、本ブログをご覧いただいたり時にはコメントをいただいたりして、ありがとうございます。本年もブログのアップを無理せず、できる範囲で継続してまいりますのでよろしくお願いします。  さて、さて、2014年、最初のネタは以前購入して大事に飲んでいる2本の飲み比べをしました。  1つは「ろかせず」もう1本は「甕熟成 古酒 池の露昔懐かし芋焼」で、共に35度の高濃度焼酎です。 ...続きを見る

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2014/01/04 21:28
新焼酎 千鶴 開栓
 このところ「5年古酒 千鶴」を楽しんでいますが、今日は「新焼酎 千鶴」を開栓しました。  共に千鶴という名がついていますが、それぞれ仕込みがちがって、別物なんです。5年古酒の千鶴は黒麹仕込みに対して、新焼酎の千鶴は白麹仕込みなんです。ちなみにレギュラーの「千鶴」は黒麹仕込みと白麹仕込みの原酒のブレンドなんだそうです。  私個人としては、それぞれに銘柄名を同じにせず異なるものにして欲しいと思います。  さてさて、うんちくはこれぐらいにして今宵、楽しんだ「新焼酎 千鶴」の報告をすることにしま... ...続きを見る

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2013/12/29 21:31
今年の焼酎生活を振り返る
 本年も残すところ6日となりました。そこで、私の焼酎との関わりを振り返ってみることにします。  私は、以前ほどプレミア焼酎にこだわらなくなり、3000円を超すような焼酎は買い控えるようになりました。また、休肝日も設定し今のところ守れています。  さて、それでは2013年の私が購入した焼酎を一覧にしましたので、ご覧下さい。 ...続きを見る

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2013/12/25 21:44
今年最後の焼酎購入
 いよいよ、年の瀬となり、ちまたではクリスマスセールや歳末のバーゲンなど慌ただしいですね。  さてさて、久々に焼酎を4本も購入しました。  購入したのは好きな「千鶴」を造る、神酒造さんの「千鶴 5年古酒」2本と「新焼酎 千鶴」です。 ...続きを見る

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2013/12/18 22:56
甕熟成 古酒 池の露昔懐かし芋焼酎 開栓
 「甕熟成 古酒 池の露昔懐かし芋焼」を開栓しました。一口、口に入れたときから芋の香りと甘さがいっぱいに広がります。30度という度数の高さですが、アルコールのとげとげしさを感じさせません。やはり甕で3年も寝かされている証でしょう。 ...続きを見る

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2013/12/08 20:43
新酒 旬
 新酒の季節です。皆さんは新酒を楽しんでいますでしょうか。  私は、今年も「旬」を購入できて、新酒を楽しんでますよ。 ...続きを見る

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2013/12/04 21:45
村尾と萬膳
 東京に住む義理の妹夫婦が福岡に帰ってきているので、今日は糸島市の福吉漁港にある牡蠣小屋にいってきました。妹夫婦も牡蠣小屋を楽しみにしています。  牡蠣小屋は飲み物や食べ物の持ち込みがOKなので、自宅から保管焼酎の「村尾」と「萬膳」の2種を持参しました。「萬膳」は昨日にとある酒屋さんに寄ったときに酒屋の大将が「初めて萬膳の4合瓶がでましたよ。」と声をかけてくれたので、購入しました。これまで「萬膳」に4合瓶はありませんでしたが、数カ所の酒屋さのみにで販売されているそうです。中身は普通の「萬膳」で... ...続きを見る

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2013/11/24 17:25
佐賀のお酒と嬉野温泉
 この時期紅葉が見ごろの時期を迎えています。18日、19と休みがとれたので、佐賀県にある「九年庵」に行ってきました。「九年庵」は明治時代に実業家が9年の歳月をかけて造った数寄屋造りの建物と日本庭園です。 ...続きを見る

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2013/11/19 22:33
今日は休刊日だったのに
 毎週火曜日と木曜日を休刊日と定めています。12日火曜日に仕事終えて、帰宅すると嫁さんがおでんを食卓に出しているではありませんか。おでんを出されて、飲まないというわけにはいきません。自分にとっておでんと酒とはつきものなんです。というのは、大学時代に友人と屋台でおでんを食べながらよく酒を飲んでました。おでんと酒は切っても切り離せないものなんです。夜中に友人と学生寮を出て近くの屋台に行っては、おでんで酒を飲んでいました。おでんで酒を楽しむと、若かりし学生時代の記憶が甦ります。  というわけで、今夜... ...続きを見る

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2013/11/12 22:17
買ってしまった 高い焼酎
 3連休の初日、予定もないので、ぶらっとツーリングに出かけました。つい先日、有明沿岸道路ができていて無料で走行できると聞いていましたので、熊本県の西側の有明湾沿岸を通って三角港、そこから更に足を伸ばして、天草五橋を渡って、天草まで行ってきました。  熊本県に入り有明沿岸道路を目指して走っていると、酒屋さんが目にとまりました。やはり気になるので、行きすぎた酒屋にUターンをして立ち寄りました。店の表には池の露をさりげなくアピールしています。 ...続きを見る

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2013/11/03 17:03
運動を兼ねて 海の中道の清掃活動 参加
 海の中道海浜公園の清掃活動に参加してきました。この活動はCosmo EARTH CONSCIOUS ACT と言って、コスモ石油の主催で年間を通じて日本全国の海や公園などを清掃しながら自然と親しもうという趣旨で行っているものです。  幸いに今日は雲一つ無い秋晴れで、風も無くとても気持ちのよい1日でした。午前9時10分に受付が始まり、諸注意や清掃活動の説明を受け9:40分頃から清掃活動を開始しました。清掃地域は福岡県の海の中道海浜公園です。この砂浜は日本の白砂青松100選に選定されていて、白い... ...続きを見る

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2013/10/27 21:00
 お灸をすえられたよう
 数日前に日帰り人間ドックを受診しまして、先日その結果が自宅に送付されてきました。結果を見ると、D判定が4つ、E判定が1つ、更にF判定まで1つ在るではないですか。  判定の基準は  A:異常なし   B:わずかに基準値を外れていますが、放置してかまいません   C:は念のために再検査を受けて、経過観察の要否等の指導を受けてください   D:日常生活上の注意を必要とします  E:精密検査が必要です   F:治療が必要です   G:治療中  のAからGまでの7段階の判定です。 ... ...続きを見る

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2013/10/20 20:37
熊本で 焼酎購入
 熊本の温泉に1泊二日で行って来ました。昨日まで雲が垂れ込めて湿気が多くて不快な気候でしたが、当日になると雲一つ無い快晴で、風も爽やかでひんやりとしていました。一気に秋が来たようです。  熊本の温泉地に行く途中に、とある酒屋さんに立ち寄りました。その酒屋さんは、周りは草原や畑が広がる中にある酒屋さんでこんな所で商売になるんだろうかさえ思えてしまします。  酒屋さんに入ると店内は広々としていています。焼酎コーナーは店内の一番奥にありました。どんな焼酎が在るのか見回しました。なかなかいい品揃えで... ...続きを見る

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2013/10/13 09:25
千鶴 復刻版 開けました
 先日購入した「鉄幹 黒」そして「薩摩茶屋」を飲みきって、昨晩、「千鶴 5年古酒 復刻版」を開栓しました。 古酒とあって、とてもなめらかで少しとろっとした感じがあります。舌の上を絹がなでるようにするっとのどを通っていきます。古酒になると香りが弱まってきます。ぷーんと芋の香りを期待してはいけません。ほのかに芋の甘さと香りを感じます。なんと言ってもなめらかな口当たりと上質に舌触りが特徴です。 ...続きを見る

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2013/10/06 08:30
鉄幹 黒 購入
 しばらく更新せずにいました。理由は、「薩摩茶屋」を2本買ったので、ずっと茶屋を毎日のように飲んでましたので、更新するネタがなく今日に至りました。  2本の茶屋も1本は飲み空けて、現在は2本目も半分ぐらいになってしまいました。そこで、本日、近所の酒屋さんでオガタマ酒造さんのレギュラーの「鉄幹 黒」を買ってきました。 ...続きを見る

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2013/09/15 20:26
薩摩茶屋 2本購入
 先日酒屋さんで購入してきた焼酎は、「薩摩茶屋」です。  みなさんご承知でしょうが、安くて旨くて「八幡」同様にとても人気のある焼酎です。  「薩摩茶屋」めあてに酒屋さんい行ってみると、棚に8本ぐらい並んでいましたので、2本レジに持っていきました。店員さんから1本だけでと言われるかと思いましたが、何も言われず1本2,100円で購入しました。 ...続きを見る

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2013/08/27 21:14
2012年度産 黒麹仕込み日南娘
 7月に購入した2012年度産 「黒麹仕込み日南娘」を開栓して、いつものようにロックで飲んでます。 ...続きを見る

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2013/08/23 08:37
2012年 焼酎売り上げ高ランキング
 2012年の焼酎の売り上げ高ランキングが発表されていましたので紹介いたします。2011年のトップは「いいちこ」でしたが、2012年はどうだったんでしょうか。  それでは5位からお知らせします。5位は二階堂酒造さんの「二階堂」「吉四六」 4位は薩摩酒造さんの「さつま白波」「黒白波」 3位は雲海酒造さんの「「いいとも」「雲海」 2位は三和酒造さんの「いいちこ」です。残る1位は、もうお分かりでしょか。居酒屋や量販店の酒屋さんに行くと必ずと言っていいほど見かけるあの焼酎ですね。1位は霧島酒造さんの「... ...続きを見る

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2013/08/18 22:24
八幡 
 最近は、軽めの味わいの焼酎を楽しんでいたので、しっかりと芋の味わいを楽しめる焼酎を飲んでみたくなりました。  そこで、保管焼酎に「佐藤黒」と「八幡」がありましたので、どちらにしようかと迷いながら「八幡」を開栓いたしました。 ...続きを見る

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2013/08/10 10:00
寝かせておいた 池の露 栗黄金
 「古酒 明るい農村」を飲み終えて、手持ちの焼酎が少なくなりました。そこで、平成24年3月に「月の中 亀」を飲み終え空になった壺に「池の露 栗黄金」を寝かせていましたので、やおら持ち出して飲んでみることにしました。 ...続きを見る

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2013/08/04 10:00
古酒 明るい農村 ストレートで
 福岡では毎日、猛暑の日が続いています。日中はとても日差しが強くて、外に長くおれたものではありません。連日35度前後の気温です。  そんな猛暑の中、仕事を終えるとシャワーで汗を流して、冷えたビールでのどを潤しています。それから、本命の焼酎を飲んでます。最近は先日購入した、「古酒 明るい農村」を萬膳のデキャンタに小分けをして冷蔵庫で冷やしたものをストレートで飲んでます。 ...続きを見る

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2013/07/27 11:32
熟成古酒 明るい農村
 以前から気になって仕方なかった1本を買って来ました。購入した焼酎は霧島町蒸留所が醸す「熟成古酒 明るい農村」です。この焼酎は、「明るい農村」の鹿児島県本格焼酎鑑評会 第一位を記念して新発売されたものです。 ...続きを見る

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2013/07/14 21:09
三蔵 尾込バージョン 飲んでます
 先日購入してきました「三蔵」をさっそく開栓しています。まず、封をきったのはの25度で調整された尾込商店さんの「三蔵」です。 ...続きを見る

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2013/06/27 21:30
三蔵 購入
 今日は土曜日で休日、リビングでテレビを見ていると酒屋さんから「三蔵 入ってますよ。」と案内を頂く。早速、酒屋さんに出向いて、「三蔵」を受け取って来ました。  「三蔵」は昨年、新規に企画され販売されました。「三蔵」についての説明はこちらをご覧下さい。 ...続きを見る

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2013/06/22 17:54
くらら ろっくでしょう!
 開栓している焼酎が無くなり、今日は保管焼酎の中から、「くらら」を開栓しました。この「くらら」は昨年購入したものです。 ...続きを見る

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2013/06/16 21:49
宇都酒造 風
 先日、宇都酒造さんの「風」を購入しました。  「風」は宇都酒造さんで造られ、原料に黄金千貫、黒麹仕込み焼酎です。「風」は同じ蔵が醸すレギュラー焼酎の「金峰」の中でも、できがいいものを2,3年寝かせて熟成させたものが「風」だそうです。「松露104号」と「同じ造りの過程ですね。  「風」は熟成酒にもかかわらず、良心的な値付けです。私は2,150円で購入してきました。 ...続きを見る

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2013/06/09 08:56
サーモンのマリネで宗一郎
 今日は日曜日、天気は雨模様で一日、おとなしく自宅にいました。時間があったので、サーモンのマリネを造って、酒の肴にしました。 ...続きを見る

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2013/05/19 21:19
こいつは別格 ろかせず
 今日は日曜日で、ゆっくりと晩酌をすることができました。そこで、高濃度の「八幡 ろかせず」を楽しむことにしました。35度なので、毎日は飲みません。時々、こうやって楽しんでます。 ...続きを見る

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2013/05/12 20:13
安くて 甕仕込みの焼酎を
 現在開栓している芋焼酎は最近購入した「宗一郎」だけで何とも寂しい状況です。そこで、勤め帰りに酒屋さんに寄って古澤酒造さんの、「八重桜手づくり」と大山甚七商店さんの「宮ヶ浜」の2本を購入してきました。  この2本を購入した理由は、まず、安いということです。もう一つの理由は、共に甕仕込みという理由です。また「宮ヶ浜」は以前飲んでみてた「甚七」がおいしくて同じ蔵が造る焼酎で、興味があったからです。 ...続きを見る

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2013/05/10 22:30
酒屋さんで購入したのは
 先日、酒屋さんで購入したのは、宮崎県に蔵を置くすき酒造さんの代表銘柄の「宗一郎」の白麹仕込みです。 これまですき酒造さんが造る、「山猪」や「そげんわけもん」「風の番人」「山美華」を飲んで来て、すき酒造さんが好きになりすき酒造さんのレギュラー焼酎を飲んでみたいと思い、購入しました。 ...続きを見る

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2013/05/05 18:56
際立つ旨さ 無濾過日南娘
 寒の戻りでしょう、福岡でも昨日は10度前後の気温で寒かったです。昨日の土曜日は、妻と福岡近郊の大衆食堂へちゃんぽんと親子丼を食べに行きました。  皆さんは九州というと豚骨ラーメンをすぐに思い浮かべることでしょう。確かに、豚骨スープのおいしいラーメン屋さんがたくさんあります。ラーメン以外にもうどんやちゃんぽんも実はお勧めしたいんです。  中でもチャンポンはたくさんの野菜が摂れて値段が、ラーメンと変わらないか安いぐらいです。私はおいしいちゃんぽん屋さんを探して訪問しています。  そこで昨日、... ...続きを見る

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2013/04/21 09:46
 久々の 金峰櫻井
 13日(土)は職場の飲み会でした。それで、「はちまん ろかせず」の4号瓶を持ち込んだところ、若手の職員から「うまっ!濃厚。めっちゃうまい。と大絶賛でした。あっという間に4合瓶が空になってしまいました。流石に35度なので酔いがまわって、帰りは足をとられて千鳥足でした。 ...続きを見る

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2013/04/14 20:09
3月の焼酎購入を振り返る
3月は各蔵から季節限定の焼酎が数多く販売され、焼酎好きにはどれを買おうかと悩ましい限りです。私は今年購入を予定していたは、「甕仙人ブルーボトル」「山猪」「ろかせず」「無濾過 銀の星」「無濾過 日南娘」でした。おかげさまで、今年は入手が難しい「ろかせず」等予定通り、購入することができました。先週は「無濾過 日南娘」を購入しましたが、予定外に「金峰櫻井」を買ってしまいました。 ...続きを見る

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2013/04/06 20:20
信じられない出来事
 今日は嫁さんと県外に花見にでかけました。花見を終えて、帰り道について車を流していると、「うむ、今あったのは何だか酒屋さんのような店構え」と気になって、Uターンをしてその店に入ることにしました。日曜日だから閉まっているのかと思いましたが、店内には女将さんが店番をしていました。「あーちょっと、焼酎を見せてください。」と話しかけると「焼酎ですか?芋ですか?」と女将さんが応じてくれました。女将さんの後ろの棚を手で示して「ここにあるぐらいですよ。」と一見すると種類も少なく収穫はなさそうに思えました。しか... ...続きを見る

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2013/04/01 00:50
今年は出会えた ろかせず
 なんとか手にいれたいと切望していた「はちまん ろかぜず」を入手することができました。昨年は出会うことができませんでしたが、今年はこの日のこの時間にとねらって酒屋さんを訪ねると、ありました。幸運でした。一人1本の購入でしたが、4号瓶も一升瓶もそれぞれ購入することができました。 ...続きを見る

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2013/03/30 00:25
今年も 山猪 楽しみました
 昨日の土曜日に「山猪」を購入しました。この期間だけ販売される限定焼酎で、もうかれこれ3年ほど毎年この期に購入しています。昨年より、原料のサツマイモが値上がりしたとのことで100円上乗せして2100円でした。それでも安いです。 ...続きを見る

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2013/03/24 21:08
春分の日にもう桜が
 3月20日は春分の日ですね。私が住んでいる福岡では、数日前に桜の開花情報が出されました。例年よりずいぶんと早い開花です。私も3月中旬頃に桜の開花を見るのは初めての経験だと思います。  自宅の近所に桜並木が美しいところがあるので、桜の開花の様子を見てきました。 ...続きを見る

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2013/03/20 21:05
今年の 甕仙人ブルーボトルは…
 今日は、先日の「無濾過 銀の星」に続き、「甕仙人ブルーボトル」を開栓しました。  このブルーボトルを購入するときに酒屋の大将が「今年のブルーボトルは、うまいですよう〜。」と投げかけた言葉が気がかりでした。商売上の言葉だとは分かっていますが、実際はどんなものでしょうか。 ...続きを見る

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2013/03/17 20:44
むろか 銀の星 開栓
 今日は先日購入した「むろか 銀の星」を開栓しました。  「銀の星」の特徴はなんといっても、一つ一つ丁寧にサツマイモの皮をむいて仕込まれた焼酎で、とても 飲みやすく すっきりした芋の甘さと香りを楽しめる焼酎です。果たしてその無濾過はどんな味わいなのか、とても興味がわきますね。 ...続きを見る

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2013/03/10 21:07
思わずうなる 「薩摩茶屋」
 開栓中の「古酒 池の露」を早いペースで飲んでしまい、開栓中の焼酎は「八幡」「森伊蔵」「兼八」の3本だけとなってしまいました。保管焼酎は数本あるのですが、なんとも心もとなく寂しい状況です。そんな状況の中、所用でとある酒屋さんの前を通ることとなりましたので、好きな「薩摩茶屋」があればと思い、軒をくぐりました。すると、数本の「薩摩茶屋」が並んでおりましたので、購入してきました。2,100円でした。安いです。 ...続きを見る

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2013/02/27 21:39
真鶴 開栓
 「女王蜂」と「玉露 黒」を飲み干してしまい、現在開栓中の焼酎は、「森伊蔵」「八幡」「古酒 池の露」「兼八」の4本だけとなりました。  そこで、熊本に行ったときに購入してきた「真鶴」を開栓することにしました。 ...続きを見る

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2013/02/23 05:10
女王蜂 完飲
 女王蜂を完飲しました。このところ、時々「女王蜂」をロックで飲み続けていました。開栓当初は、清酒の香りを強く感じましたが、時間が経つにつれ、清酒の香りが弱まってきました。私は、開栓当初より、2週間ぐらい経ったときの香りぐらいが好きです。 ...続きを見る

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2013/02/16 09:51
池の露古酒 開栓
 先週は飲み会が週に3回も入り、ブログの更新ができずにいました。連日の飲み会、疲れます。  ところで、本日は先日熊本の酒屋さんで購入した「池の露 古酒」を開栓しました。 ...続きを見る

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2013/02/04 21:31
まろやかさは格別
 「風の番人」を飲み干しましたので、中村酒造さんが醸す「玉露黒」を開栓しました。ここで紹介している「玉露黒」はプライベートブランドの「玉露黒」です。中村酒造さんが販売する「玉露黒」はラベルルも違います。,酒屋の大将から聞いた話ですが、PBの「玉露黒」は3年貯蔵、で中村酒造さんのものは2年貯蔵ということでした。  この「玉露黒」これまで数度となく購入している焼酎で、好きな焼酎なんです。 ...続きを見る

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2013/01/24 21:52
女王蜂 開栓
 今晩は先日購入してきた 国分酒造さんが醸す「女王蜂」を開栓しました。  「女王蜂」の特徴や日本酒で使われる黄麹を使って仕込まれていることです。黄麹仕込みで思い浮かぶのは「富乃宝山」ですね。「富乃宝山」は爽やかな香りでフルーティな焼酎ですが、「女王蜂」はどうなんでしょうか。 ...続きを見る

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2013/01/20 21:44
熊本で その2
 熊本で1泊して、翌日は友人の行きつけの酒屋さんに午前中に案内してもらいました。その酒屋さんは、店の造りに趣があって品揃えも充実し、とても感じの良い酒屋さんでした。その酒屋さんには、地元熊本の天草酒造さんの「池の露 古酒」が店頭にありましたので、購入しました。その他に友人が店主に口をきいて、特別に「真鶴」を出してもらいました。 ...続きを見る

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2013/01/14 20:19
熊本で その1
 3連休ですので、熊本に住む大学時代の友人の誘いもあって熊本まで一泊二日で行ってきました。  午後4時頃にビジネスホテルにチェックインして、午後6時半に友人がホテルまで迎えに来てくれ、友人行きつけの居酒屋さんで飲み会でした。  飲んだのは「佐藤黒」、実はこの焼酎は特別に居酒屋の女将さんに友人が了承を得て持ち込んだものです。友人も店に気を遣って、きちんと黒霧を1本キープしてました。 ...続きを見る

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2013/01/13 20:54
クイズの答えは
 職場の方から、珍しい焼酎を頂きました。というのも、その方が芋焼酎が好きと聞いていて、常日頃から世話になっていたので「月の中」の4合瓶を差し上げていたのです。そのお礼ということで黄金千貫を原料とした芋焼酎にナツメヤシで造った焼酎をブレンドした「龍源」といいう焼酎を頂きました。  ナツメヤシの焼酎があるなんて驚きました。いろんな焼酎があるもんですね。どんな味わいがするか興味津々です。 ...続きを見る

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2013/01/12 13:52
初購入は
 現在開栓中の焼酎は、「八幡」と「なかむら」と麦焼酎の「兼八」の3本だけで寂しくなりましたので、かねてから購入してみたいと思っていた焼酎2本がありましたので、酒屋さんを新年早々に訪問しました。  初めの酒屋さんでは、すき酒造さんの「風の番人」を購入しました。 ...続きを見る

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2013/01/06 20:54
おせちで晩酌
 正月はどのご家庭でもおせち料理が食卓を飾ることだと思います。我が家も重箱に詰めてとまではいきませんが、毎年、定番のおせちを嫁さんが作ってくれます。そのおせちをあてに一杯やりました。  主役の焼酎は年末にやっと購入することができた「八幡」です。 ...続きを見る

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2013/01/02 22:33
今年最後に・・・
 今日は、久しぶりに酒屋さんをのぞいてみました。目的は、「八幡」ですが、ほとんど期待していませんでした。「八幡」はなかなか店頭に出ることがないからです。酒屋さんに着くと、やはり「八幡」はありませんでした。同じ蔵が造る「田倉」はたくさんあったのですが、「八幡」はありません。「やっぱりだめか」と思いつつ棚をみると「なかむら」があったので、購入して帰りました。  在庫焼酎もなくなっていますし、好きな「なかむら」も1本もありませんから買うことにしました。 ...続きを見る

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2012/12/15 21:07
これ1本で いいかと・・・
 皆さん、もう師走ですね。今年の焼酎生活はどうでしたか。私は、在庫減らし精をだし成果がありました。プレミア焼酎を一通り手いれ味わいましたので、どうしてもあの焼を手にいれたいと思わせる焼酎がありません。  さて、先月「夢鏡」と「松露104号」を購入しましたが、最近は「松露104号」を飲んでます。 ...続きを見る

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2012/12/09 17:16
瓶貯蔵9年古酒
 今日は、大変稀少な焼酎を入手することができました。酒屋の大将の言うところ限定120本だそうです。それも、今回きりでもう二度とない焼酎です。 ...続きを見る

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2012/12/01 16:56
夢鏡 開栓
 先日、購入した「夢鏡」を開栓しました。「夢鏡」は「園乃露」を代表銘柄のとする植園酒造さんが造るこだわりの1本です。「夢鏡」は原料にジョイホワイトを使っています。ジョイホワイトを使った焼酎は好き嫌いが分かれるところですが、特有の香りが魅力です。何年ぶりかで飲んでみることになりました。 ...続きを見る

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2012/11/29 22:11
旬 買いました
 今日、「旬」を購入することができました。限定酒なので数が少ない中、購入できて幸いです。  早速、開栓して味わってみました。 ...続きを見る

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2012/11/23 20:14
新酒購入しました「新焼酎 鉄幹黒」
 数日前に酒屋さんに立ち寄ると、新焼酎と表記している「黒鉄幹」を目にしました。「黒鉄幹」は量販店の酒屋さんでもよく目にすることがあるのですが、新焼酎とラベルに記されている「黒鉄幹」を見かけたのは初めてです。  オガタマ酒造さんは好きな蔵の一つですので、「新酒 黒鉄幹」を購入しました。値段も2,300円を切る値段でとても安いです。 ...続きを見る

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2012/11/21 06:10
保管焼酎減る
 今晩は、「月の中 冬季限定」を新規開栓しました。この「冬季限定」は今季ものではなく、昨年購入していて保管していたものです。 ...続きを見る

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2012/11/11 20:36
赤霧 出ています。
 更新が無くご心配をおかけしました。というのも、本ブログの管理運営しているウェブリブログの方でシステムのトラブルで長らく更新することができませんでした。本日、復旧し更新することができています。  さて、毎年、春と秋の販売される「赤霧島」ですが、今、販売されていますね。先日、自宅近所のコンビニに寄ってみると、「赤霧」の一升瓶が2,430円で販売されれていました。適正な価格です。昨年までは、5合瓶で置いてあるのを見かけましたが、一升瓶があるのを初めて見て、少し驚きました。コンビニで一升を販売できる... ...続きを見る

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2012/11/05 21:49
新酒 何を買おうか思案中
 今日は、久しぶりに麦焼酎の「兼八」を飲んでみました。この「兼八」は先日購入してきたものです。 ...続きを見る

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2012/10/25 21:37
金の露 飲んでます
 今週はずっと「金の露」を飲んでます。「金の露」はプレミア焼酎の「川越」を醸す川越酒造場が造る焼酎です。「川越」は芋焼酎と米焼酎のブレンドで「川越」に使っている芋焼酎が「金の露」と同じ物かどうかは知りません。「金の露」は全量芋焼酎です。 ...続きを見る

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2012/10/19 21:13
三蔵 購入
 ネットで「三蔵」という新規銘柄の焼酎のことをしりました。「三蔵」という名のとおり、「純黒」の田村合名会社さんと「利八」を醸す吉永酒造さん、「さつま寿」を造る尾込商店さんの三つの蔵が共同で企画して造った焼酎だそうです。初年度は、田村合名さんの蔵で造られているそうです。  次年度、平成25年度の造りは吉永酒造さん、平成26年度は尾込さんが造ることになっているそうです。毎年、酵母や原料のさつま芋を変えて造るそうです。 ...続きを見る

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2012/10/14 20:29
さつまおごじょ 開栓
 先日購入した、「黒こうじ 甕壺仕込み さつまおごじょ」を開栓しました。「さつまおごじょ」を飲むのは初めてです。 「さつまおごじょ」について、ネットですが蔵本のホームページには以下のように紹介されています。   『山元酒造は他社に先駆け手造り工場を復元。今でこそ、手造り、甕仕込み、黒麹の言葉が一般的に使用されていますが、昭和61年から仕込み甕と木桶の蒸留機、釜など、細部にこだわり、手造りに取り組んできました。焼酎造りの心を大切にしたいという願いから、全ての行程が昔ながらの甕壷仕込みの焼酎。黒... ...続きを見る

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2012/10/06 19:57
真鶴 開栓
 先日、保管焼酎の「真鶴」を開栓しました。「真鶴」は萬膳酒造さんが醸す焼酎で、年に1度だけ秋に販売される限定ものです。「萬膳」はよく見かける様になりましたが、流石に「真鶴」は店頭にはでませんね。 ...続きを見る

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2012/09/25 21:58
うなってしまう 八幡
 久々に「八幡」を新規開栓して飲みました。開栓した「八幡」は今年2月に購入したものです。詰め日を確認したら1月12日でした。 ...続きを見る

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2012/09/17 20:45
魔王 新規開栓
 開栓中の焼酎が無くなってきました。そこで、保管焼酎の中から「魔王」を選んで飲みました。 ...続きを見る

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2012/09/09 10:21
芋の存在感を楽しめる「手づくり千鶴5年貯蔵復刻版」
 このところ先日蔵本から直送していただいた「手づくり千鶴5年貯蔵復刻版」を飲んでました。  5年貯蔵の古酒だけあって、口当たりがとてもよくなめらかです。古酒になると芋の香りが薄らいでさらっとした印象が強くなりますが、この「手づくり千鶴5年貯蔵復刻版」はそんな感じは受けませんでした。 ...続きを見る

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2012/08/31 21:32
久しぶりの なかむら
 今日の昼間に、ちょいと酒屋さんをのぞいてみました。すると。「なかむら」が数本、棚に並んでいました。「なかむら」は好きな焼酎なので、購入しました。「なかむら」を購入するのは久々です。というのも、ずいぶん、購入しやすくなったので、時期さえ気に留めておけばいつでも入手できるという状況があって、酒屋さんで見ても手を出さずにいました。 本日購入したのは、在庫焼酎の数も少なく好きな焼酎なので購入しました。  早速、今宵「なかむら」を開栓して楽しみました。 ...続きを見る

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2012/08/08 20:30
佐藤 黒 新規開栓
 先日、ちょいと酒屋さんをのぞくと、珍しく「佐藤 黒麹」の一升瓶が4本ぐらい並べてありました。「佐藤 黒」は大好きな焼酎ですので、見かけたら迷わずすぐ購入するようにしています。  開栓中の焼酎の数も少ないので、早速、開栓して飲みました。 ...続きを見る

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2012/08/03 07:26
森伊蔵 開栓
 「甚七」も飲んでしまって、開栓中の焼酎がほとんど無くなってしまいました。そこで、先日届いたばかりの「森伊蔵」を早速、開栓しました。 ...続きを見る

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2012/07/26 20:59
甚七 飲んでます
 ブログの更新が停滞して、ご心配をかけすみません。現在、公私ともに多忙で、更新する時間的な余裕がありません。本日は、やっとの事で、パソコンの前に座ることができ更新してます。  さて、開栓中の「夏のまんねん」や「くらら」等飲み干してしまいましたので、以前サンプルを酒屋さんからもらって飲んでみておいしかった「甚七」を購入して飲んでました。 ...続きを見る

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2012/07/23 21:21
森伊蔵 やってくる
 久々のブログの更新です。仕事関係で連日夜遅くの帰宅となり、パソコンの電源さえ入れる余裕もなく、今日に至りました。  さて 「海の日」で自宅で過ごしていいると、11頃でしょうか、玄関のチャイムが鳴りヤマト運輸で白い発泡スチロールの箱が届けられました。待っていた 「森伊蔵」の到着です。 ...続きを見る

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2012/07/16 11:59
夏のまんねん ストレート
 6月初旬に購入た20度の「夏のまんねん」、ロックで飲むと氷が溶けて少しばかり物足りなさを覚えます。そこで、一升瓶ごと冷蔵庫に冷やして、ストレートで飲んでます。 ...続きを見る

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2012/06/30 16:17
甚七 サンプル
 昨晩は、先日「山美華」を購入した際に酒屋の女将さんから「甚七」のサンプルをいただいたので、飲んでみました。試飲用なので1合もありません。とても小さなサイズです。 ...続きを見る

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2012/06/24 21:50
山美華(さんびか)購入
 日ごろ飲んでた「玉露黒」や「松露104号」を飲み干してしまい、安くて旨い焼酎を買おうと思い酒屋さんに行きました。お目当ては、すき酒造さんの「風の番人」でしたが、酒屋さんに行くと、在庫切れでした。そこで、同じ蔵が造る「山美華」を初めて購入してきました。 ...続きを見る

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2012/06/17 23:06
森伊蔵 当たる
 初めて、森伊蔵を購入することができました。  焼酎に興味がある方なら、森伊蔵の公式ホームページで紹介してある電話での抽選販売をご存知だと思いますが、その抽選販売に当たりました。当たったというのは、購入することが出来るということで、もちろん購入するように手続きをして、郵便局で支払いを済ませました。送料込で3,535円でした。  実は、ずっと「森伊蔵」の購入を申し込んでいた訳ではありません。ずっと以前、申し込んでいたのですが、電話が繋がらなく、やっと繋がっても外れていしまっていたので、いい加減... ...続きを見る

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2012/06/14 22:06
夏のまんねん 開栓
 先日、購入しました「夏のまんねん」を開栓しました。「夏のまんねん」は20度なので、ロックでの飲んでも常温だとすぐ氷が溶け出して薄くなるのではないかと思い、一升瓶まるごと冷蔵庫に保管していました。  いつものようにロックで飲んでみました。20度であることと、あらかじめ冷蔵庫で冷やしていたことから、グラスに注いですぐに口に運びました。 ...続きを見る

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2012/06/10 20:34
くらら 開栓
 先日、購入した「くらら」を開栓しました。 ...続きを見る

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2012/06/05 05:33
黒甕 飲んでみました
 今日は、「黒甕」を初めて飲みました。「黒甕」は「千鶴」を造る神酒造さんが醸す焼酎ですが、販売は、日本全国に販売網を持つ宝酒造さんが行い、宝酒造さんの焼酎となっています、宝酒造さんのホームページを見ると、商品紹介のページで「黒甕」が紹介してあります。神酒造さんは、宝酒造さんから委託されて造っているんです。  私がこの焼酎に興味をもったのは、以前、神酒造さんの「千鶴」を飲んですごくおいしかったので、他にも神酒造さんの焼酎を飲んでみたいと思っていたからです。 ...続きを見る

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2012/05/21 21:22
芋濁 開栓
 前回のブログで紹介しました「芋濁」早速開栓して、飲んでます。黄土色の包み紙を取ると、瓶には裏ラベルのようなラベルが貼ってあるだけです。 ...続きを見る

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2012/05/19 13:54
これで2,400円は安い
 前回のブログで安くて旨い焼酎を購入するとお知らせしたとおり、購入してきました。約2年ぶりぐらいでしょうか。久しく飲んでません。  取り扱いのある酒屋さんにつくと、お目当ての1本を手に取りました。福岡県では取扱店は私はそこの酒屋さん1軒しかしりません。購入したのは、松露酒造さんの「松露 104号」です。詳しいことは本家で紹介ておりますのでこちらを参;照してください。 ...続きを見る

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2012/05/10 21:15
薩摩茶屋 完飲
 皆さん、ゴールデンウィークも終わりですね。どのように過ごされましたか。私は、昨日久しぶりにスズキつりに行ってきました。昨日までの雨も上がり、絶好の釣り日和となりました。  午前6時に博多湾の姪浜を出航して、40分ほどで釣り場に到着です。 ...続きを見る

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2012/05/06 06:07
酒屋さん訪問のついでにツーリング
 今日はゴールデンウィークの中でも、少ない平日でしたね。私は今日、仕事が無く休日でした。そこで、久々に酒屋さんを訪問することにしました。  目的は2つです。1つは、大阪に住む兄の誕生日祝いに送る焼酎を購入すること。2つめは、保管している焼酎がずいぶん少なくなり、日頃飲む焼酎を購入することです。日祭日は、酒屋さんの休みが多いので、土曜か平日に訪問しないといけません。仕事をしていると、平日に酒屋さんを訪問する機会は多くはありません。  兄に送る焼酎は兄が「佐藤 黒」が好きなので「佐藤 黒」と他に... ...続きを見る

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2012/05/01 21:43
ゆったりと広がる甘みと香りの 佐藤
今晩は、保管焼酎中から「佐藤」を新規開栓しました。ご存じ佐藤には黒麹麹仕込みと白麹仕込みがあります。 開栓したのは通称、「佐藤白」と呼ばれる白麹仕込みのものです ...続きを見る

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2012/04/26 21:38
安くて旨い 薩摩茶屋
 このところ先日購入してきた、「薩摩茶屋」を飲んでます。  ご承知のように「薩摩茶屋」は村尾酒造さんが造るレギュラー焼酎で、サツマイモは黄金千貫、黒麹仕込みで麹米にはタイ米を使っています。 ...続きを見る

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2012/04/21 20:31
2012産 月の中 冬期限定
 最近はずっと無濾過の焼酎や季節限定の焼酎を飲んでますが、今日飲んだのも季節限定の焼酎で、岩倉酒造さんの「冬期限定 月の中」です。  これは、今年の3月21日に購入したもので、時々飲んでいます。「冬期限定」は1月、2月の期間で荒濾過で造られた焼酎です。私も、2012年度産は、初めての購入です。4月になった現在では、もう店頭に出ることは無いと思います。 ...続きを見る

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2012/04/10 21:11
桜 山猪 飲み比べ 薩摩茶屋 購入
 現在、無濾過の焼酎「桜」と「山猪」を代わる代わる飲んでます。どちらも芋いもして重厚な味わいです。  そこで、両者が無くなってしまう前に飲み比べをしました。  まず、それぞれの内容を確認しておきます。「桜」は尾込商店さんが黒麹で醸す、季節限定で毎年3月に出荷されます。一方、「山猪」は須木酒造さんが造る無濾過の焼酎で、黄金千貫とジョイホワイトの原酒をブレンドした焼酎です。「山猪」も年に1度、3月に販売される焼酎です。 ...続きを見る

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2012/04/08 09:53
オガタマ酒造 鉄幹 新規開栓
 今晩は、オガタマ酒造さんのレギュラー焼酎、「鉄幹」を初めて飲んでみました。以前、オガタマ酒造さんのこだわりの焼酎の「無瀬の濱亀」を飲んで、大変おいしかったので、気になっている蔵で、他の焼酎も飲んでみたいと思っていたからです。   ...続きを見る

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2012/03/29 22:08
2012製 山猪
 先日の土曜日に酒屋さんに、「山猪」を買いに行ってきました。酒屋さんの店主と話すと、焼酎ブームがさってさっぱり、焼酎の売り上げが落ちている中、この「山猪」は入荷したらすぐ、なくなって2回目を蔵から送ってもらったとのことでした。蔵で2000本生産なので全国の特約店に割り振っているのでもう送ってもらえないかもとのことでした。まだ「山猪」を入手されてないかは、急いだ方がよいかもしれません。 ...続きを見る

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2012/03/25 16:31
桜 開栓
 17日(土)に購入した、尾米商店さんが醸す季節限定酒の「桜」を日曜に開栓して飲んでいます。毎年春に出る黒麹仕込みの「桜」、秋に出るのが白麹仕込みの「旬」ですね。 ...続きを見る

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2012/03/20 20:21
3月はほしい焼酎が多くて…
 焼酎好きな皆さんのことなら、この時期あの焼酎、この焼酎と入手したい焼酎がありますよね。私も「ろかせず」や「桜」「山猪」の3本を購入したいと思っています。  そこで、酒屋さんを本日訪問しますと、お目当ての焼酎はありませんでしたが、天草酒造さんが醸す手作り焼酎「栗黄金 池の露」が店頭にあるのを見かけ、購入してしまいました。また、他の酒屋さんでは「桜」の入荷の案内をいただき本日、るんるん気分で引き取りに行きました。 ...続きを見る

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2012/03/17 22:12
須木酒造 「さん方」 購入
 今日は、いつも行く酒屋さんで須木酒造さんが醸す「さん方」(さんぽう)を購入しました。確か2年前に新規販売されたものでプライベートブランドの焼酎です。2年前に初めて飲んで、おいしかった記憶があって、酒屋さんで見かけて、4合瓶を購入しました。 ...続きを見る

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2012/03/10 21:38
2012年甕仙人 ブルーボトル
 私のブログを読んでくださっている読者の方から「甕仙人ブルーボトル」が販売され始めたことをコメントとしていただきまして、3月になってるんで販売され始めたんだと思うとともに、今年のBBがどんな味わいなのか、飲んでみたくなり早速、本日購入して来ました。みなさんは、購入されましたか。 ...続きを見る

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2012/03/04 03:35
八幡 購入
 今晩は今年になって初購入した「八幡」900mlを開栓しました。というのも、先日、ちょいと酒屋さんをのぞくと 「八幡」が棚にあるではありませんか。それも一升瓶です。即、八幡をにぎったのは言うまでもありません。一升の「八幡」が確保できたので、5合瓶の「八幡」を開栓したという訳です。 ...続きを見る

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2012/03/01 20:58
ろかせず 鶴見無濾過 飲み比べ
 今晩は、現在開栓している焼酎の中で、無濾過の焼酎で「ろかせず」と「鶴見 無濾過」があるので、飲み比べをしてみましてた。 ...続きを見る

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2012/02/23 21:25
樽貯蔵 がらるっど と 佐藤黒
 今日は朝から、酒屋さん周りでした。目的は法事で大阪から帰郷している兄に好きな佐藤黒を土産に持たせるために佐藤黒を購入することと、香典返しに親族に焼酎を送るためです。  そんなわけで1軒目の酒屋さんでは、佐藤黒は残念ながら在庫切れのようで、2軒目に。2軒目では、4合瓶が1本だけあったので、即購入して、次の酒屋さんへと足を伸ばしました。3軒目では、「がらるっど」「玉露黒」「金峰櫻井」の3本を親戚に送るようにして、自分用にも「がらるっど」を買って帰りました。 ...続きを見る

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2012/02/18 21:15
久しぶりの 田伝夢詩
 以前から開栓していた「なかむら」「おまち 桜井」「大和桜 匠」を完飲しましたので、今晩は在庫の中から白石酒造さんのこだわりの焼酎「田伝夢詩」を開栓しました。 ...続きを見る

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2012/02/10 21:18
本年度、2回目の焼酎購入
 今日は仕事を早く終えることができたので、帰宅途中にある量販店の酒屋さんに寄ってみることにしました。めあては、「三岳」です。その酒屋さんでは、単品で「三岳」が時々、店頭に出るんです。  酒屋さんに入って、焼酎の棚を見ると1本だけ、「三岳」が置いてありました。2500円という価格でちょっぴり上乗せがあるようですが、単品購入できるので購入しました。  そんなわけで、今晩は早速、本日入手した「三岳」を開栓しました。 ...続きを見る

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2012/01/31 20:53
2012 福岡モーターショー
今日は、福岡でモーターショーが開催されているというので、足を運びました。会場はマリンメッセ福岡です。愛車のスクーター、シルバーウィングで行きましたが、会場周辺は駐車場待ちの車で渋滞しています。バイクはそんな心配もなく会場になんなく駐輪することができました。  一番の目的はTOYOTAから販売されるという「86」ハチロクを見ることです。会場につくと入り口には長蛇の列で、たくさんの人出です。  TOYOTAのブースに行ってみると、ひときわ多い人だかりの山、その合間から見えてくるのはめあての「86... ...続きを見る

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2012/01/29 20:45
今年、初購入は
 今日の午前中に、嫁さんを車で街まで送ることとなり、その帰り道によく行く酒屋さんがあるので寄ってみることにしました。特に何がほしいと言うわけでもないのですが、のぞくことにしました。  店に入ってみると、あまり店頭に並ぶことのない黄色いラベルがありました。1升瓶でないのが残念すが、それでも店頭にあるのは珍しいです。  そんなわけで、「八幡」の5合瓶1本を買って帰りました。最近は、以前よりプレミア焼酎が購入しやすくなりましたが、そんな中でもまだ「八幡」は店頭に出ることは少ないと思いますが、皆さん... ...続きを見る

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2012/01/21 22:37
銀の星 新規開栓
 今晩は以前購入した「銀の星」を開栓しました。  風呂に入り、ほてったからでロックで楽しみました。口に含むと芋の香りよりもフルーツのような香りをほのかに感じます。マスカットのような白ワインのような香りを連想します。そして、すっきりした感じです。芋いもした焼酎を好まれる方には物足りないかもしれませんが、ロックですっきりとした香りを楽しみたい方にはお勧めです。 ...続きを見る

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2012/01/11 20:16
蔵番長 開栓
 今晩は、2,3年間保管していた「蔵番長」を開栓しました。この焼酎は日本侍士の会の焼酎で今では終売となっている焼酎です。 ...続きを見る

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2012/01/07 20:57
謹賀新年
 新年、明けましておめでとうございます。 ...続きを見る

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2012/01/04 16:02
鶴見 白濁無濾過 開栓
 今日は先日購入した、「鶴見 白濁無濾過」を開栓しました。  白濁とラベルに大きく記載されているとおり、茶褐色の瓶の向こうが濁って見えません。流石にグラスに注いでみると白濁した感じには見えませんでした。 ...続きを見る

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2011/12/23 20:03
久しぶりに酒屋さんへ
 9日(金)から東京の義理の妹夫婦が福岡に帰郷しています。夫婦共に芋焼酎が大好きなので帰郷すると、いつも焼酎の買い付けにつれて行きます。今回もいくつかの酒屋さんに案内しました。  私は案内だけのつもりでしたが、現物を見てしまうと買ってしまいました。思わず購入してしまったのは、次の2本です。 ...続きを見る

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2011/12/10 22:25
大和桜 匠 ロックで
 最近は最近購入した「旬」をずっと飲んでいました。やはり、うまいので無くなっていくのも早いです。  さて、昨晩は「大和桜 匠」を初めて開栓しました。 ...続きを見る

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2011/12/04 09:33
ろかせず と 筋湯温泉まで…
 土日を使って、1泊2日で大分県の筋湯温泉までツーリングに行ってき来ました。1週間前に思いつき、空いている宿をネットでやっと見つけ嫁と二人での小旅行です。片道約130qの道のりでした。  焼酎を持ち込もうと事前に宿に連絡を取ると、部屋では構わないとのことでした。夕食では、ビールと焼酎を飲んで部屋に戻ると、もうすっかり満腹で、せっかく持ち込んだ「ろかせず」を飲むことなく爆睡でした。 ...続きを見る

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2011/11/27 21:02
休、休肝日でしたが…
 今日は休肝日の予定でしたが、大好きなおでんが食卓にのぼっています。「う〜ん、これは飲みたい。どうしようか。」と誘惑に負けて飲むことに。  そこで、先日購入したばかりの新酒の「旬」をいただきました。 ...続きを見る

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2011/11/22 20:45
酒屋さんからの電話で
 先日、私の携帯に酒屋さんから電話がありました。その酒屋さんからの電話の着信を見るなり、「ああ、あの焼酎のお知らせだ」と察しが付きました。電話に出ると「○○酒店です。」と聞き慣れた声、「ああ、旬でしょう。」とこの時期なのでそう返すと「ええ、ご注文いただいていないのですが、必要ならご取り置きしときましょうか。」親切なお誘いを受け、迷うことなく「ええ、今度、取りにいきます。」と電話を切りました。  そんなわけで、今日、「旬」を引き取りに行きました。 ...続きを見る

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2011/11/21 17:38
3M 村尾
 昨晩は新規に「村尾」を開栓しました。この「村尾」1年ほど保管していた物で、裏ラベルを見ると詰め日が平成22年4月12日となっていました。 ...続きを見る

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2011/11/06 07:09
白波新酒 と 豚足
 昨晩は家族でいつも行く焼き鳥屋さんに行きました。その焼き鳥屋さんに行くと、白波新酒がありましたので、キープをお願いしました。 ...続きを見る

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2011/10/29 07:39
三岳 と もつ鍋
 昨晩は嫁にもつ鍋をリクエストをして、作ってもらいました。醤油味ベースのもつ鍋です。主役のもつは近くの肉屋さんで買い求めました。  もつ鍋といっしょに飲んだのは、「三岳」でした。この「三岳」通常の三岳とちがって、ラベルが九州新幹線開通記念ラベルになっています。 ...続きを見る

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2011/10/23 01:05
レギュラー焼酎 相良兵六
 今日は相良酒造さんのレギュラー焼酎「相良兵六」を新規開栓しました。この焼酎は、自分のお気に入りで過去、数度となく購入しています。 ...続きを見る

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2011/10/18 21:20
圧倒的な存在感 山猪
 昨晩は、昨年の3月に購入した須木酒造さんが醸す「山猪」を完飲しました。この「山猪」は期間限定なので、毎年春に販売されています。しばらく寝かせておいた「山猪」、どんな味わいになったののでしょうか。 ...続きを見る

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2011/10/15 09:03
玉茜 開栓
 早速、「玉茜」を開栓しました。  いつものように、ロックで味わってみました。ビンの栓を開けて、香りをかいでみました。個性的な香りときいていましたが、さほど違和感を感じない香りです。芋くさい香りではなく、フルーティーでもありません。何となく、薬草のような香りを感じました。      ...続きを見る

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2011/10/12 21:12
玉茜 購入
 久しぶりに酒屋さんを2軒回りました。目的は黒木本店さんが昨年度新銘柄として販売した「玉茜」を購入するためです。 ...続きを見る

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2011/10/08 11:25
佐藤黒 開栓
 開栓中の焼酎が少なくなってきたので、今晩は新たに「佐藤黒麹仕込み」を新規開栓しました。 ...続きを見る

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2011/10/06 22:10
再販された むかしむかし
 昨日は天気もよかったので、時々行く福岡県浮羽郡にある平成の名水百選の清水寺に水を汲みに行くことにしました。ついでに「つづら棚田」の彼岸花を見に行ってみました。  始めに、棚田の彼岸花を見に行くと、山間地なのですでに盛りを過ぎ、稲刈りも終わっていました。平地だと今が盛りの彼岸花でしたが、残念でした。 ...続きを見る

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2011/10/02 14:31
今夜は 園の露
 朝有はめっきり涼しくなりましたね。空気も乾燥し、さらっとしていて過ごしやすくなりました。秋がやってきたと感じます。  さて今晩は久しぶりに35度の「園の露」をロックで楽しみました。 ...続きを見る

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2011/09/24 20:57
栗東 と ふぐ刺し
 3連休の中日、皆さんはどうお過ごしですか。私はというと、嫁さんが山口県の下関にある唐戸市場に行きたいとせがまれたので、足を運ぶことにしました。 ...続きを見る

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2011/09/18 21:00
今夜は甕御前
 最近は350mlのビールを飲んでから、焼酎を飲んでます。やはりこう熱いとまずはビールでのどを潤したくなります。しかし、ビールは発砲するので、おなかがすぐにいっぱいになりますね。  さて、今晩は台風の影響でしょうか、暑さも厳しくなかったのでビールを飲まずに焼酎だけにしました。 ...続きを見る

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2011/09/04 22:24
炭火紫芋焼酎 農家の嫁
 頂き物の焼酎を開栓しました。この焼酎は初物です。これは霧島町蒸留所が醸し、 甕壺で仕込まれています。特徴は、原料に紫芋の「種子島ロマン」を使い、焼き芋で仕込んでいることです。  紫芋や赤芋と呼び名はいろいろありますが、おおむね赤芋系の焼酎は甘口が多いのですが、この焼酎はどうなんでしょうか。さっそく、ロックでいただいてみました。 ...続きを見る

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2011/08/20 21:40
 暑中お見舞い申しあげます
 毎日、うだるような暑さですね。私の仕事は室内での仕事がほとんどで、空調が効いている環境です。外で仕事をされてる方々は、この暑さに体力、気力を奪われているのではないかと拝察いたします。くれぐれも、熱中症などならないようにご自愛ください。  ブログの更新が滞っている理由の1つに実の母の様態が日増しに悪くなっている状況があるからです。介護認定の度合いを引き上げなければならないほどです。今は母は病院に入院中ですがいずれ、医療型の施設に入所させなければならないでしょう。このような状況で、ブログを見てく... ...続きを見る

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2011/08/12 08:28
喜左衛門 新規開栓
 「喜左衛門」を初めて飲みました。この「喜左衛門」は白金酒造さんが醸す1本で、原料に黄金千貫を使い、黒麹で甕仕込み、木樽蒸留をしています。なかなか手間暇かかった手作り焼酎です。  木樽焼酎で黒麹というと、「萬膳」を思い浮かぶのは私だけでないと思います。 ...続きを見る

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2011/08/08 21:27
なめらか 上質な 無瀬の浜亀
 先日開栓した「無瀬の浜亀」、数多く開栓している中でも自然と手が伸びる1本で、減っていくのが早いです。今日も「無瀬の浜亀」をロックでいただきました。 ...続きを見る

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2011/08/02 21:31
栗東 新規開栓
 今日、バリウムを飲んできました。どろっとして重々しくて飲めたもんではありませんが、それを無理して飲まされ、検査台の上で右や左や回転を強いられた上に、さらに、逆さになるような姿勢を取らされると、苦しくて思わず我慢していたげっぷが出てしまいました。検査技師にはそれがモニターから分かるんでしょうね、さらにもう1本、げっぷのもととなる胃をふくらます薬剤を飲まされました。  このように、今日は1日ドックの検査を受けてきたんですが、この日のために実は月曜日から断酒をしていたんです。やはり、日々の焼酎づけ... ...続きを見る

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2011/07/28 21:14
赤霧島 完飲
 今夜は、「赤霧島」を完飲しました。「赤霧島」は春と秋の年に2回だけの限定販売で、これまでは5合瓶だけの販売でしたが、今年の春からは一升瓶も販売されました。今日飲んだ「赤霧」は今年の春に販売されたものです。 ...続きを見る

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2011/07/21 20:50
無瀬の浜亀
 今日は2,3年ほど保管していた「無瀬の浜亀」を初めて開栓しました。  この「無瀬の浜亀」は鹿児島県のとある酒屋さん1軒だけのプライベートブランドで、オガタマ酒造さんが造っているものです。PBなのでご存じの方は少ないかと思います。 ...続きを見る

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2011/07/16 22:23
日向あくがれ 5年熟成 開栓
 楽しみにしていた、「あくがれ 5年熟成」を初めて飲んでみました。  開栓して、一升瓶の口に鼻を近づけ香りをかぐと、どことなくブランデーのような果実のような香りを覚えます。早速、いつものようにロックで味わってみました。 ...続きを見る

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2011/07/05 22:11
萬繕 デキャンタ 開栓
 久しぶりに更新です。しばらくは、このようなペースでの更新になるかと思います。無理なく長く続けていくことを大切にしていきます。  さて、昨晩は頂き物の「萬繕 デキャンタ」を開栓しました。 ...続きを見る

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2011/06/26 09:04
甕御前 平成18年度産 開栓
 今日は、保管焼酎の中から「甕御前」を選んで開栓しました。「甕御前」を飲むのは、本当に久しぶりで、以前飲んだときの味わいを忘れてしまっています。 ...続きを見る

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2011/06/14 21:41
日南娘 黒麹仕込み 2009年度産 開栓
 更新ができずに、ご心配かけていることかと思います。同居の母の体調が悪く入院や転院を繰り返して、何かと忙しかったり気分的にブログの更新をしたりする余裕かありませんでした。母は高齢で介護認定2を受けていますが、介護度合いを3にする必要がありそうです。 ...続きを見る

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2011/06/12 15:53
赤霧島 開栓
 今日は今期ものの赤霧島の一升瓶を開栓しました。これまで、毎年5合瓶を1・2本ほど購入していましたが、今年の春からは一升瓶が販売され購入しましたので、おそらく、秋物の赤霧は購入しないと思います。嫌いな訳ではありませんが、他にも開栓中や在庫の焼酎があるためです。 ...続きを見る

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2011/05/28 21:19
薩摩桐野 黒麹 開栓
 今日は気温が上がりましたね。真夏日とまではいかないまでも、日陰に入りたくなるほどでした。こんな暑い日は、ぐいっとのどを潤したくなります。そこで、帰宅すると風呂に入り、まずはビールでグビグビと。 ...続きを見る

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2011/05/20 20:51
森伊蔵 完飲
 このところ「桜」や「山猪」「無濾過日南娘」などをのんでたので、今日はさらっと行きたい気分でした。そこで選択した焼酎は「森伊蔵」です。  皆さんも同様でしょうが、とても手に入りづらい焼酎で私には、電話での抽選に応募して、当たることしか正価で入手するすべはありません。しかし、私は未だ当選したことがありません。もっとも最近は電話の応募もとんとしていませんが…。 ...続きを見る

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2011/05/11 21:03
早く 飲んでしまわないと
 このところ歓送迎会のシーズンで週に2回ペースで外のみです。ですから、家で飲む回数が減ってしまいます。 また、来週も飲み会があって、もういい加減にしてほしいと思いますが、これも仕事のうちので仕方ありません。 ...続きを見る

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2011/05/08 20:52
のんびりと ろかせず
 もうGWも終わりですね。今年の我が家のGWはどこにも行かず、ずっと自宅にいました。どこかに行くと渋滞覚悟で行かないといけません。それがいいやで、毎年GWには遠出はしないんです。この連休中、私は酒屋さんに一度も足を運びませんでした。時間はあったのですが、行くとなにかしら買ってしまいそうなので行かないように努力しました。 ...続きを見る

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2011/05/05 20:56
無濾過焼酎 「日南娘無濾過」 「山猪」 飲み継ぎ
 みなさんGWをどのようにお過ごしでしょうか。私はというと、家でのんびりと過ごしてします。  私は日常250ccのスクーターに乗っていますが、かれこれそのスクーターを7年ほど乗っているので、400ccのスクーターに買い換えたいなぁと思っているんです。そのスクーターにナビをつけて、ツーリングをするのを楽しみとしています。スクーターは何にしようか、はたまたナビはどれにして、うまくスクーターに装着できるものなのか暇さえあればネットで調べたり、カーショップに足を運びナビの下調べをしたりしているんです。... ...続きを見る

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2011/05/03 21:12
絆 開栓
 今日は、スズキ釣りの予定でしたが、風が強く船を出せなく、中止となりました。連休の楽しみとしていたのですが残念です。    さて、今晩は以前いただいた「絆」を開栓しました。ネットで「絆」のことを調べてみました。製造元は「白波」を代表銘柄とする薩摩酒造さんです。薩摩酒造さんのホームページでは、この「絆」は掲載されてないので、プライベートブランドのようです。原料は黄金千貫で黒麹仕込みです。 ...続きを見る

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2011/05/01 21:25
園の露 35度 
 今日からゴールデンウィーク突入。私はというと、休みというので我が家の垣根の剪定をしようと思い立ちました。  毎年1回、セイヨウヒイラギの剪定をこの季にしています。若いときは剪定ばさみで根気強くがんばっていたのですが、50を過ぎてからは電動のヘッジトリマーを使っています。順調に作業をすすめ、30分ほどたったとき、電動のヘッジトリマーのスイッチを入れた際、左手が刃に触れて、けがをしてしまいました。大事をとって外科に行って、治療をしてもらいました。けがで病院を訪れるは、30年ほどありませんでした。... ...続きを見る

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2011/04/29 20:29
ろかせず 飲み比べ
 先日、今期ものの「ろかせず」を入手することができたので、在庫分の21年度産の「ろかせず」と飲み比べをしてみました。 ...続きを見る

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2011/04/28 21:01
さつま寿 桜 開栓
 ようやくと言えるでしょうか、今期ものの「さつま寿 桜」を開栓しました。  3月から4月にかけては、無濾過の焼酎や新酒の焼酎がたて続けにでて、それらの焼酎を購入しているとこの「桜」もなかなか開栓の順番がまわってこず、今日に至りました。 ...続きを見る

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2011/04/18 21:49
今日から 再開 
 長らく更新できず、申し訳ありませんでした。やっと、自作のパソコンが完成し、更新できるようになりました。  初めての組み立てで、戸惑うことばかりでしたが、パソコンショップに数度足を運び、助言をもらいながら完成にこぎ着けました。今日土曜日は仕事が休みなので、朝からインターネットやメールの設定、いつも使っていたソフトのインストールなどほとんど1日がかりで、環境を整えました。  さて、しばらく休んでいた間に、ほしかった「ろかせず」を入手することができました。半分あきらめている矢先のことだけに、酒屋... ...続きを見る

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2011/04/16 20:47
桃の花が咲く頃に
 桃の花が一輪開花しました。この桃の木は娘が生まれた記念樹として植えたもので、ちょうど20年になります。ですから、娘も二十歳なんです。毎年、花を咲かせてくれたり、桃の実を付けたりして楽しませてくれます。この記念樹を植えてよかったなあと思います。娘の成長と共に、桃の木も大きくなって家族を楽しませてくれています。 ...続きを見る

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2011/03/28 21:45
薩摩伝承おはら薄にごり 開栓
 先日の土曜日に購入した「さつま伝承おはら薄にごり」を開栓しました。この銘柄、初めて味わいます。薄にごりというのだから、無濾過または荒濾過はまちがえないところでしょうが、無濾過かどうかはよく知りません。瓶も透明な瓶で、白濁していることがよく分かるようにして、濾過の状況がよく分かるようにしています。 ...続きを見る

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2011/03/20 21:13
佐藤黒 小瓶
 先日の土曜日に、義父からたのまれていた焼酎を買いに酒屋さんに行くと、佐藤黒の4合瓶が棚にありましたので購入してしまいました。佐藤黒はご処置のようにちと高価ですが、それでも好きなので納得して買っています。 ...続きを見る

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2011/03/15 20:52
まろやかさ 抜群 月の中 亀 
 東北地方太平洋沖地震に被災された方々、心からお見舞い申し上げます。テレビ等の報道で、未曾有な災害に心が痛みます。ブログを更新していてもいいのかと苛まれます。  自分に今できることと言えば、募金することしかできません。今回の地震と津波は、歴史上を振り返っても過去にない甚大な天災だそうですが、そんな中でも日本という国のよさに感じいりました、それは、甚大な被害で水も食料もないなか、被災された方々が給水車や販売している店舗にきちんと列を作り、ルールと秩序を保っていることです。多くの国では、そのような... ...続きを見る

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2011/03/13 21:37
銀の星 それから BB
 今日は、開栓中の「銀の星」を始めに、ロックで楽しみました。  甘口で、やさしく、柔らかでほんわかとした芋の香りが楽しめていい感じで癒されますね。こんな焼酎が自宅で存分に楽しめることに幸せに感じます。 ...続きを見る

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2011/03/10 21:29
今日も ブルーボトル
 先日、「甕仙人ブルーボトル」のことを紹介しましたら、多くの皆さんからコメントをいただき、嬉しく思うのとみなさん「BB」に興味・関心があられるのだなぁと思いました。  先日の土曜日にBBを購入して、毎日、BBを楽しみながら飲んでいます。旨いんです、楽しんで飲めることに喜びと幸せを感じながら頂いています。 ...続きを見る

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2011/03/07 21:15
楽しみにしていた 「甕仙人ブルーボトル」
もう、皆さんは今季物の「ブルーボトル」を飲みましたか。3月1日が、解禁日で酒屋さんに並んでいたようです。仕事が休みの今日、やっとブルーボトルを求めて酒屋さんに行って来ました。  毎年、春になって「BB」が販売されるのを楽しみにまっています。今年のできはどうなんでしょうか。 ...続きを見る

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2011/03/05 21:02
大切にのんでいる ろかせず
 今日は「ろかせず」を楽しみました。  「ろかせず」はこの道にはまっている方の多くは、間違えなく入手したい1本だと思います。私も今飲んでいるのがなくなれば、在庫がありません。見かけたら、迷うことなく即購入する1本です。それだけ、私にとっては、魅力ある1本なんです。 ...続きを見る

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2011/03/04 20:41
2006年産 銀の星 開栓
 今日は「日南娘」を代表銘柄とする、「宮田本店」さんが醸す「銀の星」を開栓しました。この「銀の星」購入して、ずっと大切に保管していて、今日に至ったわけです。裏ラベルを見ると、手書きで2006度産と記されていて、手書きなところが、手作り焼酎という感じが伝わって来ますね。 ...続きを見る

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2011/03/01 20:47
白波 黒
 今日は、家族でいつも行く焼き鳥屋に行きました。そこの焼き鳥屋さんでは、現在、「島美人」「黒白波」「白波 白」「オリジナル麦焼酎」などがキープできます。特段、こだわりの焼酎でなく、手軽で安い焼酎を置いてます。私は、今は「黒白波」をキープしているんです。  そんなわけで、焼き鳥屋に行って飲まずに帰るわけありません。始めに生ビールで2杯ほど喉を潤してから、キープしていた「黒白波」をロックで飲みました。 ...続きを見る

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2011/02/23 21:54
魔王 …
 昨日土曜日に職場の面々と牡蠣小屋に牡蠣を食べに行って来ました。持ち込み焼酎は「魔王」と米焼酎の「乙焼酎」でした。焼酎を飲んだのは私を含め3人でしたが、「魔王」より「乙焼酎」の方が人気がありました。  そんなわけで、持ち込んだ4合瓶の「魔王」が残っていたので、きょうは「魔王」を久々に飲みました。 ...続きを見る

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2011/02/20 21:27
月の中冬季限定 と 杜氏のお気に入り
 先日、たまたまある酒屋さんのある方面に所用があって出かけたついでに、ちょっと酒屋さんを覗いてみました。すると、「月の中 冬季限定」あったので、迷いに迷って購入してしまいました。 ...続きを見る

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2011/02/14 22:36
晩酌に 森伊蔵
 今晩は「森伊蔵」を晩酌に頂きました。  ロックで飲みましたが、口に流し込んでもアルコールを全く感じさせない口当たりです。そして、何の雑味も臭みも感じません。するっと口に入ってしまいます。ほんのりと芋の甘みが後から感じます。ぐいぐい飲んでしまいます。 ...続きを見る

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2011/02/12 21:00
園の露 35度 新規開栓
 今日は、園の露35度を新規開栓しました。 レギュラー焼酎「園の露」は安くて旨いと評判ですよね。その「園の露」の35度を味わってみました。 ...続きを見る

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2011/02/11 21:36
大和桜ひかり と おでん
 今晩は、おでんでした。おでん、と聞いただけでうきうきしてしまいます。おでんを肴に今晩は「大和桜 ヒカリ」を飲みました。  この「大和桜ヒカリ」昨年の6月に購入したもので、開栓して随分と時間が経ってしまいました。新規開栓したときは、昆布のような香りを感じましたが、今日飲んでみてそのような感じは受けませんでした。よく言うと飲みやすくなったといえますが、反面、個性的な香りが飛んでしまったとも言えます。 ...続きを見る

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2011/02/08 21:41
かぶと釜蒸留 かぶと鶴見 開栓
「かぶと鶴見」を新規開栓しました。お気に入りの大石酒造さんの醸す焼酎です。このかぶと鶴見」はなんと言っても最大の特徴はかぶと釜を使った蒸留方法で、この蒸留法は明治時代頃まで使われていたそうで、手間と暇がかかりとても効率が悪い蒸留方法なんだそうです。その反面、香り豊かな焼酎になるんだそうです。 ...続きを見る

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2011/02/06 21:32
姶良 本にごり 開栓
 開栓中の焼酎であった、「桜」や「八幡」などを完飲しましたので、「姶良 本にごり」を新規開栓しました。 この「姶良 本にごり」は今季ものではありません。昨年、知人からの頂き物で保管していたものです。 ...続きを見る

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2011/02/03 21:05
桜 八幡 完飲
 仕事が忙しく、帰宅時間も遅くなり、時間が取れず更新の気力が薄れてしまっています。無理のない範囲で更新することを第1と考えていますので、よろしくお願いします。 ...続きを見る

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2011/02/01 22:13
3年古酒 姶良 完飲
 やっとのこと、風邪をひいてずっと不調だった体調が戻りました。病院にもかかり薬も飲んでいたのに、10日間程、かかりました。もっとも、仕事を休んで寝ることができないことが、長引かせた原因かもです。 ...続きを見る

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2011/01/29 08:51
家内がP箱はだめだと言って!
 私は通常、リビングによく飲む焼酎を7・8本無理やりP箱に入れて、そこから今日の1本を選んでは飲んでいるんです。しかし、家内が、昨日、掃除の邪魔になる、と言い出すんです。困った、ならばどこに置くかと考えたんですが、いい置き場が見つかりません。「いいやないか、そのくらい、がまんして」と言い返しておくと「…・…。」無言でした。   今日、仕事から帰ると、いつものP箱がありません。P箱に入っていた焼酎が、日頃、醤油やテーブルソルト、お茶の葉などを保管するサイドボードと言うのでしょうか、その上に置かれ... ...続きを見る

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2011/01/25 20:48
焼き餃子に 八幡
 久々の更新です。ここ数日、風邪をひいて体調を崩していました。それでも仕事がらみで飲み会が二回入り、とてもハードな日々でした。  今日は、市販の生餃子を焼いて、お供は大好きな「八幡」にしました。 ...続きを見る

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2011/01/23 20:39
姶良 三年古酒
 久々の更新です。ここ数日、県外へ泊まりがけの出張や飲み会があったりして更新できずにいました。 ...続きを見る

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2011/01/17 20:45
寝かせておいた おまち櫻井
 昨年、4月に購入した櫻井酒造さんの限定焼酎「おまち櫻井」を久々に飲んでみました。櫻井酒造さんは好きな蔵なので相当期待していたのですが、私には香りが今一しっくりこずに、しばらく寝かして様子をみることにしました。 ...続きを見る

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2011/01/09 20:05
今年の〆は 薩摩茶屋 で
 いよいよ、大晦日です。今年は仕事や家のリフォーム、母の入退院などとても多用な一年でした。思うようにブログも本家も更新できずに反省しています。  さて、今年最後の〆は、最近、あらためて資質の高さと味わいの良さに再確認いたしました「薩摩茶屋」をロックでいただきました。 ...続きを見る

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2011/01/01 07:35
森伊蔵 ロックで
 やっとのこと今年中にしなければならない仕事を終えることができました。何となく、解放された気分です。これでゆっくり正月を思っていますが、年賀状を書いていません…。年賀状なんてという気が起きてしまいます。  さて、今晩はずっと大切にしていた「森伊蔵」をいただくことにしました。なぜ大切にと問われると、1つに、ほとんど定価での購入ができないこと  2 定価で購入ができたとしても、次に購入する機会のめどがたたないこと などがあげられます。 ...続きを見る

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2010/12/30 08:53
旬 お湯割り
 今日はとても冷え込んで、雪も降り今晩は道路は凍結しそうな感じです。流石に冷えが厳しいのでロックは控えて「旬」のお湯割りを飲みました。 ...続きを見る

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2010/12/26 20:29
お気に入りの ツゥーショット
このところ、忘年会が続いてます。来週も一回あって、年内はそれで飲み会は終わりです。先だってあった職場の飲み会に「百年の孤独」を持ち込んだところ、日本酒好きで焼酎が嫌いなSさんは「これは、おいしい。ウィスキーよりもこっちが飲みやすい。こんな焼酎なら飲める」と言っては二,三人であっというっまに空にしてしまいました。 ...続きを見る

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2010/12/25 08:17
ゆったりと 薩摩茶屋
 今日は日曜日で、久しぶりにゆっくりとした時間とゆったりとした精神状態で晩酌を楽しむことができました。今日のお供は何にしようかと考えるのも楽しみの一つです。  自然と手が伸びたのは「薩摩茶屋」です ...続きを見る

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2010/12/19 20:28
代理購入で久々に酒屋さん訪問
 義父も焼酎が好きで、よく仕事仲間等を自宅に招いて、宴会をしていて、自由に好きな焼酎を楽しませているんです。それには4合や5合瓶が都合がいいようで、小瓶の購入を依頼されていました。また。以前から「村尾」が手には入ったら…と頼まれていたんです。  そこで、久々に酒屋さんの軒をくぐることにしました。 ...続きを見る

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2010/12/18 21:32
安くて旨い 莫祢氏 
 更新できず、ご心配かけてます。今日は、久々に時間がとれましたので更新できました。 母が入院して退院できるようになりましたが、これからも忘年会や年末の業務があり多忙な日が続きそうで、スローペースの更新となりますが、よろしくお願いします。 ...続きを見る

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2010/12/14 21:31
そげな わけもん いい感じ
 新酒の「そげん わけもん」、このところ日を置かずして飲んでます。 新酒にもかかわらず、思ったほどアルコールの刺激感を感じませんが、わずかには感じます。でも、気になるほどではありません。私は通常、ロックで飲んでますが、ぞんぶんに芋の香りと自然な甘さを楽しめます。これがお湯割りだと、もっと、ほくほくのお芋さんを感じることだと思います。 ...続きを見る

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2010/12/06 21:54
薩摩茶屋 新酒
 先日購入してきた「薩摩茶屋」を早速開栓しました。この「薩摩茶屋」は詰め日がH22.11.10で蔵を出たばかりのほやほやの新酒です。  以前「薩摩茶屋」をサ−バーで寝かせ楽しみにして飲んでみたら、口当たりはよくなったもののなんだか香りが飛んで水っぽく感じてしまったことがあるので、できるだけ早く開栓しようと思ってました。 ...続きを見る

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2010/12/01 23:01
宴会で飲んだ焼酎
 先日、義理の妹、夫婦が東京から来たので妻の実家で宴会でした。義父も義理の妹夫婦も焼酎が大好きなので、やはり、焼酎で盛り上がりました。 ...続きを見る

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2010/11/28 21:44
悪魔の抱擁 新規開栓
 酒屋さんを覗いていると、見かけない銘柄の焼酎が目にとまり、その焼酎を手に取って見ていると、女将さんが「それは、お勧めですよ。限定品で1年に1度です。チェリー樽で寝かせてあるんです。」と勧められ、購入してしまいました。 ...続きを見る

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2010/11/24 23:22
真鶴 完飲
 今日は萬膳酒造さんの「真鶴」を頂きました。  季節柄、今季の「真鶴」を入手された方も多いことでしょう。私は、今季は手に入れることをしませんでした。幸い、友人から「真鶴」を頂いたので、今季は購入を見送りました。 ...続きを見る

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2010/11/21 21:26
佐藤白麹仕込み
 今日は在庫の「佐藤白麹」の4合瓶を新規開栓しました。  佐藤白を味わうのは久々です。 ...続きを見る

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2010/11/19 22:27
松の露 お湯割りそれからロック
 陽が落ちると気温がぐんと下がりますね。勤務を終え、帰宅するときに外気に触れ身体が冷えました。そこで、今日は「松の露」のお湯割りをいただくことにしました。 ...続きを見る

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2010/11/17 21:20
うなってしまう ろかせず
 今日は、久々に「ろかせず」を  「ろかせず」は大好きな1本で、絶やさず手元に置いておきたい1本ですが、年に1度の期間限定で、おまけに取り扱い店も限られ、数も少なくとても入手困難です。本年度もほしくて、努力したのですが出会うことができずじまいでした。まあ、そのうち、出会うでしょう。 ...続きを見る

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2010/11/12 22:38
そげんわけもん 新規開栓
 新酒の時期で、以前購入した1本をやっと新規開栓しました。新酒なので、風味が飛ばないうちに早く開栓しようと思っていましたが、購入して2週間以上経ってしまいました。  開栓したのは須木酒造さんの「そげん わけもん」です。 ...続きを見る

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2010/11/11 21:24
萬膳 お湯割り
 今日は北風が強く、寒い1日でした。  ですから、「萬膳」のお湯割りを頂きました。 ...続きを見る

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2010/11/09 21:04
萬膳 
 今日は開栓中の「萬膳」を楽しみました。  いつもに比べて、甘さと落ち着いた香りを強く感じました。 ...続きを見る

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2010/11/04 21:27
松の露 新規開栓
 やっと、家のリフォームも終わり、平静を取り戻すことができました。  さて、やっとゆっくり晩酌が楽しめる環境が整いましたので、今晩は最近気に入っている「さつま松の露」を新規開栓して楽しみました。 ...続きを見る

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2010/11/03 21:35
新酒 「新酒 白波」 白麹
 先日、新酒の「新酒 白波」の黒麹を飲みましたので、今晩は、白麹を飲んででみました。 ...続きを見る

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2010/10/19 20:56
新酒の時期につき
 土曜日に行きつけの酒屋さんに行くと、白波の新酒がキープ用に置いてありました。「ああ、もうそんな時期になったんだ。」と思い、キープを頼もうかと思いましたが現在キープ中の「島美人」があったので頼みませんでした。そこで、本日、数件の酒屋さんを巡って、新酒を購入してきました。 ...続きを見る

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2010/10/17 21:32
初めての 森伊蔵 と アダン 開栓
 大学時代の友人が連休で遊びに来てくれました。彼も焼酎が好きで、手土産にと「森伊蔵」を持って来てくれました。彼がよくいく酒屋さんにお願いして定価で購入したそうです。「森伊蔵」は1本持っていますが、2本目のめどが立たないのでずっと保管していました。これで、安心して開栓できます。 ...続きを見る

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2010/10/11 22:08
萬膳 新規開栓
 開栓中の焼酎の「池の露」や「五郎」を完飲しましたので、保管中の「萬膳」を開栓しました。久々に飲む「萬膳」です。 ...続きを見る

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2010/10/10 09:04
池の露 栗黄金 完飲
 久しぶりに飲みかけていた「池の露 栗黄金」を飲みました。開栓したのは昨年の12月なので、かれこれ9月以上経っていました。初めてこの「「池の露 栗黄金」を飲んだ時は香りの良さに、感嘆しました。  久々に飲む「池の露 栗黄金」はどうなんでしょうか。 ...続きを見る

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2010/10/06 20:56
五郎 完飲
 昨晩は久しぶり「五郎」を飲みました。  「五郎」を造る吉永酒造さんは、「五郎」の上位である「こしき亀五郎」そして「甑州」を造っています。私は、「亀五郎」も「甑州」両方ともに飲んだことがありますが、両者ともに美味しくいただけました。特に「甑州」は香りがよくて、今でも印象に残っている1本です。参考までに吉永酒造さんや「甑州」についてはこちらをご覧ください。 ...続きを見る

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2010/10/02 17:20
さつま松の露 飲んでます
 頂いた「さつま松の露」数日前に開栓しました。初めて頂く銘柄で前評判もいいので、期待を膨らませながら封をきりました。 ご承知のとおり、櫻井酒造さんのレギュラー焼酎ですね、 ...続きを見る

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2010/09/30 21:35
焼き鳥屋さんで 島美人
 昨晩は家族でいつもいく焼き鳥屋さんに行きました。小さな店ですが、いつも満席でにぎわっています。この店に芋焼酎の 「島美人」をキープしているので、それを飲みました。 ...続きを見る

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2010/09/26 09:34
初めての大阪の街
 昨日に続き、大阪のことを報告します。  兄と三岳を飲んだ次の朝に家族と合流し、大阪の道頓堀や御堂筋界隈を散策しました。私は大阪の街を歩くのは初めてでした。連休中とあってか、大勢の人出でした。大阪の街はとにかく混沌として、無秩序に看板や広告、建物などがひしめき合っていました。この混沌とした様子が、大阪の文化を象徴しているようにも思えました。  特に関心をひいたのが、道頓堀界隈に設置してある、各店舗の立体的な広告です。なかなかユニークで人目をひきます。こればかりを探し求めて歩いてもおもしろいと... ...続きを見る

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2010/09/23 10:09
大阪で三岳
 土曜日の深夜から1泊2日で大阪に行って来ました。大阪へは兄に会いにいって近況などを聞くのが目的です。日祭日の高速道路1000円を利用してマイカーで行きました。  家族も同行しましたが、妻と娘、息子はユニバーサルスタジオが目的で、USJで下車して、兄の住む枚方市へ向かいました。片道およそ7時間30分ほどかかりました。  兄のお土産げとして、マルタイ棒ラーメン、高菜、辛子明太子そして、焼酎の「三岳」と「おまち 櫻井」を持参しました。 ...続きを見る

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2010/09/21 23:12
大和桜ヒカリ 
 今日は「大和桜ヒカリ」を飲みました。初めて開栓したのは今年の7月9日なので、開栓して2ヶ月以上なりました。  今晩も懲りずにロックです。 ...続きを見る

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2010/09/16 21:52
紫尾の露 石蔵熟成
 今日は保管庫の所にいき何を飲もうかとまさぐって、取り出したのが「紫尾の露 石蔵熟成」です。これは昨年の5月に購入し、開栓してしばらくそのままにしていたものです。 ...続きを見る

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2010/09/15 22:45
はちまん ろかせず
 今日は休肝日の予定でしたが、根性なしで飲んでしまいました。  飲んだのは「はちまん ろかせず」です。 ...続きを見る

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2010/09/13 21:28
再度の飲み比べ
 以前にも紹介いたしましたが、ブログを通じて知りあった方から頂いた試飲用の「屋久の石楠花」と「日南娘無濾過」を再度、飲み比べました。前回は、ビールを飲んだ後なので、今回はビールを飲まずに、再度飲み比べました。 ...続きを見る

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2010/09/12 21:22
本道 莫祢氏
 今日は土曜日で、仕事も休みでゆったりと過ごすことができました。時間があったので、酒屋さんを訪問してみようかと思いましたが、行ってしまうとなにかしら買ってしまうので、ぐっと我慢しました。  実は1本、買いたい焼酎があるんです。それは、芋焼酎ではなく、黒糖焼酎なんです。黒糖焼酎は一度も飲んだことありません。黒糖焼酎と言えば「長雲」や「れんと」「朝日」などの銘柄が思い浮かびますが、ほしいのはそれらではありません。ほしいのは「7年古酒アダン」です。以前に酒屋さんで見かけて7年古酒というのが気になって... ...続きを見る

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2010/09/11 21:44
なかむら
 今日は妻が仕事で遅くなるということで、自分が夕食を作るはめになりした。妻は塩鯖があるのでそれをとのことでしたが、それだけではものたらないので、味噌汁ともう一品何か作ろうと思案して、ヒジキの煮付けを調理しました。  そんなわけで、今日は塩鯖とヒジキの煮付けを肴に「なかむら」を頂きました。 ...続きを見る

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2010/09/08 22:44
今日は休肝日につき
 今日は休肝日としました。そこで、昨晩飲んだ焼酎を報告します。  昨晩飲んだのは某酒屋さんのプライベートブランドで鳥取県にある千代結び酒造さんが造る芋焼酎「亜士亜」です。 ...続きを見る

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2010/09/06 21:12
屋久の石楠花 と 日南娘無濾過
 ブログを通じて交流をもった方から、試飲の焼酎を多数頂きました。私のブログを読んでくださっていて、私が手に入りづらい焼酎を提供してくださいました。Tさん、本当にありがとうございました。  頂いた試飲焼酎は以下の通りです。 ...続きを見る

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2010/09/04 22:11
薩摩茶屋 そして 玉露黒
 先日、とある酒屋さんから電話がかかってきて、「なかむら」が入ってますが、ご入り用ですか」と知らせてくれました。ちょと迷いましたが「なかむら」の在庫が1本あるので、「今回は見送ります」と返事しました。  さて、今日は「薩摩茶屋」をロックで1杯、そしてその後、中村酒造さんの「玉露黒」を飲み継ぎました。   ...続きを見る

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2010/09/01 21:16
大石酒造 莫祢氏 おそるべし
 今日は大石酒造さんの黒麹仕込みの「莫祢氏」を頂きました。先日、同じく大石酒造さんの醸す白麹仕込みの「鶴見」を完飲したばかりです。大石酒造さんのレギュラーの白麹「鶴見」、黒麹の「莫祢氏」と代表銘柄です。 ...続きを見る

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2010/08/27 20:22
くらら
 今日は、岩倉酒造さんの「くらら」をロックで飲みました。  岩倉酒造さんの焼酎は数が少なく、入手が容易ではありませんが、中でもこの「くらら」特に数や取り扱い店が少ないようで入手は特に難しいですね。私も自力で入手したことがありません。今日飲んでいるのは、知人からの譲り受けた物です。 ...続きを見る

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2010/08/25 21:27
− タイトルなし −
 今日は「薩摩茶屋」を楽しみました。相変わらず、旨いです。「薩摩茶屋」は蔵で3ヶ月ほどしか寝かされず、出荷されるそうですが、アルコールのいやな刺激や臭みを感じさせません。 ...続きを見る

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2010/08/21 21:52
ひとり歩き 完飲
 今日は、「ひとり歩き」、飲み空けてしまいました。  この焼酎は、原料にジョイホワイトを使っているので、ぷーんと芋くさいような香りではありません。 ...続きを見る

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2010/08/20 21:13
レギュラー焼酎 鶴見 
 今日は大石酒造さんが醸す「鶴見」を飲みました。大石酒造さんといえば、「侍士の門」や「がんこ焼酎屋」を初め、「莫祢氏」など、すばらしい焼酎を造っている蔵です。  この「鶴見」はレギュラー焼酎で2,000円前後の値段で購入でき、入手も容易です。 ...続きを見る

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2010/08/13 21:42
がつんとくるやつ ろかせず
 今日は、「ろかせず」が飲みたくなって保管所から引っ張り出して飲みました。今飲んでいるもので在庫がつきるので大切に飲んでいるんです。今季は未だ購入できずにいます。おそらく、今年の入手は断念せざるを得ないようです。 ...続きを見る

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2010/08/10 21:05
高くなったもので…
 昨晩は「佐藤の黒麹仕込み」を頂きました。「佐藤の黒」芋の甘さと香りがぐいと押し寄せて好きな1本です。これまで、ずっと在庫を切らしたことはありません。 ...続きを見る

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2010/08/08 09:03
連日の暑さで 最初はビールで
 毎日酷暑です。私は屋内で仕事をしており、空調が効いていますが、一歩部屋から出ようものなら熱風を浴びせられたかのようです。屋外で仕事をされている方は、たまらないでしょう。  このような熱いときのは、ぐいぐいと喉を潤したくなりますよね。そこで、やはりビールで爽快にのどごしを楽しみました。 ...続きを見る

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2010/08/03 04:36
まろやかな玉露黒
 みなさんにも欠かさず飲みたくなる焼酎がありますよね。私も数本ありますが、在庫がなかったので先日酒屋さんい行って4号瓶を買い求めてきました。  その焼酎は中村酒造場さんが醸す「玉露黒」です。この「玉露黒」の詳細についてはこちらを参照してください。 ...続きを見る

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2010/08/01 21:24
ひさびさの 山ねこ
 公私ともに、何かと多用で更新がなかなかできません。今日は朝になっての更新です。  昨晩は先日購入した「山ねこ」を飲みました。 ...続きを見る

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2010/07/30 06:47
猛暑で 佐藤黒麹仕込み
 毎日、灼熱のような暑さが続いています。36度を超えるなんて、私の幼少の頃だと考えられません。「今日は、30度を超えて真夏日だった。」と話していたんですが、今では30度だと聞き流してしまいます。みなさん、夏ばて、熱中症には気を付けてくださいね。   連日の猛暑で、帰宅して風呂上がりは自然とビールで喉を潤したくなりますね。その後は、決まって焼酎です。今日は、「佐藤の黒」をロックで頂きました。個人的には濃厚で芋の甘みと香ばしさがぐっと押し寄せる味わいが大好きで、欠かすことのない1本となっています。... ...続きを見る

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2010/07/21 20:54
久々の 薩摩茶屋
 只今、在庫焼酎を減らそうと、できる限り酒屋さんに行かずに、せっせと保管中の焼酎を飲んで在庫を減らすことに努力しています。ですから、酒屋さんもずっと行ってません。行くと何かしら買ってしまいそうなのです。  そんな中、今日は、保管焼酎の中の1本で「薩摩茶屋」を開栓することにしました。 ...続きを見る

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2010/07/19 21:36
濃厚な 喚火萬膳
 冷凍庫でキンキンに冷やした「喚火萬膳」を飲みました。クラッシュアイスをたくさんグラスにいれ、「喚火萬膳」を注ぎます。 注いでいる時点で、とろみがあるのが分かります。 ...続きを見る

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2010/07/17 05:20
絶妙な調和 ひとり歩き
 古澤醸造さんが醸す「ひとり歩き」を飲みました。この「ひとり歩き」は白麹で仕込まれていますが、黒麹仕込みもあります。私は、黒麹は飲んだことがありません。これもいつか飲んでみたい1本です。 ...続きを見る

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2010/07/15 22:01
我が家の定番 なかむら
 今日は「なかむら」を新規開栓しました。「なかむら」は好きな1本です。幸い、「なかむら」を入手しやすい環境にあるので、常飲としても絶やすことありません。と言っても、毎日いろんな焼酎を飲んでるので常飲と言うのは適切ではありませんが、常飲したいと言うことでご理解ください。 ...続きを見る

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2010/07/13 22:01
伊佐美 開栓
 「伊佐美」を本当に久々に飲んでみることにし、4合瓶を新規開栓しました。  この「伊佐美」ラベルをよく見ると、07.05.23と記されており、瓶詰めされて3年以上経っていました。 ...続きを見る

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2010/07/11 19:56
久しぶりの 桜
 今日は土曜日で休日にも関わらす、仕事がたまって出勤でした。午後からは帰宅して、家の用件を済ませるなどしてあっという間に1日が過ぎていきました。  さて、今日の晩酌はと、焼酎を保管しているところをまさぐり「桜」があることに気づき、久しぶりに飲んでみることにしました。 ...続きを見る

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2010/07/10 20:58
大和桜ヒカリ 新規開栓
 先日のことですが、「大和桜ヒカリ」を初めて開栓しました  今日も「大和桜ヒカリ」をロックで飲みました。 ...続きを見る

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2010/07/09 22:06
重厚な味わい 佐藤黒
 昨晩は「佐藤 黒麹仕込み」通称、「佐藤の黒」を飲みました。  佐藤の黒、以前はとても手に入りづらかったんですが、最近では、4合瓶だとたまに酒屋さんの棚に出ることがあります。一升瓶でも、ごくたまに出ることさえあります。状況が変わってきていることがよく分かります。  仕事に追われ、食卓について焼酎を手にすることでリフレッシュです。手にした「佐藤黒」、旨いですねぇ。 ...続きを見る

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2010/07/06 05:30
とろっろ 喚火萬膳
 今日は、「喚火萬膳」を冷凍庫に入れてぎんぎんに冷やしたものを味わってみました。以前も紹介いたしましたが、黄麹仕込みで45度の初垂れ焼酎です。  この「喚火萬膳」を朝、冷凍庫に入れ、夜になってとり出してみました。 ...続きを見る

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2010/07/03 21:09
上質な 真鶴
 今日は萬膳酒造さんの「真鶴」を楽しみました。  「萬膳」は黒麹仕込みですが、この真鶴は「白麹」仕込みです。白麹は優しく、華やいだ香りを醸し出します。この「真鶴」でもそうです。 ...続きを見る

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2010/07/02 22:06
これ 何だか分かりますか
 いただきものの焼酎を開栓しました。ずいぶん前に1度飲んだきりで、ずっと飲んでいませんでした。  それは、この焼酎なんですが分かりますか。私も、こんな図柄していたんだと、初めて気がつきました。 ...続きを見る

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2010/06/30 22:05
おまち と 妻
 やっと土・日を迎え、少し時間が取れ更新ができました。来週も仕事で遅くなり、更新が滞りそうですが、マイペースで頑張ります。  さて、昨日の夜は久しぶりにおまち櫻井を飲んでみました。この「おまち」は4月26日に開栓しているので、かれこれ2ヶ月経ったことになりますが、味に変化はあるんでしょうか。 ...続きを見る

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2010/06/27 21:17
多忙の中で ろかせず
 このところ、外飲みや仕事で帰宅が遅くなり、更新が滞っています。外飲み以外は、ちゃんと焼酎は飲んでますが…。今日も仕事で遅くなりました。  今日、疲れて帰宅して手に取った焼酎は、「ろかせず」です。 ...続きを見る

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2010/06/22 22:59
姶良古酒 開栓
 早速「姶良 古酒」を開栓してみました。  蔵元は人肌程度のお湯割りを推奨していますが、それは冬場に試すとして、ロックで飲んでみました。 ...続きを見る

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2010/06/18 06:04
喚火萬膳 黄麹
 今日は、思いついたように以前購入して眠っていた「喚火萬膳」の黄麹を飲んでみました。  黄麹ですので「萬膳庵」の初取り焼酎、「初留(ハナタレ)」という部分ですね。度数は43度もあります。  小さく砕けた氷を多めに入れて、とけやすいようにして、飲んでみました。 ...続きを見る

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2010/06/15 21:33
妻 新規開栓
 以前に岩倉酒造さんの「妻」を購入でき、「妻」の保管が2本になったので、1本を新規に開栓しました。 妻を造る、岩倉酒造さんの焼酎は、数が少なく入手が大変困難です。しかし、それでも、以前より、購入の機会が増えたように思います。  さて、いつものようにロックですが、何とも言えない口当たりで、優しい味わいです。ほんわりとした、芋の味わい、まろやかな口当たり、杯がすすみます。旨いです。 ...続きを見る

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2010/06/12 06:12
「鶴見」 「莫祢氏」 飲み比べ
 今日は、大石酒造さんの代表銘柄の「鶴見」「莫祢氏」を飲み比べてみました。大石酒造さんのレギュラーのこの2本が共にある機会は、そうないだろうと思い、2本を飲み比べました。 ...続きを見る

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2010/06/09 22:21
宴会で6銘柄の焼酎を
 義理の妹夫婦が嫁さんの実家に来ていて、旦那が今日、火曜日に東京に帰るというので、昨日は、嫁さんの実家で宴会でした。  嫁さんの実家ですから、私から言えば義理の父の家です。義父も焼酎が大好きで、かなりの銘柄を取り揃えています。その多くが私が代理購入してきたものです。    まずはビールの乾杯で始まりましたが、その後は、焼酎のロックで頂きました。 ...続きを見る

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2010/06/08 21:57
五郎 新規開栓
 吉永酒造場が醸す「五郎」を初めて開栓しました。吉永酒造さんの焼酎は、「亀五郎」を飲んだことがあり、「亀五郎」はおいしく頂いた記憶があります。「亀五郎」を飲んでいるときから、「五郎」のことが気になっていましたが、やっと味わうことができました。 ...続きを見る

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2010/06/04 22:39
川越 完飲
 今日は、好きなプレミアムモルツでグビグビと喉を潤した後、「川越」でしめました。 ...続きを見る

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2010/06/02 06:05
佐藤の黒 と 人の味覚
 今日は佐藤の黒麹が飲みたくなって、保管部屋から食卓に持ち出しました。 佐藤の黒は、濃厚で芋のコクとかおり、ほどよい甘さ楽しめて好きな1本です。今日もそれを期待してグラスに注ぎましたが、体調のせいでしょうか、何となくインパクトがなく、物足りなく感じました。 ...続きを見る

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2010/05/27 21:55
莫祢氏 新規開栓
 今日は大石酒造さんの代表銘柄の1つ「莫祢氏」を新規開栓しました。私も初めて味わいます。  「莫祢氏」は黒麹仕立てですが、原料の芋や麹米の種類などよく分かりません。  いつものようにロックで味わってみました。 ...続きを見る

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2010/05/23 21:23
月の中冬季限定 と 甕仙人ブルーボトル
 今日のiェ地方はぐっと気温と湿度が上がって、蒸し暑かったです。雨も時折、ふって梅雨のような感じでした。  熱くなると、ビールがほしくなります。まず、ビールで喉を潤してから、焼酎へと。  まずは、「月の中冬季限定」、開栓して日が経ったせいか、なんだか落ち着き飲みやすくなった気がします。スーとのどを通していくと、いもの甘さとコクを感じてきます。 ...続きを見る

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2010/05/19 23:01
休肝日のはずが ビール と 八幡
 今日は月曜日で休肝日の予定でした。しかし、夏日に近くなった日中に、日頃しない身体を使う仕事をして、「今日はビールがうまかろう」と思ってしまって、「休肝日だけど、まあ、いいか。ビールを飲もう。」と思い、飲んでしまいました。  帰宅すると妻がソラマメをオーブンで焼いてくれている途中でした。早速、ソラマメをあてにビールでのどごしを楽しみました。 ...続きを見る

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2010/05/17 21:28
甕仙人ブルーボトル と ろかせず
今日は、まず、「甕仙人ブルーボトル」をロックいただきました。グラスに注いですぐ口に含むと、ナッツのような香りが広がります。今日は、いつもよりナッツのような香りを強く感じました。このナッツのような香りが好きなんです。昨年度産では、そんなに感じませんでしたが、本年産は一段と香りがいいように思います。もう、「BB」も酒屋さんの店頭から姿を消しているんでしょうか。また、来季が楽しみです。 ...続きを見る

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2010/05/15 04:19
紫の赤兎馬  鶴見
 昨日は、更新もせずにうっかり、寝入ってしまいました。アルコールが入ると、こういうことがちょくちょくあるんです。そんなわけで、朝になってのアップです。  昨晩は久しぶりに「紫赤兎馬」をロックで飲みました。さらっとした口当たりでとても甘口です。紫芋を使った焼酎で、洋菓子のようなあまーい香りがします。わたしには、いささか甘さがきつく感じます。 ...続きを見る

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2010/05/13 05:59
4月の焼酎購入を振り返り
 4月の焼酎購入歴を振り返ってみると、「赤鹿毛」、「佐藤白」、「五郎」、「おまち櫻井」2本、「なかむら」、「萬膳」、「ブルーボトル」で総計20,810円です。ちょっと買いすぎました。在庫を減らすことに頑張っていたのですが、また増えてしまいました。ちょっと反省です。もう5月は、酒屋さんに近寄らないようにしようと思っていますが…。  さて、今晩の晩酌「八幡」にしました。 ...続きを見る

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2010/05/09 22:03
時を経た、 おまち櫻井
 4月26日(月)に開栓した「おまち櫻井」、10日以上経って、味わいや風味がどう変わったのでしょうか。  またまた、ロックで味わってみました。口に含むと、やはり特有な香を感じます。麹の香りでしょうか。カビのような香ばしさを含んで入るような感じです。ゆっくり喉を通していくと、ほんのりした甘さを感じます。やや、甘口だと思います。  前回初めて、飲んだ印象とほとんど同じです。前回より、甘さをよく感じました。10日置いて、味わいが変わったとは言えません。ほとんど変わりませんでした。更に、時間を置いて... ...続きを見る

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2010/05/07 22:51
親切な酒屋さん
 先日、仕事中に私の携帯に電話がかかりました。誰だろうを思い、携帯を見ると酒屋さんからの電話でした。仕事中だったので、休憩時間にこちらからかけ直すと『「なかむら」が入ってますが、ご入り用でしょうか』とのことでした。ちょっと迷いましたが、今、開栓している「なかむら」が後もう少しでなくなるので、「ええ、取り来ます。」と応えました。  早速、仕事を終え帰りにその酒屋さんに寄りました。「電話をいただいた、○○です。「なかむら」もらいに来ました。」と言って店内を見ると棚に「萬膳」が置いてあります。「萬膳... ...続きを見る

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2010/05/01 23:00
おまち櫻井 飲んでみました
 先週土曜日に入手した「おまち櫻井」を早速、開栓して飲んでみました。  いつものようにロックで味わってみました。 ...続きを見る

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2010/04/26 22:19
新規開栓
 保管庫に眠っていた1本を引っ張り出して新規開栓しました。 ...続きを見る

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2010/04/22 04:20
薩摩茶屋 
 焼酎を保管している部屋をかたづけていると、薩摩茶屋をサーバーで保管していることに気づきました。すっかり忘れていました。  そんなわけで、今晩は「薩摩茶屋」のサーバーで寝かせたものをロックでいただきました。 ...続きを見る

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2010/04/18 21:11
甕仙人ブルーボトル なかむら
 昨晩は、つい、飲み過ぎてしまって爆睡でした。  そんなわけで、早朝に目覚めて更新しています。  昨夜はまず、「甕仙人ブルーボトル」のロックです。 ...続きを見る

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2010/04/17 04:39
 ちょっとした贅沢
 今日は次の二つの焼酎をいただきました。  ともに人気の高い焼酎で、焼酎ブームが去った今でも人気の焼酎です。 ...続きを見る

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2010/04/13 23:34
甕仙人ブルーボトル 購入
 今年の1月にたまたま入手したブルボトルはあっという間に飲んでしまいました。4月になったら、またブルーボトルを買おうと決めていました。そこで、先日の土曜日に購入しに行きました。  毎年3月から5月頃までの期間限定の焼酎です。お店に入ると、目立つところに置いてありました。早速1本手てとって、持ち帰りました。 ...続きを見る

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2010/04/11 20:48
風格ある真鶴
 今日は久しぶりに「真鶴」を飲みました。  開栓して、しばらく月日が経って、より口当たりよくしっとりした感じになったように思います。 ...続きを見る

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2010/04/07 22:02
桜、桜今咲き誇る
 今日は、休肝日の予定ですが、早く帰宅でき、ゆたっりした気分で風呂に入ると飲みたくなるんですね。  そこで、飲んだのは、 ...続きを見る

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2010/04/05 22:21
 八幡で…
 新年度となって、仕事がとても煩雑で大量です。あれもこれもと考えていると、胃が痛くなりそうです。昨日もへとへとなって帰宅して、自然と手が伸びたのが「八幡」でした。 ...続きを見る

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2010/04/03 07:39
久しぶりに なかむら と 日本酒大吟醸
 仕事が忙しく帰宅が遅かったり、職場の送別会などあって更新ができませんでした。  今日は、やっと更新できる時間がとれました。  さて、今日は珍しく、日本酒の大吟醸を飲んでみました。日本酒はまず、自分用に購入することはありません。やはり、日本酒の香りとまったりとした舌触りや度数の低いもの足りなさが好みではありません。  今日飲んだ大吟醸は、京都近郊に住む実の兄からの頂き物で、京都の地酒だとのことです。 ...続きを見る

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2010/04/01 22:18
関アジ・関サバで晩酌
 土曜日に大分県の別府から船に乗って、関アジ・関サバ釣りに行きました。海は久しぶりに風もなく、凪の状態で絶好の釣り日和となりました。  別府港を6時に出港し、7時頃に釣り場に到着です。お世話になった船は、釣り船専用船の第三べっぷ丸でした。釣り船専用なので、1人1人に釣った魚を入れるいけすや竿受けや電動リール用の電源まで用意した立派な船でした。 ...続きを見る

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2010/03/28 20:35
今日は 八幡 明日は釣り
明日は釣りに出かけます。大分県の関アジ、関サバ釣りです。初めての関サバ・関アジ釣りで楽しみにしています。深夜の2時に起きて出かけて行くんです。  そこで、すきな焼酎で心地よくなって、早く床のつきたいと思い、「八幡」を飲みました。 ...続きを見る

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2010/03/26 22:17
萬膳庵 完飲
 今日は萬膳庵をロックで楽しみました。「萬膳庵」は通年で販売されている「萬膳」と比べると、販売時期が限られる「萬膳庵」は入手が難しいのは承知の通りです。そんな、「萬膳庵」を自宅で楽しめるのは、幸せで、入手できる環境に恵まれていると思います。もちろん、購入の努力はしていることなのですが。 ...続きを見る

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2010/03/25 22:10
春を食す
 今日は「さつま寿 桜」の前割を芋千代香で楽しみました。  酒のあてに、土筆とクレソン、菜の花をいただきましたので、土筆はきんぴらに、クレソンはマカロニと合わせて炒めてみました。菜の花は白和えに。 ...続きを見る

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2010/03/22 20:56
前割づくり と デジカメ改造
 今日は風が強く春の嵐でした。午前中に酒屋さんを巡ってきました。  どうも「ろかせず」は入ってないようですが、よく分かりません。入っていても店頭には並ばないでしょう。情報がありません。 2軒回って、「佐藤黒麹」と「あらごしもも」を購入しました。というのも、今日の夜、職場のメンバーとパーティーがあるので、女性用に「あらごしもも」を自分用には「佐藤黒」を持参するためです。楽しい飲み会になりそうです。 ...続きを見る

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2010/03/21 01:14
さつま寿 桜 開栓
 本日、楽しみにしていた「さつま寿 桜」を開栓しました。  「さつま寿 桜」は「さつま 寿」を代表銘柄とする尾込商店さんが醸す、期間限定の焼酎です。「さつま 寿」は白麹仕込みですが、「桜」は同じ蔵が造る黒麹仕込みの「神座」の新酒です。 ...続きを見る

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2010/03/20 07:07
月の中 飲み比べ
 「月の中」を以前、入手できたので「月の中 冬季限定」との、飲み比べをしてみました。この2銘柄が同時にあることは、そうないような気がするので、今の内に試すことにしました。 ...続きを見る

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2010/03/17 05:31
本日、休肝日につき…
 月曜日は休肝日と決めています。ブログのネタ切れです。そこで、昨日のことを報告することにします。  昨日は、法事を終えて、やれれした気分で、やっと夕方から時間が取れたので、近くの、二日市温泉に行くことにしました。 ...続きを見る

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2010/03/15 20:44
ろかせず と 甕仙人ブルーボトル
 今日は、休肝日明けでした。仕事からかえって、食卓について晩酌をするのが楽しみです。  選んだのは、まずは、「甕仙人ブルーボトル」です。もう、すでに、新酒が店頭に並んでいるいようですね。新酒を購入して、楽しみたいのですが、昨年度の分があと少し残っているので、飲むことにしました。 ...続きを見る

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2010/03/05 21:45
薩摩郷中
 今日のお供は、頂き物のオガタマ酒造さんの醸す「薩摩郷中」です。  前回楽しんだのは、白川郷に行った1ヶ月ほど前で旅館に持ち込んだときです。そのときはゆっくり味わうことができなかったので、再度報告します。 ...続きを見る

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2010/03/03 23:35
もらい受けた焼酎を飲み比べ
 同僚から、とある焼酎をいただきました。4号瓶ですが、今まで購入したことも飲んだこともありません。もらい受けた1本は下の写真です。これだけで、分かったあなたは、この1本を購入したことがある方か、相当、この道にのめり込んでいるはずです。 ...続きを見る

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2010/02/28 22:13
萬膳 それから ブルーボトル
 今日は萬膳をロックで、いつ飲んでも変わらない旨さがあります。なんだか落ち着いた味わいで、定番に入る1本です。 ...続きを見る

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2010/02/27 21:57
萬膳庵 と 八幡
更新が滞り、ご心配かけています。飲み会や仕事で帰宅が遅くなり、更新できずにいました。  さて今日は何を飲もうかと思いながら帰路につき、まず選んだのが「萬膳庵」です。以前、お湯割りを飲んだのですが、ロックの方が美味しいです。どことなく、品があって透明感のある質感を感じます。 ...続きを見る

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2010/02/25 19:12
八幡 が よんでる
 今日は、芋本来の香と穏やかな芋の甘さが恋しくなって、「八幡」を新規開栓してしまいました。  現在「八幡」の在庫は今日開栓したものを合わせて、一升瓶が2本です。 ...続きを見る

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2010/02/17 21:45
漬け物 と 紫尾の露石蔵貯蔵
 今日は何を飲もうかと焼酎を保管している仏間に行って少なくなっている保管焼酎の中から選んだのは「紫尾の露」です。開栓して、しばらく経っています。いつ開栓したのか、振り返って調べたところ、昨年の5月でした。  開栓して、ずいぶんと月日が経っているせいか、ずいぶん柔らかくなって、おとなしくなったような印象です。以前よりスイスイと口に入り、自然と杯がすすみます。 ...続きを見る

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2010/02/16 22:05
萬膳 と イカの一夜干し
 庭の梅は今が満開です。この時期、いつもミカンを枝に刺しているのでメジロが訪れ、愛らしい姿を見せてくれます。毎年、今年は来てくれるか楽しみにしています。今年も、忘れずにつがいで姿をみせてくれています。梅の木に留まる目白を見ると、もう、春もそこまで来ていると実感します。  さて、今晩は、イカの一夜干しを義父からいただいたので、それを肴に「萬膳」をロックで楽しみました。 ...続きを見る

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2010/02/14 22:45
芋千代香で暖まる
 今日は、いつもより寒さを感じました。少し風邪気味のせいでもあるのでしょう。  そこで、今日は芋千代香で燗をつけて飲むことにしました。 ...続きを見る

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2010/02/13 21:44
古代 姶良本にごり ロックで
 昨晩は、ちとばかし飲み過ぎてしまって、まともな記事が書けずに失礼しました。酔ってしまうと、味わいを思い起こしたり、どう伝えようかなど考えたりするのが面倒になってしまいます。無理して、更新しようとするとプレッシャーとなって、一番に心がけている継続ができなくなりますので、無理をしないようにしてます。  さて、今晩は麦焼酎の「古代」と「姶良 本にごり」をそれぞれロックで楽しみました。 ...続きを見る

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2010/02/12 21:16
ブルーボトル と 妻
 今日は建国記念の日、時間がとれたので酒屋巡りをしようかと思いましたが、自重して家でおとなしくしていました。  さて、今晩のお楽しみは、「ブル-ボトル」と「妻」のロックで。 ...続きを見る

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2010/02/11 23:03
世界遺産 白川郷 Part2 と 持ち込み焼酎
白川郷に着いたのが午後4時頃で1時間の見学であっという間でした。もっとゆっくり散策してみたかったです。見学の後は、バスに戻り、宿泊先の「奥飛騨ガーデンホテル焼岳」に向かいました。  ホテルに着くと、荷物を置いて遅い夕食です。岐阜県には海がありません。地域柄、山菜や飛騨牛が食卓に上りました。 ...続きを見る

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2010/02/09 22:13
池の露 栗黄金 もうなくなりそう
 今日は「池の露 栗黄金」を飲むことにしました。  「池の露」は白麹を飲んだことはありますが、私はこの「栗黄金」の方が好きです。香もいいし、ロックで飲んだとき口に広がる芋の甘さが何とも言えません。 ...続きを見る

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2010/02/01 20:48
 とっておきを 持ち込んで
 今日は、同僚と牡蠣小屋に持ち込んで飲み会でした。以前から、おのおのが好きな焼酎を持ち込んで飲もうという話があって、なかなか持ち込み可能な飲み屋さんが見つからずにいましたが、牡蠣小屋は飲み物、ご飯物の持ち込みが可能なので牡蠣小屋で飲むことになったのです。  相方は、「くらら」と米焼酎の「乙焼酎」を、私は「ろかせず」と今が旬の「もぐら ヌーボー」をもって行きました。 ...続きを見る

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2010/01/30 21:32
日南娘 黒麹
 今日は、「日南娘黒麹」をロックでたのしみました。  アルコールの刺激感はまったくせず、なめらかで、舌にまとわる感じが絹のようなまったりとした感じを覚えます。  味わいも、優しく癒される感じです。 ...続きを見る

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2010/01/27 22:40
もぐらヌーボー お湯割りとロックで
 今日は休肝日でしたが、明日が飲めない用件があるので今日は飲むことにしました。というより、飲めて嬉しいです。  それで、昨日に引き続き、「もぐらヌーボー」をまずはお湯割りで飲むことにしました。新酒なので、お湯割りにするととげがあるかと思いましたが、そんなことはありません。ですが、アルコールが温まって、芋のあまさがおさえられたように感じますが、おいもさんの香りは一層立ち上ってきます。お湯割りも旨いです。   ...続きを見る

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2010/01/25 20:48
もぐらヌーボー
 昨日、購入してきたばかりの「もぐら ヌーボー」を早速、飲むことにしました。  せっかくの新酒ですから、時間をおかないうちに飲んでおきたいと思い開栓することにしました。  「もぐら」ずっと以前飲んだことがあるのですが、ヌーボーは初めてです。  私の定番の飲み方、ロックでいただきました。 ...続きを見る

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2010/01/24 21:31
4軒、酒屋さんを巡って
 今日は土曜日で仕事は休みです。そこで、酒屋さんに行くことにしました。  1軒目の酒屋さんでは、求め安い焼酎をと思い「武家屋敷」と「薩摩茶屋」を購入しました。この酒屋さんでは義父がほしがっていた「村尾」を所望しましたが、在庫切れのようで、大将は「茶屋ならあるよ」ということで、「薩摩茶屋」を出してもらいました。  2軒目の酒屋さんでは「さつま寿」を買いながら、「桜」と「旬」の情報を大将に聞き、店を出ました。  3軒目では、様子を見るだけのつもりが、意外なものが店に出してあって、予定外に購入し... ...続きを見る

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2010/01/23 22:15
「姶良 本にごり」 前割りを芋千代香で
 今日は以前「姶良 本にごり」 前割りを造ったので、それを芋千代香で飲むことにしました。  これまで「姶良 本にごごり」ロックで飲んでいて、大変おいしく飲めました。他の飲み方も試してみたくなり、今日は芋千代香です。 ...続きを見る

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2010/01/20 21:03
佐藤 と キムチ鍋
 今日の晩飯はキムチ鍋でした。キムチ鍋に併せて何を飲もうかと思案して「佐藤」にし、ロックかお湯割りかと迷いながら、鍋があつあつなのでロックで飲むことにしました。  「佐藤白」を飲むのは、久しぶりです。2年以上飲んでないかもしれません。どんな味わいだったのかも忘れてしましっています。そんなわけで新鮮な気持ちで、4合瓶を新規開栓しました。 ...続きを見る

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2010/01/17 21:10
東京へ発送する焼酎
 先日、「もぐら」や「佐藤黒」などを購入して、東京へ送る焼酎が6本たっまたので、親戚に送ることにしました。  今回は「なかむら」「金の露」「川越」「月の中」「もぐら」「むろか金兵衛」の計6本です。 ...続きを見る

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2010/01/16 16:34
芋千代香で ほっと
 今日は、各地とても冷え込んで雪が降りましたね。福岡でも雪が降り、積もるほどでした。  寒さが厳しいので今日は、芋千代香を使って、燗をつけて飲むことにしました。 ...続きを見る

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2010/01/13 21:29
鶴見 それから 萬膳庵
 今晩は、「鶴見」そして「萬膳庵」のロックでたのしました。  まずは、「鶴見」からあのしみました。ぷーんとお芋さんの香りとコクが広がって、芋焼酎を飲んでるなと実感させられます。 ...続きを見る

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2010/01/10 21:00
寒いので 萬膳庵 お湯割り
 このところ気温が日中でも5度前後です。北風も強く、寒い日が続いています。冷える夜は、お湯割りを飲んでみたくなり、今晩は「萬膳庵」でいただくことにしました。  「萬膳庵」のお湯割りは初めてだと思います。 ...続きを見る

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2010/01/08 21:54
姶良 本にごり お湯割り
 正月から、ぐっと寒がしまって、寒さ厳しい日が続いています。こんな寒い夜は、お湯割りがほしくなりました。  そこで、今夜は「姶良 本にごり」のお湯割りにしました。  5:5ぐらいの、お湯割りをつくりました。 ...続きを見る

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2010/01/06 21:28
昨日は休肝日で、今日はとっておきの ろかせず
 今日は休肝日明けでした。夕方になると、今日は何を飲もうかとそわそわとしてしまいます。飲むこととに際して酒のつまみは重要です。私は、焼酎だけで何のつまみもなく飲むことはできません。好きなあてがあって、一層、焼酎がおいしく楽しめます。  そこで、先日試作したトマト巻きが家族に好評でしたので、再度調理することにしました。仕事が早く終えましたので、自分で豚バラ肉とプチトマト、とろけるチーズを買い求め、自分で調理しました。  できあがった「トマト巻き チーズ添え」に初めにビールを飲みました。ビールは... ...続きを見る

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2010/01/05 23:16
池の露 栗黄金 お湯割りとロック 飲み比べ
 今日は、最近気に入っている「池の露 栗黄金」をお湯割りとロックで飲み比べることにしました。  「池の露 栗黄金」は栗黄金とわざわざ、銘柄になっているよように原料のサツマイモに栗黄金を使っていることに最大の特徴があります。  まずはお湯割りでいただきました。お湯割りは5:5ぐらいでしょうか。口に含んでみると、そんなに芋の甘さや甘みを感じず、辛口に思えました。お湯割りにもかかわらず、アルコールのつんとする感じはしません。すっきりとした印象です。 ...続きを見る

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2010/01/03 21:20
元旦に 真鶴 開栓
 正月、元旦の夜に何を飲もうかと思案し、正月なのでめでたいものがいいと考え、「真鶴」を開栓することにしました。  「真鶴」を味わうのは初めてなんです。我が家には現在2本の真鶴があります。2本とも、大学時代の友人が送ってくれたものです。未だもって「真鶴」は自力での購入はできないでいます。 ...続きを見る

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2010/01/01 21:24
萬膳庵 と すき焼き
 今日は牛肉をいただいたので、すき焼きにしました。すき焼きと合わせて、「萬膳庵」を飲むことにしました。  「萬膳庵」あまり飲んでないと思っていたのですが、一升瓶を見ると結構なくなっているので、びっくりしました。気がつかないうちに、飲んでいたんですね。 ...続きを見る

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2009/12/29 21:37
寒い日は鍋
 今日は冷えて、外で長時間いると身が縮む思いでした。こんな日はあったまる鍋が食べたくなりますよね。そこで今夜はもつ鍋にしようと言うことになり、昼間に肉屋さんにもつを買いにいきました。鍋といえば、各地に特色ある鍋がありますよね。福岡では、「水炊き」や「もつ鍋」が郷土料理です。   ...続きを見る

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2009/12/26 22:49
焼酎の「松露」でなくて
 本ブログにときどきコメントをいただいている方のブログに紹介されていたチャンポン屋さんに行ってきました。私は、麺類は総じて好きです。ラーメン、うどん、パスタ等おいしいお店があると聞くと、行ってみたくなります。行ったのは23日の天皇誕生日の日です。混み合うお昼時をずらして、午後2時頃に行きました。それでも、入れ替わり立ち替わり、多くの客が出入りして、人気の程がうかがえました。 ...続きを見る

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2009/12/25 08:28
姶良 本にごり 開栓
 このところ、仕事が忙しく帰宅も遅くなったり、忘年会があったりして更新ができませんでした。久々に時間が取れて更新できます。  さて、「姶良 本にごり」開栓するのを楽しみにしていました。実は、昨年から飲んでみたい1本でした。昨年、評判を聞いていくつかの酒屋さんを回りましたが、いずれもすでに完売でした。この「姶良 本にごり」は年に1回12月頃だけの出荷で、今でないと楽しめないのです。 今年、12月初旬に販売されてすぐ購入していましたが、ようやく開栓することができました。 ...続きを見る

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2009/12/23 21:35
八幡 と 牡蠣
 東京の義理の妹が帰郷していて、明日東京に帰ります。そんなわけでおいしいものを食べに行こうと言うわけで、イカにするか牡蠣にするか家族で話し合って、牡蠣小屋に行くことにしました。イカもおいしいのですが活イカは一人前2,500円ぐらいが相場です。牡蠣は、一人あたり1,000円ぐらいで済むのが最大の理由でした。  そんなわけで、また、牡蠣小屋に行きました。 ...続きを見る

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2009/12/19 20:30
− タイトルなし −
 今日は、休肝日としました。そんなわけでブログネタがありません。そこで、先日京都の帰り道、新幹線に3時間ほど乗っているのは退屈なので、京都駅で缶ビールを買っていると、芋焼酎の水割り缶をみつけました。ビールと水割り缶、それとつまみに鱧のちくわも買って、乗り込みました。 ...続きを見る

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2009/12/18 22:28
休肝日をまもれなかったのは…
 今日は休肝日予定でした。仕事を終えて帰りしなに、「今日は休肝日、ノンアルコールビールで…」と思っていると、「もうしかすると、冷蔵庫にノンアルコールビールを冷やしてなかったかも…」と不安になり、帰宅してすぐさま冷蔵庫を確認しました。するとやはり、冷やしていません。さらに、昨日、大好きなおでんが残っているのです。おでんは昨日の残りものですから、しっかり味がしみているはずです。  と言うわけで、休肝日を嬉しく断念して、「川越」を飲むことにしました。 ...続きを見る

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2009/12/18 00:24
定番 萬膳
 今日は、と言うより今日もまた「萬膳」と言った方が正確かもしれません。  我が家でこうやって、「萬膳」やいろんな焼酎を飲めることに、喜びと幸せを感じます。 ...続きを見る

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2009/12/16 22:28
池の露 栗黄金 新規開栓
 昨日は休肝日で、今日は飲めることを楽しみにしていました。何か新規に開栓しようと思い、思い巡らして、「池の鶴 栗黄金」を手に取りました。   この「池の露 栗黄金」は通年では販売されていないようで、限られた時期の販売のようです。  私の好きなロックで飲んでみました。 ...続きを見る

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2009/12/15 22:31
神川 と 豚足
 今日は、「神川」を飲みました。家族は食事をしながら、私は、「神川」を頂きながら、自然と娘や妻との会話に入り、杯を傾けていました。そうしていると、「豚足」が焼き上がってきました。 ...続きを見る

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2009/12/09 21:04
休肝日明けは 萬膳
 昨日は休肝日で、今日の仕事を終え、帰宅するときからは飲めることに、何となくうきうきしていました。帰宅して、風呂に入り、食卓に着く前に、何を飲もうかと自然と選んだのがこの「萬膳」でした。 ...続きを見る

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2009/12/08 21:18
日南娘黒 と 鰹のたたき
 今晩のおかずに妻が鰹のたたきを造ってくれました。というのも、妻の両親、私から言えば義理の父母は四国出身で、鰹は馴染みの魚です。それでよく、義父が造っているものですから妻も造り方を覚えてるのでしょう。 ...続きを見る

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2009/12/06 20:49
萬膳 萬膳庵 飲み比べ
 昨日はノンアルコールビールを飲んで休肝日としました。「今日は飲めるぞと」少々意気込んで、帰宅しました。  現在、「萬膳」「萬膳庵」を開栓中ですが、この2銘柄が同時に開栓している機会は少ないと思い、飲み比べることにしました。 ...続きを見る

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2009/12/03 00:25
月の中 飲みきり
 今日は珍しく早い時間に帰宅することができ、風呂もゆっくり入ることができました。すると、ゆったりとした気分と暖まった身体が欲するのです。何を欲するのかは言うまでもありません。今日は、月曜日で休肝日の予定でしたが、そんな訳で飲んでしまいました。  飲んだのは「月の中」でした。現在開栓中の中から残りもわずかなものを選んで、「月の中」となり、もくろみ通り完飲してしまいました。 ...続きを見る

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2009/11/30 21:23
定番の萬膳
 今晩は萬膳にしました。昨年までは「萬膳」をなかなか入手することができず、気軽に開栓もできずにいましたが、今年は、入手が楽になり、気軽に飲めるようになりました。本当に毎日飲んでもあきず、むしろ明日も飲みたくなる魅力をもってます。 ...続きを見る

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2009/11/29 21:07
 無念、真鶴
 今日は、土曜日で休みでした。そこで、博多の台所と言われている柳橋連合市場に行ってみました。  柳橋連合市場はとても新鮮な魚介類が安く販売されています。買わなくてもさまざまな魚を見ているだけでも興味深いです。博多だけに、あら(クエ)の80cmのものやハタ、サワラ、、スズキ、トラフグ、それと新鮮なサバなど様々な魚があります。ひと通り見て、いつも刺身を購入している吉田鮮魚さんで、カンパチの刺身と他店でヤズ(ぶりの子)をともに300円で買って帰りました。 ...続きを見る

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2009/11/28 20:53
すごいやつ ろかせず
 昨日は、「ろかせず」に撃沈しました。更新できずに朝になってのアップです。  本当は昨日は、休肝日の予定でしたが、仕事が多忙で疲れて帰宅しました。自然と「ろかせず」に手が出てしまいました。 ...続きを見る

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2009/11/27 06:24
村尾 萬膳 萬膳庵 川越 日南娘 兼八 のセット
 先日、東京の義理の妹婿に焼酎6本をみつくろって郵送しました。ときどき、6本たまったら送っているんです。今回送った内容は、充実した品揃えだと思います。この6本のセットで送料込みで2万円だとしたら、このセットを企画した私自身、何の躊躇もなく購入することでしょう。 ...続きを見る

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2009/11/25 22:28
造り酒屋 と 鶏団子鍋
 今日は連休最後の日、外出することもなく家でまったりと過ごしました。  さて、今晩は「造り酒屋櫻井」を楽しみました。  今日のおかずは、我が家の定番の鶏団子鍋でした。寒くなると鍋があったまっていいですよね。薬味に自家製のゆずを刻んだものをちょいと入れて、風味付けに。旨いです。 ...続きを見る

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2009/11/23 21:03
鶴見 開栓
 早速、先日購入してきた大石酒造さんのレギュラー焼酎「鶴見」を開栓しました。 レギュラー焼酎なので、とても求め安い値段です。私は2,000弱の値段で購入しましたが、店によっては2,000を切る値段で買うことができます。  開栓して、瓶の口に鼻を近づけ香りをかぐと、ぷーんとお芋さんの香りです。これは、まっとうな焼酎のようです。  ロックでいただきました。 ...続きを見る

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2009/11/22 21:43
三岳 古酒七夕 なかむら
 今日は、久々に3種類の焼酎を続けて楽しみました。と言うのも、3本とも残りわずかで、「飲んでしまい、空けてしまおう」と思ったからです。  はじめに「三岳」をいただきました。予定通り空けてしまいました。 ...続きを見る

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2009/11/18 22:17
滅多に飲めない○○を 開栓
 今日はこの焼酎を開栓しました。写真をみて分かったた方はこの道に相当はまっている方です。(笑) ...続きを見る

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2009/11/15 20:30
やっぱり旨い なかむら
 今日は、「なかむら」をいただきました。  いつものようにロックですが、今日はやけに旨く感じました。芋の風味と自然な甘さが杯を勧めます。 ...続きを見る

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2009/11/13 21:32
三岳 と お手軽おつまみ
 今日はいただきものおつまみを紹介します。それは「焼酎 うまっ」というれんこんを揚げたもので、からしレンコン風味です。   ...続きを見る

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2009/11/12 20:27
 萬膳 と おでん
 今日は、大好きなおでんでした。おでんに、何を飲もうかと考えて、「萬膳」にしました。  いや、たまらんすね。「萬膳」もおでんも最高です。 ...続きを見る

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2009/11/10 22:48
名水で 村尾 水割り
 今日は天気も良く、行楽日和でした。霜月というのに汗ばむような陽気でした。ドライブを兼ねて、平成の名水100選の1つである「岩屋湧水」に水汲みに行ってきました。訪れた所は、福岡県朝倉郡東峰村です。この「岩屋湧水」は福岡県と大分県の県境でJR日田英彦山線「筑前岩屋駅」の敷地内にあります。 ...続きを見る

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2009/11/08 19:33
やさしい味わい 日南娘黒麹仕込み
 やっと週末です。仕事から解放され自分の好きな時間をもてると思うとうきうき気分です。  さて、今宵は、宮田商店さんの限定品の「日南娘 黒麹仕込み」をいただきました。 ...続きを見る

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2009/11/06 20:28
別撰 神川 開栓
 昨日、「さん方」を飲んでしまいましたので、今日は何か新規開栓することにしました。  何にしようかと迷いましたが、久しく飲んでない「別撰 神川」にしました。  この」「神川」ネット上での話で恐縮ですが、あの超有名でプレミア焼酎の「森伊蔵」に味が似ているとの記事を読んだことがあります。私は、まだ一度も「森伊蔵」を飲んだことがありませんので、いつの日か自分の舌で確認したいと思っています。 ...続きを見る

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2009/11/04 21:57
 代理購入で酒屋さん訪問
 霜月となり、急に冷え込みました。風も強く木枯らしでした。街を行き交う人々の服装が一斉に冬模様のようでした。皆さんの地域も冷え込んだことでしょう。  さて、私は、11月月1日〜3日まで仕事が入ってませんので、釣りの予定でした。ですが、この、低気圧の影響で海は大時化で釣りができませんでした。  そこで、ぽっかり時間がとれたので久々に酒屋さんを訪問することにしました。 ...続きを見る

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2009/11/03 20:37
さん方 完飲
 今日は、須木酒造さんの醸す「さん方」をいただきました。この「さん方」、福岡の酒屋さんのプライベートブランドで、しかも、期間限定ですので、この酒屋さんに出入りしていない方には、ほとんど馴染みのない芋焼酎でしょう。最近もこの酒屋さんを覗いてみたのですが、「さん方」はもうありませんでした。 ...続きを見る

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2009/11/01 20:19
圧倒的な存在感 ろかせず 
 もう10月末となり、秋も深まってきました。先日、ちょっと酒屋さんをのぞいたら、「赤霧島」を見かけました。「あっ、出ている」と思いましたが、購入はしませんでした。コンビニではもうすでに売り切れているんでしょうね。「赤霧」は以前と人気のようですが新製品の「吉助」はいつでも置いてあって、それほど人気でないような気がします。  さて、今晩は「ろかせず」です。これを飲むときは、「うん、飲むぞ」と気合いが入るような意気込むような感じです。というのは、「ろかせず」存在感と飲み手を魅了する味わいがそうさせる... ...続きを見る

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2009/10/30 22:18
まろやかで 癒される 古酒たなばた
 今日の晩酌は「古酒 たなばた」にしました。  「七夕」と漢字で表記されている焼酎はコンビニでも見かけますが、ひらがなで「たなばた」と記されているものは、特約店だけの取り扱いなので、見かけることが少ないと思います。幸い、我が家の近くに特約店があって、労せずして購入できています。 ...続きを見る

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2009/10/28 21:43
 造り酒屋櫻井 と オリオン座流星群
 昨晩は、更新予定でしたが、「造り酒屋 櫻井」に撃沈させられました。気がつくと深夜でした。そういうわけで、朝になっての更新です。  深夜に一度めざめたので、「オリオン座流星群」を見ることができるかもと聞いていたので、見ようかと思いながらまた、就寝、気がつくとうっすら明るくなっていました。とほほ。更新だけはと頑張ってます。 ...続きを見る

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2009/10/22 06:11
休肝日のはずが…
 今日、月曜日は休肝日と決めています。しかし、昨日、紹介したようにおでんの残りがまだあるのです。まる2日、鍋の中でとことこと煮込まれてしっかり味がしみて、旨いの間違えありません。  そんなおでんを肴に飲まずにはおれませんでした。そこで、今晩のおともは「八幡」です。 ...続きを見る

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2009/10/19 20:00
おでん と 池の鶴
 日に日に秋が深まり、朝夕はずいぶんと冷え込み、半袖では寒さを覚えます。  今日は、町内の運動会で役をしているので顔を出したり、競技に出たりしました。個人的にはいろいろしたいこともあったのですが、これも責任と付き合いがあり仕方ありません。 ...続きを見る

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2009/10/18 21:58
今日の 「紫の赤兎馬」 は
 今晩は、休肝日の予定でしたが、明日は外飲みがあるので焼酎が飲めません。そんなことを考えていると、今日は焼酎が飲みたくり、「紫の赤兎馬」をロックで飲みました。 ...続きを見る

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2009/10/15 23:01
博多弁で まんじぇん(萬膳)
 今日は「萬膳」が無性に飲みたくなったので新規開栓しました。  焼酎ブームの衰退のせいか、「萬膳」も以前より購入しやすくなり喜んでます。以前までは、酒屋さんの棚に出ることは皆無でしたが、今では時々店頭に出ています。本当に、状況が変わったことを実感します。 ...続きを見る

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2009/10/14 20:36
三岳 と サワラ
 今日は連休最後の日、子供たちが成長すると、それぞれ行動がばらばらになります。中学生の息子は土日のたびに、部活でいつもいません。今日は部活がなく一緒に過ごすことができるので、息子と魚釣り行きました。私は、ダゴチン釣りでチヌとルアーでスズキを狙い、息子にはサビキ釣りでアジを釣らせることにしました。 ...続きを見る

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2009/10/12 20:51
熊本まで水汲み
 昨日は熊本から友人が遊びに来てくれました。夜は、大学の時によく通ったラーメン屋に飲みに行きました。今日はその友人が熊本まで帰るので、車で送ることにしました。ついでに、その友人が時々訪れる熊本の水汲み場に案内してもらいました。 ...続きを見る

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2009/10/11 22:19
赤霧島 開栓
 明日から3連休です。やはり嬉しいですね。1日ぐらい釣りに行けたらいいなと思ってますが、野暮用がいくつか入ってきて、行けるかどうかわかりません。  さて、今日は保管焼酎の中から新規に「赤霧島」を開栓いたしました。 ...続きを見る

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2009/10/09 21:42
休肝日明けは 八幡
 昨日は休肝日でした。今日はしっかりとした味わいの芋焼酎をのみたくなり、選んだのは「八幡」です。 ...続きを見る

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2009/10/08 21:15
池の鶴 うなります
 休肝日明けの今日は、芋を楽しめる焼酎が飲みたくなりまりました。そこで、何にしようか思案して「池の鶴」を選びました。 「池の鶴」は尾込商店さんのこだわりの1本で、度数は28度あります。 ...続きを見る

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2009/10/06 22:26
存在感のある ろかせず
 昨日はあじの「なめろう」を調理しましたが、今日も日曜日で時間がとれたので「ゴマサバ」をつくりました。「ゴマサバ」を肴に何を飲もうかと思案して、久々に「ろかせず」を選びました。 ...続きを見る

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2009/10/04 22:06
なかむら と なめろう
 今日は土曜日で休日、久しぶりにゆっくりと過ごすことができました。時間があったので、今晩の酒の肴を自分でつくってみました。アジをつかった「なめろう」です。 ...続きを見る

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2009/10/03 20:18
ブログ更新は時間との戦い
 先日はノンアルコールビールを飲まないといけない状況に追いこまれましたが、今日は大手を振って飲むことができます。 わずか二日間でしたが、開放感と飲むことができると思うと嬉しくなってしまいます。  そんなわけで、勤め帰りに本物のビールを買って帰りました。 ...続きを見る

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2009/10/02 21:45
薩摩の眠り
 中俣酒造さんが造る「薩摩の眠り」は福岡の酒屋さんのプライベートブランドです。その酒屋さんに出入りしている方なら、ご存知でしょうが、多くの方にとっては見たこともない1本だと思います。 ...続きを見る

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2009/09/30 06:02
 今日は岩倉酒造さんの「亀」をいただきました。   ...続きを見る

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2009/09/27 21:19
松露 うすにごり 完飲
 シルバーウィークも今日で終わりです。連休後半は、天気が悪く雨模様でしたが、皆さんはどこか出かけましたか。  私は、佐賀の呼子の朝市に出かけてきました。何でも呼子の朝市は日本3大朝市の一つだそうです。自宅から高速を使って約1時間40分ぐらいでした。 ...続きを見る

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2009/09/23 21:25
酔ってしまって 早帰り 
 今日は楽しみにししていたスズキ釣りでした。本当は、夕刻から夜釣りの予定でしたが、風が強くなるとのことで早朝の出港となりました。釣り場に着くとけっこう風が強くて、海がうねって船が上下左右に揺られます。2時間ほど揺られていると、酔ってしまいました。肝心のスズキは、1匹釣れました。途中からアタリもなくなり、風も強くなってきそうだったので、早々と引き上げました。  今晩は、釣ったスズキをソテーにして、酒の肴にしました。今日は、「日南娘黒麹」です。 ...続きを見る

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2009/09/19 20:44
今夜は なかむら 
 明日から5連休です。今日1日仕事を頑張れば、という思いでした。この5連休シルバーウィークと言うそうです。皆さんはどのようにお過ごしの予定でしょうか。酒屋巡り、家庭サービス、家でじっとどこにも行かずのんびり過ごす、どれでしょうか。私は、明日、スズキ釣りの予定です。楽しみにしているのですが、風があるので船が出るのかが心配です。今年はどうも天候との相性が良くないのです。  さて、こんばんは「なかむら」ロックです。 ...続きを見る

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2009/09/18 21:16
酔十年
 しばらく更新ができず、ご心配おかけしました。仕事で帰宅が遅くなり、更新する意欲が萎えるのと何より時間がとれませんでした。  さて、今日は鹿児島酒造さんに醸す「酔十年」です。銘柄銘から分かるように、十年古酒です。 ...続きを見る

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2009/09/17 22:17
大黒
 先日、空を見上げるとすっきりとした青空の中、鰯雲が浮かんでいました。もう秋ですね。  さて、今日は「大黒」をいただきました。 ...続きを見る

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2009/09/13 21:32
田倉 
 今日は高良酒造産の「田倉」を飲みました。  私は「田倉」より「八幡」の方が好きです。しかし。「田倉」がおいしくないことはありません。今日は、改めてそのこと感じましまた。 ...続きを見る

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2009/09/11 21:11
紫尾の露 石蔵熟成 
 紫尾の露 石蔵熟成、16年度産をいつものようにロックでいtだきました。 ...続きを見る

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2009/09/09 06:07
まろやかな 村尾
 昨晩は、不覚にもちょっと横になっていたら寝入ってしまいました。気がつくと深夜でした。そんなにたくさんは飲んでないのですが、家で飲むと緊張感がないので、すぐに酔いがきてしまいます。そんなわけで、朝になっての更新です。  昨夜は「村尾」をロックでいただきましてた。 ...続きを見る

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2009/09/05 07:21
8月の焼酎生活を振りかえる
 もう9月に入り、朝夕はずいぶんと秋を感じることができるようになりました。  8月の焼酎生活を振り返ってみました。基本的には在庫焼酎の消費に心がけ、焼酎の購入を控えました。8月に自分用に購入した焼酎は全くありません。これは、よく努力したと自画自賛です。その甲斐あって、順調に在庫が減っています。自分用にと前置きしたのは、代理購入があるからです。8月に代理購入したのは、「なかむら」「川越」「萬膳」「佐藤黒」です。この4本は、後2本、何か適当に購入して6本になったら東京に郵送することになるでしょう。... ...続きを見る

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2009/09/03 20:40
三岳
 今日の晩酌のお供は「三岳」にしました。  「三岳」は多くの酒屋さんで取り扱っていますね。一升で2000円を切る値段も嬉しいです。私の住む福岡市近郊では、量販店でも時々入荷して棚に並ぶこともありますが、人気焼酎だけあってすぐになくなってしまうようで、出会うのは幸運と豆に足を運ぶことも必要のようです。 ...続きを見る

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2009/09/02 21:17
日南娘 黒麹 新規開栓
 ここ2、3日ブログの更新ができませんでした。というのは、外飲みが2日ほどは入ったためでした。  さて、前回、「何か新規開栓」するとお知らせしていたように、今日は、「日南娘 黒麹仕込み」の封を切ることにしました。「日南娘 黒麹仕込み」は年に1度だけの限定での販売で、取り扱い店も限られていて、結構希少な焼酎です。 ...続きを見る

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2009/08/31 20:59
明るい農村 赤芋仕込み 完飲
 在庫焼酎の消費に心がけ、開栓中の「明るい農村 赤芋仕込み」をロックでいただきました。 いつ見てもこのラベルは目立ちますね。他の焼酎がずらっと並んでる酒屋さんでは、ことさら目をひきます。 ラベルだけではなく、ネーミングも個性があっておもしろく「何なんだ」と思わせますね。 ...続きを見る

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2009/08/27 20:40
酒屋さんを訪問 と 霧島酒造「吉助」
 今日は仕事が早く終わったので、久々に酒屋さんを訪問することにしました。  何を買うという目的ではなく、「何かいいものでもないかな」といった、状況視察といったところでしょうか。  とある、酒屋さんを訪ねると、棚に1本だけ「なかむら」がありました。自分には「なかむら」の在庫はあるので、どうしようかと迷いましたが、義父や東京の義理の妹の旦那も「なかむら」が好きで、いつでも買っておいてと頼まれていたので、購入しました。8月の下旬までも、「なかむら」が出ていることが意外に思えました。 ...続きを見る

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2009/08/25 21:10
亜士亜 新規開栓
 今日は「亜士亜」を新規開栓しました。  この「亜士亜」多くの方がご存じない銘柄だと思います。と言うのは、福岡の酒屋さんのプライベートブランドだからです。 ...続きを見る

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2009/08/24 21:02
悟空の眠蔵 完飲
 また日中は、日差しが強く残暑厳しい気候です。しかし、夕方ともなると気温も下がり空気も湿気を感じずとてもさわやかでどことなく秋の気配を感じます。夏が苦手な私には、早く秋がこないかなと思います。  さて、今宵も在庫焼酎の消費に心がけ、「悟空の眠蔵」を飲むことにしました。 ...続きを見る

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2009/08/23 20:17
氷結でぐびぐび そして 杜氏潤平
 今日はこの夏一番ではないかと思うほどの暑さでした。外に出ると、強烈な日差しでじりじりと焼けてきそうでした。こんな暑さ、幼い頃は体験したことありません。やはり、地球温暖化の影響を実感します。  こんな暑い日は、ぐいぐいと喉を通したくなりますよね。そこで、勤め帰りに酒屋さんに「よって、氷結の「グリーンアップル」と「グレープフルーツ」を買って帰りました。 ...続きを見る

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2009/08/20 20:24
残り少なくなった さん方
 須木酒造さんの「さん方」を今晩のお供に選びました。  この「さん方」福岡のある酒屋さんのプライベートブランドなので、みなさん見かけたことがないと思います。 ...続きを見る

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2009/08/19 21:36
古酒たななばた 新規開栓
 今日もこれまで開栓していた焼酎が底をついたので、新規開栓しようと思い選んだのが「古酒たなばた」です。  「古酒たなばた」はソムリエで有名な田崎真也氏が絶賛した焼酎です。詳しくは本家のこちらを参照してください。 ...続きを見る

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2009/08/18 21:45
三岳 新規開栓
 今日は、息子と魚釣りの約束でしたので、船に乗って筏まで渡してもらおうと、世話をしている釣具屋さんを訪ねると、今日は風が強いので、船を出せないとのことでした。どうも、最近、釣りができません。  さて、今晩は「三岳」を新規開栓することにしました。 ...続きを見る

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2009/08/13 21:56
白天宝山 完飲
 梅雨があけても、照りつけるような日差しを見ることがありません。梅雨があけたかと思うと台風が接近して、ずっとぐずついた天候です。おかげで、楽しみにしていたイカつりが2回も計画倒れになってしまいました。明日は休暇なので、息子と魚釣りの約束をしていますが、天候が心配です。  さて、今日は、「白天宝山」を飲み終えました。 ...続きを見る

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2009/08/12 21:55
レギュラー焼酎 千鶴
 今日は、神酒造さんが醸すレギュラー焼酎の「千鶴」をいただきました。5合瓶で900円でした。とても求め安い値段です。 この「千鶴」レギュラーとは思えない、口あたりのよさです。 ...続きを見る

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2009/08/09 21:51
川越
 今日は「川越」をいただきました。川越は芋焼酎と米焼酎をブレンドした焼酎です。本格芋焼酎というのですから、芋焼酎を主に米焼酎を配合したものでしょう。詳しい、配合比率は知りません。 ...続きを見る

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2009/08/06 20:45
口あたり最高 村尾
 今日は久しぶりに「村尾」をいただきました。  口当たりが柔らかで、アルコールの刺激感を感じさせません。ぐいぐいと杯がすすみます。 ...続きを見る

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2009/08/05 20:01
亀 いただきました
 今日は、思い出したように「亀」をいただきました。  「亀」は口が小さく5,6cmぐらいしかなく、付属のひしゃくは、口が小さいので受けとえが垂直になっています。「亀」からすくうと、垂直なので杯にうまく注ぐことができません。  そこで、じょうろを使うとよいとアドバイスをいただきましたので、じょうろを使って杯に移しました。 ...続きを見る

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2009/08/02 21:42
しま千両 と 大黒
 今日は、プライベートブランドの「しま千両」とレギュラー焼酎の「大黒」いただきました。  「しま千両」はほんわかとした芋の香りと甘さが楽しめて、相変わらずおいしくいただけました。  レギュラー焼酎の「大黒」は購入し、開栓してから月日が経ちました。 ...続きを見る

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2009/07/30 21:25
松露104号と松露うすにごり 飲み比べ
 現在松露酒造の「松露104号」と「松露うすにごり」を開栓中です。今後、松露酒造さんの銘柄が同時に2つ以上開栓している機会は今後ないだろうと思い、同時に飲み見比べることにしました。     ...続きを見る

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2009/07/29 22:00
杜氏潤平
 今日は「杜氏潤平」を飲みました。つとめ帰り途中に持ち帰り専門の焼鳥屋さんが開店しているので、そこで焼き鳥を買って帰りました。定番の「豚バラ」「鶏皮」と「つくね」を頼みました。  焼き鳥は、好きな肴の一つです。 ...続きを見る

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2009/07/28 20:29
定番 八幡
 今日は、絶えず欠かしたくない1本「八幡」をいただくことにしました。  好きなロックです。 ...続きを見る

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2009/07/27 21:32
薩摩の眠り 41度 原酒
 今日は、ずっと保管していた「薩摩の眠り41度原酒」をロックでいただくことにしました。この薩摩の眠りは福岡県のある酒屋さんのプライベートブランドなので、福岡以外の方は、初めて見る方も多いことでしょう。     ...続きを見る

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2009/07/27 05:43
酒屋周りは、がまんして
 今日は土曜日で仕事は休みです。いつもは土曜日に酒屋さんを訪問しています。というのも、日曜日は、個人の酒屋さんは休店のところが多いからです。土曜日ならどの酒屋さんも営業しています。また、日曜日に営業している酒屋さんにいくと、客足が多く望みの焼酎を手に入れずらくなります。ですから、決まって土曜日に行くようにしています。  そんな土曜日でしたが、行くと何かしら買ってしまいそうなのでぐっと我慢をして家の用件を済ませることにしました。  さて、今晩のお供は、「田倉」です。 ...続きを見る

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2009/07/25 20:58
柴尾の露 瓶詰め貯蔵
 今日は何を飲もうかと、焼酎を保管している仏間に行っては、これは最近飲んだばかりだといろいろ迷いましたが、平成16年度産「紫尾の露 石蔵熟成」を飲みました。 ...続きを見る

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2009/07/24 22:17
日南娘 サーバー寝かせ
 今日は思い出したように「日南娘」のサーバーで寝かせているものを飲みました。この「日南娘」は平成19年4月にサーバーに移し替えたものです。かれこれ、移し替えて2年以上経っていることになります。  「日南娘」はとてもフルーティーで桃のような香りがしてとても好きな1本です。それをサーバーで寝かしてみたら、さぞおいしくなるだろうと期待して移し替えました。 ...続きを見る

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2009/07/23 21:34
気骨な 池の鶴
 今日は何を飲もうかと、焼酎を保管している部屋に行き、自然と手が伸びたのが「池の鶴」です。 「池の鶴」は「さつま寿」を代表銘柄とする尾米商店さんの限定焼酎で、手に入りづらい銘柄だと聞いています。 ...続きを見る

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2009/07/21 21:25
イカ天が餃子に
 昨日、イカつりに行くようにしていましたが、梅雨前線の影響で風が強く船が出ず、やむなく中止となりました。楽しみにしていたので残念です。イカが釣れたら、活き造りにイカ天に塩焼きをして嫁の実家で飲むようにしていたのですが、流れました。  イカの代わりと近所に評判の生餃子を販売する店ができたので、餃子をもって、嫁の実家で飲み会でした。 ...続きを見る

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2009/07/19 20:45
大黒
 久々にレギュラー焼酎の「大黒」を飲んでみることにしました。 これまで飲んでみて、セメダイン臭の印象がとても強かったので、しばらく日を置いてみようと思っていましたので、久々の「大黒」となったのです。 ...続きを見る

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2009/07/15 21:51
白天宝山
 毎日暑いです。それに湿度がたくて、体中に汗がまとわりついているようにさへ思います。福岡では、梅雨明け宣言は出ていませんが、梅雨が明けそうな空もようでした。  さて、今晩は西酒造さんの「白天宝山」をロックでいただきました。 ...続きを見る

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2009/07/14 21:56
造り酒屋櫻井
 今日は「造り酒屋櫻井」をいただきました。好きな焼酎で、なくなったらいつも買っています。 櫻井さんところの焼酎には、黒麹仕立ての「櫻井黒」、白麹仕立ての「造り酒屋櫻井」そして白と黒のブレンドの「金峰櫻井」や「小さな蔵で」などがありますが、私は、「造り酒屋櫻井」が一番好きで、次に「金峰櫻井」と続きます。皆さんは、櫻井シリーズで何が一番お好きでしょうか。 ...続きを見る

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2009/07/09 20:33
レギュラー焼酎 千鶴 と プライベートブランド しま千両
 今日はレギュラー焼酎の「千鶴」とプライベートブランドの「しま千両」を飲みました。 「千鶴」は低価格で多くの酒屋さんや量販店の酒屋さんでも販売していますので、入手は容易です。一方、「しま千両」はPBなので、取り扱いのある酒屋さんだけでしか購入できないので、入手は困難です。 ...続きを見る

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2009/07/08 22:27
さん方
 今日は須木酒造さんが醸す「さん方」をいただきました。「さん方」は福岡の有名酒店さんのプライベートブランドなので、そこのお店しか購入することができません。 ...続きを見る

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2009/07/07 20:54
久々の焼酎購入
 先週の日曜日は、東京の義理の妹夫婦を連れ、酒屋さん周りをし、妹夫婦は24本ほど買って、こちらが心配するほどでした。私は、案内するだけで、1本も買いませんでした。むしろ、そんなにほしい銘柄がなかったといった方が正しいでしょう。  今週末、ぶらっと酒屋さんを訪問し、久々に自分用の焼酎を買いました。 ...続きを見る

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2009/07/05 17:25
月の中 と 薩摩の眠り
 「月の中」をロックでいただく。この「月の中」白麹仕立てですが、白麹のもつ華やかさは「月の中」からは感じません。黙って飲むと、黒麹仕立てと思ってしまいそうですが、皆さんはどう思いますか。 ...続きを見る

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2009/07/03 20:55
旭 萬年 大地の夢 白麹 と 川越
 今日は宮崎の焼酎2本をのみましてた。  1本目は「旭 萬年 大地の夢 白麹」です。渡邊酒造さんが醸す1本です。今日飲んだのは白麹ですが黒麹仕立てもありますね。どちらも、こく深い焼酎ですね。 ...続きを見る

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2009/07/02 23:39
松露104号
 今日は「松露104号」をロックでいただきました。  いつ飲んでも、柔らかな口当たりとほんのりとした甘さ、そして、こくを感じてうまいです。柔と剛に分けるなら「柔」な印象です。 ...続きを見る

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2009/07/01 20:56
ろかせず 完飲
 今日は「ろかせず」をいただきました。「ろかせず」を手にすると、「今日は、ろかせずが飲めるんだ」とうきうきとした気分になってきます。相当に気に入ってます。 ...続きを見る

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2009/06/29 21:23
六代目百合、松露104号、村尾
 昨日は、東京に住む義理の妹夫婦が帰省してきたので、嫁の実家に集まって飲みました。義理の父は焼酎が大好きで、部屋には80本近く保管してあります。その多くは私が仕入れてきた焼酎なんです。 はじめはビールに始まり、焼酎になりました。「六代目百合」そして、「松露104号」、「村尾」を飲みました。 ...続きを見る

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2009/06/28 17:02
黒ビール そして 杜氏順平
 今日は黒ビールが飲みたくなって、勤め帰りに酒屋さんによって黒ビールを買って帰りました。立ち寄った酒屋さんには、キリンの「一番搾り STOUT」という黒ビールしかなく、これを買って帰りました。 ...続きを見る

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2009/06/26 21:12
なかむら そして 紫の赤兎馬
 今日は、定番の「なかむら」をロックでいただきました。  いつ飲んでも、上品な甘さと香りが楽しめておいしいです。私は、貴婦人のようなイメージをもっています。もうすぐ7月ですが、「なかむら」の販売月になりますね。購入しようかととても迷ってしまいます。見かけたらつい1本は買ってしまいそうです。 ...続きを見る

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2009/06/25 21:13
白天宝山 新規開栓
 一升瓶で開栓中の焼酎の「佐藤黒」、「木槽青潮」、「むろか金兵衛」の3本を空にしましたので、1本、何か手持ちの焼酎から、開栓しようと決めていました。  そこで、今日は「白天宝山」を開栓しました。 ...続きを見る

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2009/06/24 21:13
手造り焼酎 木槽 青潮 完飲
 今日は祁答院蒸留所が醸す「木槽 青潮」をロックでいただきました。今日で、一升瓶を完飲しました。 木槽による、木の香りと穏やか口あたりが、盃をすすめます。  ...続きを見る

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2009/06/21 21:08
定番 八幡
 今日は「八幡」をいただきました。いつ飲んでも裏切らないおいしさです。製造年度の違いで「八幡」を飲み比べたことはありませんが、いつもぶれなくおいしく感じます。 ...続きを見る

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2009/06/20 21:26
明るい農村 赤芋仕込み
  「明るい農村 赤芋仕込み」をロックでいただきました。無濾過ではないのですが、無濾過と思わせるぐらい香りが強く濃厚な味わいです。かなり甘口の焼酎です。 ...続きを見る

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2009/06/18 20:49
種子島むろか金兵衛
 今日は、「種子島むろか金兵衛」をロックでのみました。」この「むろか金兵衛」芋の香りと甘さが楽しめます。そして、低価格で比較的入手容易です。 ...続きを見る

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2009/06/17 06:16
池の露 栗黄金
 久々に酒屋さんを訪問しました。店内を一巡すると見慣れない焼酎があったので、気になり手にとってしまいました。もうこうなると、購入してしまいました。6月に入っては、初めての購入です。 ...続きを見る

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2009/06/14 21:38
控え焼酎3(一覧表)
 今週は仕事で忙しく、帰宅時間が遅くなり更新がままならず、ご心配をおかけしました。  さて、今日は先日写真のみで紹介いたしました、控え焼酎を一覧表にしましたので、紹介します。 ...続きを見る

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2009/06/13 20:40
控え焼酎1(4合瓶と原酒) 
 先日は、開栓中の焼酎を紹介しました。今日は保管分の焼酎で5合瓶、4合瓶そして、原酒を紹介いたします。 ...続きを見る

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2009/06/08 21:00
 相良兵六 と 買ってきた餃子 
 今日は、近くにおいしい餃子を売っている店があると聞いたので、そのお店に餃子を買いに行きました。てっきり、焼いた餃子を販売しているのか思っていると、そうではなく生の餃子のみの販売でしてた。それで、40個で1,000円を買って帰り、酒の肴としました。肝心の今日の主賓は「相良兵六」です。 ...続きを見る

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2009/06/07 21:08
さん方(さんぽう)
 今日は須木酒造さんが醸す、一軒の酒屋さんのプライベートブランドの「さん方」(さんぽう)を飲みました。  一升瓶の口に鼻をつけて香りをかぐと洋菓子のような、キャラメルのような香りがします。 ...続きを見る

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2009/06/04 22:13
造り酒屋櫻井 と 相良兵六
 今日は始めに「造り酒屋櫻井」をロックでのみました。白麹の柔らかで優しい口当たりが気に入ってます。いつもながら旨いですね。 ...続きを見る

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2009/06/03 22:43
選んだのは 「ろかせず」
 今日は仕事が忙しく、対人的な対応で疲れて帰宅しました。 こんな日は仕事のことを忘れ、心地よく酔いたくなります。そこで、選んだのは「ろかせず」です。 ...続きを見る

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2009/06/02 21:52
なかむら
 今日は、「なかむら」をいつものようにロックでいただきました。  いつ飲んでも、おいしく感じます。上品な甘さと、ほんわかとした芋の香りがして杯がすすみます。 ...続きを見る

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2009/06/01 20:11
晩酌は「八幡」 と 梅酒造り
 今日は、「八幡」で晩酌です。時々「八幡」が購入できて幸いです。ずいぶんと以前よりいろんな焼酎が購入しやすくなっている中、この「八幡」は以前、購入しづらい1本です。酒屋さんにも2ヶ月に1回ほどしか、入荷しないとききました。数がすくないので仕方のないことでしょう。 ...続きを見る

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2009/05/30 20:23
川越
 昨晩は、更新予定でしたが酔いがまわって寝てしまいました。最近どうも、更新が遅れてしまいます。これも、アルコールを飲んでの更新という、ハンデイがあるためです。というわけで、朝になっての更新です。 ...続きを見る

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2009/05/30 06:53
「亀」 開栓 そして 「月の中」との飲み比べ
 とうとう、月の中「亀」を開栓しました。この「亀」は昨年の暮れに入手したものです。手に入れたときは、嬉しくて思わず、「やった」と叫びそうでしたが、開栓仕切れずにいました。思い切って開栓することにしましたが、幸い、「月の中」も開栓中なので、飲み比べてみることにしました。 ...続きを見る

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2009/05/24 21:22
悟空の眠蔵 と 川越
 今日は土曜日で、酒屋さんを数件巡回しましたが、何も購入しませんでした。しかし、「山ねこ」や「侍士の門」、「悟空の眠蔵」などは見かけましたが、手にせず帰りました。何かを買うために酒屋さんに行ったのではなく、行くとときたま意外なものに出会うことがあるからです。今日はなにも収穫はありませんでした。  さて今日は、フルーティなものが飲みたくて、初めに「悟空の眠蔵」を飲みました。 ...続きを見る

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2009/05/23 20:33
ろかせず 最高
 きょうは高良酒造さんの無濾過の焼酎、「ろかせず」をクラッシュアイスのロックでいただきました。「ろかせず」は大切にのんでいます。大切にするのは、まず第1に大好きなこと、第2に入手しずらいからです。「ろかせず」は通年で販売しておらず、通常は3月の販売です。 ...続きを見る

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2009/05/22 20:52
薩摩の眠り
 今日は中俣酒造さんが造る、「薩摩の眠り」です。この1本、福岡県のとある酒屋さんのプライベートブランドです。福岡にお住まいで、焼酎が好きな方はご存じでしょうが、県外の方には、全くなじみのない焼酎だと思います。こうやって、PBを紹介するのは、なんとなく心苦しく思いますし、紹介しても多くの方は購入もできないので、紹介するのを躊躇します。  そう考える一方難しく考えず、あるがままなすがままに記してもいいのでは思います。 ...続きを見る

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2009/05/21 22:51
佐藤 黒 
 更新ができませんでした。仕事が忙しいのもありますが、コンピュータがとうとう逝ってしまいました。ハードデスクがお釈迦のようです。半年ほど前に交換したばかりなんですが、どうしてと思います。ですから、今日は、娘に貸していたノートを使っての更新です。  さて、今日は「佐藤の黒」をロックでいただきました。 ...続きを見る

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2009/05/20 21:31
レギュラー焼酎 「千鶴」「相良兵六」「大黒」 飲み比べ
 今日は日曜日でゆっくりと過ごせたので、現在開栓中のレギュラー焼酎の「千鶴」「相良兵六」「大黒」を飲み比べることにしました。この3種、レギュラー焼酎なので求めやすい値段なのは、言うまでもありません。入手は、取り扱い店に行けば店頭に絶えず並んでいると思います。 ...続きを見る

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2009/05/17 21:24
紫尾の露 平成16年度産 開栓
 先日、酒屋さんで見かけ購入した焼酎を紹介します。昨晩早速味わってみました。 ...続きを見る

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2009/05/16 06:42
田倉 ロックが旨い
 5月の中旬となり、福岡県でも日中は気温が30度近くになり、夏を思わせます。それでも、空気が乾燥しているので日陰は過ごしやすいです。  さて、今日は、久々に「田倉」をロックでいただきました。「田倉」はご存じ「八幡」を造る高良酒造さんが醸す、こだわりの1本です。私は「田倉」より「八幡」の方が好きですが、入手は「田倉」の方しやすくなりました。と言っても、いつも店頭に並ぶと言うことではありんません。 ...続きを見る

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2009/05/13 22:14

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